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歡迎來到上午。英特爾，華盛頓美食和餐廳新聞總覽。小費總是受歡迎的，放在這裏．
把你的臉填滿，笨蛋布埃納·維達正奔向一個4月開在克拉倫登有兩小時不限量的食物，打折的酒水，還有一個巨大的屋頂365度視圖這家餐廳就在老板伊萬·伊裏卡寧巴爾幹半島餐廳Ambar對麵，這已經不是伊裏卡寧第一次給這家餐廳改名了。衛奕信道2900號但他希望這次能堅持下去。(華盛頓市的)
兩年後，Santa Rosa Taqueria將回到距離原址僅幾個街區的國會山社區。將於2022年冬末開業的兩層餐廳(賓夕法尼亞州大道301號)將以一個有60個座位的露台、一幅大型亡靈節壁畫的全新外觀、大廚布萊恩·拉卡約(Brian Lacayo)推出的新菜肴，以及廣受讚譽的調酒師兼飲料總監吉娜·切爾塞瓦尼(Gina Chersevani)推出的大量新瑪格麗塔酒。由於大流行相關的挑戰，聖羅莎關閉了原來的地點。(EaterWire)
主廚羅伯托·唐娜在維也納東山再起
詹姆斯·比德爾(James Beard)獲獎廚師羅伯托·唐娜(Roberto Donna)，在20世紀80年代因華盛頓的炫目餐廳伽利略而聞名(如此受歡迎，當時的副總統喬治·w·布什(George W. Bush)連座位都訂不到)，正與羅伯托意大利餐廳（西教堂街144號)和他的妻子南希·薩巴格在維也納，根據泰森斯記者．這已經不是唐娜第一次複出了。國寶"由華盛頓郵報》評論家)，他陷入了困境法律和財務問題多年來。2011年，他的複出餐廳伽利略III在一次廣為宣傳的惡性循環．這家新餐廳以意大利麵和其他意大利經典菜肴為特色。羅伯托的營業時間是周一到周四下午5點到9點，周五和周六晚上10點。這家餐館星期天不營業。
主廚彼得·普雷姆向聖·詹姆斯告別
Peter Prime主廚已經離開他的備受期待的聖詹姆斯餐廳以及凱恩，H街的熱門特立尼達餐廳，因為一個“私人家庭事務”而寫了一本關於加勒比美食基礎的烹飪書。他的妹妹和前商業夥伴珍妮·普賴姆(Jeanine Prime)將在今年春天為聖詹姆斯餐廳(St. James)開業，作為對普賴姆家族特立尼達血統的頌歌。(華盛頓市的)
曲奇船長和送奶員接管了一家維他命商店
今年春天，阿靈頓法院附近的一家維生素店換成了一家冰淇淋三明治店，成為了餅幹船長和送奶員移動進入舊的GNC空間(克拉倫登大道2200號)．這家當地的迷你連鎖店會在現場烘焙餅幹，然後在餅幹裏塞上“禧年冰淇淋”(ice cream Jubilee)的冰淇淋。牛奶來自南山乳品廠。2012年，曲奇船長和送奶員在一輛快餐車裏誕生，現在在東部市場、布魯克蘭、霧穀和北卡羅來納州都有分店。[華盛頓城市報]
在其他與糖果相關的積極消息中，亞當斯·摩根(Adams Morgan)的D Light Bakery是最後重新開放一月底，一場可疑的火災摧毀了前門入口，這是一場非常艱難的首秀。麵包店(北十八街2475號)最初去年秋天開業．
《SeoulSpice》和《Underground Pizza Company》劇情擴展
SeoulSpice將在弗吉尼亞州羅斯林(Rosslyn)開設第一家分店。北林恩街1735號，阿靈頓，106室)。為了慶祝，這家以韓國飯碗、韓式金飯卷餅、麵碗和沙拉而聞名的完全無麩質餐廳將在開業當天向店內顧客免費提供一碗主菜，供應截止。2016年，第一家SeoulSpice在華盛頓的NoMa社區開業。
Pandemic-era彈出地下披薩公司將開始編寫2月18日在銀泉市推出了底特律風格的披薩。新的披薩店接管了以前的Olazzo空間(銀泉市喬治亞大道8235號)．奧拉佐在銀泉經營了15年後於去年4月關門，但它的貝塞斯達的位置仍然開放。這是地下披薩的第二家實體店;它於2020年12月在巴爾的摩市中心的Power Plant Live內首次開業。[MoCoShow.com]
酒的新聞
小飲+烈酒增加了一項季度訂閱服務，包括來自黑人所有的烈酒和全國各地的調酒品牌。據一份新聞稿稱，第一個季度的盒子裏裝的烈酒在華盛頓的任何其他零售店都買不到。(EaterWire)
與此同時，這條路也走到了盡頭保羅的葡萄酒和烈酒（西北威斯康辛大道5205號)，這是友誼高地一家有近40年曆史的酒店。店家將此歸咎於與房東的糾紛，並表示會這樣做永久關閉在二月底。(Fox5)
Ballston開了一家亞洲街邊小吃店
奧蘭多表演場亞洲街頭食品連鎖店Hawkers著陸時，在Ballston有一個無電梯的外賣窗口(衛奕信道4201號)。連鎖店，在新開的旁邊El Rey墨西哥玉米餅店這家店專營點心、炒飯和包。[ARLnow.com]