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搏擊俱樂部重回拳台，但這一次它將在自己的地盤上扔三明治和拳拳。
無禮的流行時代的彈出從後麵的團隊Beuchert的轎車即將到來的紐蘭在國會山的前漢克在國會山今年春天在賓夕法尼亞大道南633號的空間，擴展的菜單，街機遊戲，和大量的座位。
共同所有人安德魯·馬克特、巴特·哈欽斯和麥肯齊·康威於2020年在伯切爾特的酒吧首次開設了搏擊俱樂部，當時這家國會山的酒吧以在禁酒令時代的老式學校裏品嚐經典雞尾酒而聞名，當時正處於疫情間歇期。與伯切爾特的餐廳不同的是，搏擊俱樂部主打的不是經典雞尾酒，也不是依賴刀叉等文明裝備。
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搏擊俱樂部位於距離它開始的地方隻有5個門的地方，它將繼續為在大流行期間擁抱和支持它的社區服務。哈欽斯說:“有些人每周會來我們這裏兩到三次，他們買禮品卡就是為了讓我們在他們不餓的時候陪在他們身邊。”搏擊俱樂部是一家快閃店，但它有自己的常客。我隻是很高興這些人都回來了。”
“搏擊俱樂部”將以華盛頓當地藝術家的街頭藝術壁畫、街機遊戲(可能是《街頭霸王》或《真人格鬥》)、DJ台以及餐廳和酒吧的體育電視為特色，markt將其描述為“更前衛的戶外打拳花園”。裏麵大約有62個座位，還有8個在麵向賓夕法尼亞大道的露台上。
康威說:“我們認真對待三明治和飲料，卻不認真對待自己。”
除了Beuchert’s Saloon提供的許多現在受歡迎的經典三明治和搏擊俱樂部的酒，新菜單將增加一個新的大盤子菜單類別，包括納什維爾熱羊小腿沙拉，辣泡菜，夏威夷卷DIY三明治，以及炸半隻雞和魚子醬，與玉米麵包，蜂蜜黃油和涼拌卷心菜一起上桌。
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新的三明治，如蝦吐司“po’boy”，配上生菜、番茄、洋蔥、泡菜、芝麻蛋黃醬和醃辣椒在三明治卷上，也加入了行列。一種名為“愛荷華豬”的新三明治的特色是在芝麻麵包上配上土豆片和大蒜蛋黃醬。
重回拳台的還有那些從“彈出式”比賽中脫穎而出的選手，比如“F.C.”用酥脆的奶油醃雞腿、楓糖蛋糕和水晶辣醬蛋黃醬做成的雞墩;還有以搏擊俱樂部命名的搏擊俱樂部，在經典的搏擊俱樂部的基礎上，加入了烤牛排、培根、烤番茄、生菜絲和白色鄉村麵包上的棕色黃油蛋黃醬。
Conway和搏擊俱樂部的酒吧經理Cory Holzerland重新推出了名字巧妙的雞尾酒，比如悲傷男孩茶，由伏特加、百香果冰茶、伯爵茶、薄荷糖漿和檸檬調製而成。新加入的飲料清單包括威尼斯麵具，與洋甘菊浸泡的老Overholt黑麥威士忌，foro amaro，迷迭香糖漿，苦味，和煙熏迷迭香。喝酒的人也可以訂購大號衝床來分享。
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酒吧經理科裏·霍澤蘭(Cory Holzerland)在朗姆酒裏加了爆米花，在杜鬆子酒裏加了Hubba Bubba(一種泡泡糖內格羅尼)。康威說:“這是一款漂亮的內格羅尼，有著芳香的泡泡糖味道。”
搏擊俱樂部將加入Beuchert 's和Newland，成為該球隊國會山三連勝的最後一站。搏擊俱樂部將每周七天全天營業，周末還提供早午餐。周末早午餐時，dj們會旋轉。搏擊俱樂部開業時也會提供外賣。
“對我來說，最大的興奮是，第一，我們找到了一個地方，第二，我們在國會山找到了這個特定的社區;對於這個特定的群體，”哈欽斯說。