在碼頭閃亮的新街機酒吧Boardwalk打敗冬季藍調

到處都是懸垂的海灘巡洋艦、衝浪板、鵜鶘圖案和老式街機的嗶嗶聲，新建的色彩柔和的木板路酒吧這讓它的西南海濱看起來更像聖莫尼卡碼頭。

木板路酒吧和拱廊2月18日(周五)下午4點，該公司將打開frose和彈球機。每天的工作時間從第二天上午11點開始。一個120英尺長的酒吧環繞著整個立麵，是九龍倉迄今為止最大的室內外飲酒站(九龍倉街西南715號)。

木板路的新碼頭麵積約為1萬平方英尺，幾乎是木板路的兩倍賓大區的內陸原廠．更不用說在品牌上，有浮動的船和真正的木板路。Better Hospitality Group也是邵氏屋頂餐廳的幕後推手Takoda餐廳和啤酒花園而且科特斯今年春天，該公司將繼續擴大規模，為海軍造船廠建造一艘兩倍大的Takoda。

BHG在九龍碼頭華麗的首次亮相，一個巨大的大招牌用明亮的燈泡拚出“Boardwalk”來吸引人們的注意力，冰凍的雞尾酒桶在吧台上催眠般地旋轉。

公司首席執行官瑞安·塞爾巴赫告訴Eater網站說:“我們將全力投入冷凍食品。”8台發光的機器在兩層樓裏大量生產果汁朗姆酒和BHG最受歡迎的frose。Boardwalk還提供24個水龍頭的生啤和狂歡節風格的雞尾酒。它的三家酒吧可容納640人，快速供應的飲料是每個酒吧的重要組成部分。

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為了脫穎而出成為這座城市最大的街機場所之一，Boardwalk的選擇播放了80年代和90年代的老式遊戲。而不是代幣，可充值卡可以用於街機跳約1美元每次玩。這家酒吧也不收現金，兒童隻有在21歲以上監護人的陪同下才能進入。

Seelbach說他從東海岸的頂級街機收藏家那裏獲得了資源。懷舊的發現，比如裝飾著亮片(有點令人毛骨悚然)的算命人模型，加入了現代發明，如《舞蹈革命》和《四人連接4圈》。機器主題涵蓋邪典漫畫和流行文化(十佳《槍炮與玫瑰》速度與激情,辛普森一家等等)。

賓夕法尼亞區廣受歡迎的小型衝浪小屋在碼頭變得超大。悠閑、複古風格的棲木裏有彎曲的吧台、編織的籃子燈、熱帶棕櫚樹、衝浪板、繩索秋千和彩虹抱枕。

BHG的行政總廚胡裏奧·埃斯特拉達(Julio Estrada)在碼頭餐廳(Wharf)的Boardwalk菜單也大得多，因為廚房大得多。適合木板行走的食物包括辣椒熱狗、玉米熱狗、黑mahi玉米餅、薄皮披薩、俱樂部和古巴三明治、爆米花和冰淇淋三明治。雞尾酒循環狂歡的味道，如“黃油玉米”老式黃油洗波本威士忌和“棉花糖”科林斯伏特加，檸檬和糖。BHG的熱門作品，如Cortez的margarita和Takoda的mule也出現了。

每天三小時的歡樂時光包括5美元的啤酒或熱狗和8美元的成人“快樂套餐”(10盎司的High Life、威士忌和爆米花)。

後麵有一個“街機酒吧”(Arcade Bar)，燈光變暗，天花板降低，酒吧裏有閃亮的紅色吧台凳和銀色壁板，旁邊有《馬裏奧賽車》(Mario Kart)、《大巴克獵人》(Big Buck Hunter)和一個抓娃娃機，用來抓迷你救生圈。玩家可以在附近的“街機巷”(Arcade Alley)中認識鄰居，“街機巷”的牆上印有世嘉像素風格的字母。黑暗的走廊裏塞滿了一排複古遊戲，比如另一個抓娃娃機(這次是抓棒棒糖)，以及發出彩色霓虹燈的打小醜。

為了向聖莫尼卡的海濱木板路致敬，設計師Wood + Starr用粉色珊瑚、海洋泡沫和深藍色色調浸泡了高聳的牆壁和天花板。一進入滑雪球區，就會看到藍色氣球的奇特圖案。他說，上下鋪著光滑的紅色或淡黃色瓷磚的單色浴室，既模仿了“90年代的高中”，也模仿了聖莫尼卡海灘上的公共廁所。

在設計過程中，嘉年華對康尼島的頌歌基本上被劃掉了，取而代之的是陽光明媚的加利福尼亞。

“新冠肺炎疫情過後，我們更傾向於海灘風格，”塞爾巴赫說。

• 碼頭正在籌備一個以木板路為主題的街機酒吧(EDC)
• 賓大區充滿遊戲的新酒吧看起來像一個海濱嘉年華(EDC)