舉手熱切期待,含量低的酒吧在國會山的棲息,周三首次開始倒飲料,10月26日。
12500平方英尺的烹飪俱樂部的cocktail-driven插頁打開的強勁表現草藥甜酒和布朗的精神去20雞尾酒跨越三個類別:“清爽含量低”;“充分證明和好玩的”;和“深秋spritzy雞尾酒。”
社區餐飲集團精神主管尼克·法雷爾矛頭自製的精神還在大型餐飲目標開始的兩年前來到生活波拖馬可河大道地鐵附近(賓夕法尼亞大街1401號SE)。金綠欄框架與明亮的燈泡中間,加入現有供應商像浮雕咖啡,片聯合,高保真Taco,精釀啤酒酒吧避難所。小時舉手是下午4點到晚上11點。(星期一和星期二關閉)。
電視台舉手堅持原來的計劃:展示含量低的雞尾酒用靈法雷爾使自己建造的。調酒大師創建七個自製酒出了門,包括含量低黃綠色、金巴利,苦艾酒,orangecello和咖啡利口酒。內部的精神也進入其說和旋轉的主題部分,與自旋落在夏天的拉夫•勞倫big pony香水瓶開幕。
“我們使用不同的口味通常不包含的拉夫•勞倫big pony香水瓶和擴大的定義什麼是噴,”法雷爾說。
它和蘇打水是碳酸的因素在“無法停止不會停止”與酒吧的orangecello和Amaro戴爾'Etna。他選擇一個涼爽、幹燥藍莓酒從緬因州的閃閃發光的組件在一個“藍莓酥”旁邊的波旁威士忌和希臘餐後酒Rakomelo。
還有一個高達175威士忌可供選擇,以及一個好的amaro量,加香酒、杜鬆子酒、朗姆酒。舉手給法雷爾的等待時間更多的時間來擴大與供應商的關係,增強開放的選擇,他說。
位於弗吉尼亞州的酒店集團NRG後麵水手啤酒廠,beer-centric餐館白樺和大麥、Rustico和主權,與房地產運營商CAS格爾和可能發展到2017年的組裝餐飲中心由現有的NRG品牌以及外廚師和操作。
而其實體酒吧等著開放,舉手創建了一個pandemic-era與假日品嚐變焦後,發送瓶裝雞尾酒和攪拌機社區規定,並提供在線俱樂部和類圍繞amaro和威士忌。
“對我們來說,這是創建一個酒吧經驗的人當他們無法進入,”法雷爾說。
棲息,客戶可以從他們的手機和菜肴和飲料直接發送到他們的桌子——使無縫,no-wait-in-line經驗。沒有食物在舉手,附近沒有短缺的選項。
“我們發現客戶喜歡出去玩一會兒,嚐試一些不同的事物,”他說。
棲息的唯一靜坐餐廳廚師馬特·阿德勒的至關重要的意大利裔美國人的主食卡魯索的雜貨店,這將很快擴展到馬裏蘭嗎裏麵有一個前哨NRG兄弟歐文的普通派克&玫瑰複雜。