心愛的素食麵包店黏糊糊的手指和一個新的網上商店是國家

哥倫比亞高地Doron Petersan計劃最終關閉她的商店而轉向電子商務模型

通過內森迪勒2021年9月21日,美國東部時間11時11分

素食麵包店小偷小摸的人哥倫比亞高地主要由食物網絡競爭對手Doron Petersan,船有一個新的網上商店,提供客戶在全國各地的甜食。作為一個轉向電子商務的一部分,Petersan說她計劃關閉商店在公園路西北在未來幾個月和變化的妹妹的名字點粘手指餐廳。

惡心的手指推出修改了網站周二,9月21日,提供其Cowvin餅幹之類的東西(香草奶油燕麥餅幹三明治)和Fudgetastic布朗尼,儀式由Barry Callebaut黑巧克力和咖啡咖啡。客戶也可以訂單混合餅幹,蛋糕,和煎餅,連同裝飾包巧克力蛋糕,蛋糕,餅幹三明治。餅幹訂閱覆蓋三個月。

小偷小摸的人之前有一個較小的郵購程序可用,但Petersan增長包裝和運輸的基礎設施。麵包店正在擴大其批發業務在全國範圍內。雜貨商在該地區已經把它的一些產品。

1999年創立黏糊糊的手指Petersan說,麵包店已經建立了一個國家在二十年後。她獲得食物網絡蛋糕大戰兩次,並出版了一本食譜。客戶已經經常問她打開一個位置附近,她說。她的焦點轉向數字零售將幫助她成長業務。

“重要的是找到一個方法,基本上,素食餅幹通過美國高速公路,“Petersan說。”這是我對它的看法。有所有這些小機會達到人感興趣,但可能沒有訪問。”

Petersan還指出,日益增長的挑戰實體零售店的經營動機改變方式。COVID-19流行促使她加快這些努力。

從周二開始,黏糊糊的手指將停止供應美味的物品在哥倫比亞高地,隻提供糖果。客戶仍然可以找到這些物品在H街NE表現得很好用餐者會變得黏糊糊的手指,輕微的菜單的改變。

Petersan說她已經找到了一個新的空間來操作,並預計將在未來數月關閉當前零售商店,盡管沒有確切日期。沒有裁員計劃,黏糊糊的手指會添加更多的位置。

“我們的目標是保持密切聯係,以便我們請所有的人,讓小偷小摸的人,那肯定是做這項工作的人,”她說。

在麵包店將繼續服務於華盛頓特區的客戶,擴大目標Petersan核心目標讓素食食品提供給盡可能多的人。

”的基本任務簡而言之,”她說。“好東西,使它可用,它的廣泛傳播。”

四方

黏糊糊的手指麵包店

公園路1370號西北,20010年華盛頓特區 202 299 9700 訪問的網站