紐約餐館老板基思·麥克納利股份計劃給華盛頓帶來Minetta酒館

基思•麥克納利著名的紐約餐館老板以曼哈頓有影響力的餐飲場所的劇場,一種大型酒杯啤酒店,法國茴香酒宣布,他與房東合作建立一個的位置喜歡漢堡目的地Minetta酒館在華盛頓特區聯盟的市場區。

在一個Instagram發布周一公布,8月23日麥克納利說,他的兩層簽署了意向書,角落空間“聳人聽聞的私人餐廳”和“秘密”屋頂酒吧。意向書是提案的條款商業地產交易,不是一個具有約束力的協議。麥克納利的文章說他計劃特區Minetta酒館的分支,包括引進廚師Laurent Kalkotour和運營總監羅伯塔Delice從原始。“新Minetta酒館將有一個類似的菜單到紐約,但不是相同的,”《華盛頓郵報》寫道。“直流餐廳的外觀和感覺是相同的,如果不是更好的話。”他最後補充道,“在18個月見到你!”

食者伸出麥克納利和將更新這篇文章如果可用的更多信息。

原Minetta酒店於1937年開業,是一個酒吧,意大利食物和成為一個住所為文學類型像海明威、龐德、和一些。麥克納利在2009年修訂,獲得一個贏得評審從紐約時報引用一個象牙海岸de牛“崇高”,所以“你夢到小時後,第二天渴望和讚美的方式如此興高采烈的和不間斷的朋友開始擔心關於你的膽固醇低於你的理智。“酒館很快成為了黑方威士忌漢堡的代名詞,其中包括一個歲的帕蒂的牛脊肉,裙子牛排,和胸肉慷慨地灑上了奶油和焦糖洋蔥。利雅得Nasr和李漢森,創建的廚師,漢堡和其他麥克納利餐館,接著打開獲獎Frenchette在他們自己的。

麥克納利與其他飯店大亨斯蒂芬·斯塔爾重啟法國茴香酒在2019年一個新的位置。Minetta酒館聯盟市場附近的舉措會帶來一些競爭對斯塔爾的附近聖安瑟倫,采用高端酒店氛圍steakhouse-style格式。

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