在流行泡沫豐富,肖的異想天開的新飲料酒吧的

沒有名字的酒吧類型布倫特Kroll想創建,所以屢獲殊榮的侍酒師。在流行肖,他新成立的“飲料酒吧”,每一個現場是碳酸飲料和來自一罐或瓶子。

好玩的風險出現在開放周六,12月17日(佛蒙特州街2108號西北)超過一打半瓶香檳可供選擇(28 - 75美元),以及啤酒,蘋果酒,康普茶,閃閃發光的清酒和蘇打水,罐裝雞尾酒,起泡葡萄酒,pet-nats。雞尾酒(14美元)鏡頭與瓶蘇打水:與沙士苦艾酒;綠色與葡萄蘇打黃綠色;並與Cheerwine波旁威士忌。Kroll,還擁有誰麥克斯韋爾公園酒吧在肖和海軍船塢,認為罐裝飲料是正派的。流行打開50類型可供選擇。

“我認為現在最好的飲料增加類別非常好罐裝飲料像施皮茨和雞尾酒,”他告訴食客,“東西你看到在歐洲…但現在開始打擊。”

流行

Kroll,名叫食物和酒今年的“侍酒師”在2018年,是一個大國在當地的酒吧和飲料的場景。然而,此時在他職業生涯的橢圓形房間和鐵門明礬是最熱衷於創造“有趣”酒吧:“我來自一個鋪著白色桌布的設置在我的背景但是做所有這些事情之後,我開始渴望舒適和簡單。”

他最新的現場模擬麥克斯韋舒適,親密,樂觀vibe-what他所說的“聚會”間的碰撞上一層樓。

”的意思是一個解開慶祝本周任何一天,”克羅爾說。酒吧的背後是彩色的瓶子和罐子堆到天花板和garage-style玻璃門在前麵將庭院在暖和的月份。

“流行”說酒和其流行culture-influenced氛圍。波普藝術描繪音樂圖標裝飾牆壁和流行和活潑的音樂填滿(空間共40席位)。

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廚師巴特·哈欽斯,廚房負責人在海軍船塢的麥克斯韋和監督Le蒙特皇家在亞當斯摩根說,流行的票價是一個支持係統,各種各樣的飲料。

“始於泡沫和點的食物而不是反過來,“哈欽斯告訴食客。

平衡的起泡酒,他說菜肴的設計以“重關注脆,脂肪,黃油。“Detroit-style比薩符合標準。

“作為披薩而言,這就像黃油,脆,最bready,”哈欽斯說。

Kroll來自底特律,這使得更加無縫。personal-sized餡餅會旋轉的季節。首先,選項包括意大利辣香腸熱親愛的,馬裏蘭州蟹,蟹肥餅和廣場打扮開心果和棕色的黃油。其他頹廢口包括一盎司Osetra魚子醬和細香蔥甜甜圈,鵝與發酵辣椒醬(gras)雞塊,和油炸和蒔蘿泡菜濃縮酸奶,以及三個奶油意大利麵選項。

履行其使命的鹹,脂肪,craveable票價,哈欽斯的靈感來自美國快餐最喜歡像麥當勞,in - n - out,塔可鍾(Taco Bell)。包括卷曲薯條;“動物醬”在其流行漢堡;和緊縮包裝主演的鴨子。

“我們說讓我們瘦到所有的事情,我們真的,真的很喜歡,我們也許不必要的親和力,讓我們做最好的版本,我們可以,”哈欽斯說。當然,它與“流行”的主題:“(快餐)是現在的流行文化本身的一部分,”他說。

的首次亮相,在節日(聖誕)之前的酒吧,為除夕黨沒有浪費時間在計劃慶祝活動。奈,今年132美元門票來個人底特律披薩,魚子醬“撞”,和四個飲料。也留意一個會員製的類似於“飲料俱樂部”麥克斯韋的葡萄酒俱樂万博体育电脑版下载部表22。

創新點,Kroll說他興奮地打破玻璃天花板(香檳)。

“這不是為了任何現有的已經是一個更好的版本。它隻是意味著自己的東西,”他說。

流行是開放周一到周四下午5點到午夜,星期五下午5點到淩晨1點。星期六和星期天下午3點到1點3點到晚上10點。