在Mi Casa，杜邦環島華麗的新德克薩斯-墨西哥餐廳

揉捏好客+設計繼續在杜邦環島的展演，今晚的我家，一個充滿仙人掌的角落提供滋滋作響的法吉塔，酸橘汁醃魚，瑪格麗塔，和頭骨形狀的雞尾酒在波希米亞別致的設置。

這家德克薩斯-墨西哥風味的新餐廳標誌著這家華盛頓餐飲集團迄今為止規模最小的項目(第20街西北1647號)．130個座位的設置和防風雨的側露台於7月19日星期一開放，工作日的歡樂時光和每日的晚餐服務開始。

Knead聯合創始人傑森•貝裏表示:“我們一直很喜歡這個角落。“這是我們第一家‘真正的’社區餐廳，並不大也不華麗。它有更多的親密感。”

Knead在整個城市擁有一係列洞穴般的餐廳，包括即將重新開業的賓大區餐廳豆煮玉米海軍造船廠蓋茨比和九龍倉Mi維達而且烤架上．該團隊上個月在杜邦插上了第一麵旗幟一個休閑的新食品大廳在Swingers的腳下一個成人專用的迷你高爾夫球場有4個酒吧和500個座位

對於Mi Casa, Mi Vida廚師Angel Araya的墨西哥-美國邊境經典菜單借鑒了墨西哥北部、德克薩斯州和美國西南部的傳統烹飪。

對於那些不想做決定的食客來說，固定價格的選擇可以讓餐桌一次性品嚐Mi Casa最受歡迎的菜肴。其中包括鱷梨色拉醬、薯條和莎莎醬、奶酪蘸醬、crudité、配有所有傳統輔料的法吉塔、墨西哥街頭玉米、油條和巧克力等(成人39美元，兒童19美元)。

六年前，合作夥伴幾乎租用了同一塊場地，但在其他正在進行的項目中，時間沒有安排好。去年疫情期間，曼哈頓連鎖餐廳Bareburger在那裏關閉了一家分店，Knead終於抓住了這個偶然發現的空間。

Knead合夥人邁克爾·雷金博金(Michael Reginbogin)說:“杜邦圈(Dupont Circle)沒有多少新餐廳，所以這家餐廳帶來了新鮮有趣的東西。”

與Knead著名的大型耀眼酒吧不同，Mi Casa的12個座位的設置非常適合在約會之夜嚐試不同的龍舌蘭酒。

用龍舌蘭、橙子和墨西哥白蘭地等原料製成的紅白桑格裏亞汽酒在歡樂時光幾乎半價(按杯6美元，按大杯29美元)。一杯冷凍水果雞尾酒加Sauza Hacienda Silver龍舌蘭酒(歡樂時光售價13美元或8美元)可以旋轉供應。

平日優惠(下午4點至6點)還降低了西班牙辣香腸魔鬼蛋、碎牛肉肉餡卷餅和幹酪、吉娃娃和胡椒傑克奶酪、斑豆和醃辣椒的價格(1.5美元至8美元)。4美元一份的墨西哥玉米卷，明星牛腩，天婦羅炸鱈魚，或者醃製牧師蛋白。

在接下來的幾周裏，早午餐和午餐也將加入其中。目前，Mi Casa每天下午4點開始營業，周一至周四晚上11點關門;星期五及星期六午夜十二時;周日晚上10點。

Knead將很快將注意力轉移到華盛頓的其他社區，今年夏天晚些時候，Succotash Penn Quarter將重新開放，並將首次亮相法國主題Bistro du Jou在碼頭的海濱。

• 今年夏天，碼頭將有一家休閑的法式小酒館，可以欣賞海濱美景(EDC)
• 杜邦環島將有一個新的食品大廳，出售墨西哥卷餅、披薩、漢堡和糕點(EDC)