在華盛頓特區的新薩拉查,發出嘎嚓聲龍舌蘭酒凍玻璃然後查克·貝爾

2022年冬季奧運會的前夕,有一個愚蠢的新的吸引大量觀眾的體育運動需要扔一個空城裏,冰冷的玻璃杯,一個簡單的目標:一個大銅貝爾幾英尺遠的地方。

找到隨機的屋頂喝酒遊戲薩拉查這個周末,洛根圓預期美墨邊境烹飪酒吧開業的三層前的時髦的位置,看得我目瞪口呆埃爾森特羅測向(14街1819號西北)。首先,時間是周五晚上8點到淩晨3點,1月14日,星期六,1月15日。接下來的周末,薩拉查打開周四下午4點,1月20日星期六,1月22日。工作日的工作時間和深不可測的早午餐將在2月加入混合。

薩拉查,這意味著“老大廳,”是最新的任務小組的成員millennial-driven特區帝國,包括任務(海軍船塢和杜邦);霍桑在U街西北;海軍上將在杜邦公司;和金沙皇家社會俱樂部,在海軍工廠開在五月。種植一個酒吧街14日西北熱的夜生活走廊總是可能的,但缺乏可用性計劃,聯合創始人裏德蘭德裏告訴食客。

所以當理查德·桑多瓦爾好客的吵鬧的,墨西哥的支柱流感大流行期間關閉後10年的運行、任務組趕緊打電話給零錢'塊房地產全年屋頂。像埃爾森特羅,龍舌蘭酒的精神仍然選擇在薩拉查的四個更新的酒吧。一個新的與潛意識霓虹燈色彩寫道:“每天喝龍舌蘭酒。”

丹尼爾斯薩拉查

有50種龍舌蘭酒可供選擇,但隻有四個正式開放的一部分冰luge-like“貝爾挑戰”:Sauza大莊園,已明顯減少,並胡裏奧,和Casamigos(10 - 15美元),與其他upcharge 2美元。因為沒有人喜歡一個溫暖的龍舌蘭酒,冰凍的飲酒容器很聰明(更不用說環保)。這個想法已經存在在旅遊者常去的地方Minus5冰酒吧在拉斯維加斯,那裏的一切——到酒吧和椅子是凍結,但交換玻璃是一種罕見的冰酒吧功能。

“我們已經討論過這樣做,但是你必須有正確的空間胡謅的,”蘭德裏說。“我們發現一個完美的小角落的酒吧。我們會讓人們把它和運行它。”

玉米餅和鈴鐺還在薩拉查碰撞。開幕式食品菜單頂部與蛋白質牛排chimichurri玉米餅,辣椒雞肉、蝦、芒果和脆皮五花肉。古怪的拉豬肉烤幹酪辣味玉米片子在豬肉皮玉米片,初學者還包括培根玉米餡餅和黑豆sop以油炸瑪莎基地。還有油炸玉米粉餅,Cubano三明治,和墨西哥熱狗穿著和培根果醬,pico,自製的泡菜,粉碎了鱷梨,cotija和克麗瑪。

快樂時光(每天4點到7點;3點到6點在周末)包括1美元的芯片和薩爾薩舞,半價油炸玉米粉餅,4美元電暈,24美元的雞尾酒投手。

任務組的繁忙的無底洞悠閑脫穎而出,蘭德裏說,因為這筆交易不僅包括雞尾酒和含羞草酒。除了任務的熟悉的瑪格麗特,薩拉查雞尾酒包括一個“煙霧繚繞的瘦”選項mezcal和黑暗的“n”的。

埃爾森特羅的標誌性的地下酒吧,翻到出汗的薩爾薩舞俱樂部在周末,也會住在薩拉查。這次,刷新喝酒窩在星期五和星期六將舉辦旋轉dj和溢出座位提供早午餐。

丹尼爾斯薩拉查

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埃爾森特羅常客應該很舒服,他說。manbetx万博软件任務組的大部分化妝品改造包括油漆、照明、更新和綠色植物。

“埃爾森特羅有一個偉大的運行,但這是一個老的建築,我們的主要興趣是裝扮它,”他說。

2017年,埃爾森特羅遭到批評,否定一個黑人入學在門口周六晚上穿著匡威運動鞋。作為回應,埃爾森特羅解雇了保鏢否認讚助人條目並帶走no-sneaker政策。

在薩拉查,“沒有著裝要求,沒有封麵,”蘭德裏保證。

多層次的設置能容納75和有一個260人的能力。他說,大型戶外組件上麵應該是一個大賣點。

“我們隻開放大屋頂和大天井的地方,”他說。任務接下來將海軍船塢大量新的多沙礫的酒吧叫做皇家金沙社交俱樂部,這剛剛開始建設。定於5月開幕,他說。

薩拉查的首周末正值華盛頓特區的新疫苗的證明要求為了進入酒吧和餐館。

“人們肯定準備好了,”他說。“我們的拳卷的各種政策和變化。絕大多數的客戶理解。”

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