內瘋狂的海倫的阿姨,國會的新Diner-Style大奶奶點能量

在Pixie小姐的人喜歡購物,洛根圓機構銷售古董家具和其他家庭好奇心熱粉紅色的外表背後,可能會幻想是什麼樣子去晚宴的主人Pixie溫莎的房子。妨礙在瘋狂的姑媽海倫的表,將打開一個新的美國美食,全天的現貨在軍營行明天,可能是下一個最好的事情。主人Shane Mayson裝飾職責移交給溫莎,從未設計了一個餐館。

在爵士樂表演Mayson最初遇到了溫莎,兩個快速成為朋友,他在她的公寓裏呆了幾個月,欣賞她的多數派的味道。第一家餐館,他想重建環境。現在,曾經黑暗的空間以前的房子愛爾蘭酒吧芬蘭人邁克爾(第八街713號)是明亮而耀眼,有很多有趣的,瘋狂的東西,“溫莎說。包括蒙娜麗莎的複製品的樓梯,一個男人的房間裝飾著墓碑,和一個發光的霓虹粉色的跡象,隻是說“瘋狂”。

海倫阿姨是一個真正的人,一個重要的區別,Mayson說:“我有一個姑媽海倫。我想說這非常清楚,她不是瘋了。她是一個很棒的女人…她真的很溫暖,總是很歡迎。”

但“瘋狂”描述符了古怪的,狂妄的能量瑪咪姑媽Mayson想注入到空間。“這是一個快樂,歡樂的地方,”Mayson說。“我總是說我們附近的餐館,對每個人來說都是一個安全的空間。”

雷伊洛佩茲/食者特區

瘋狂的姑媽海倫的行政總廚Mykie摩爾,他了廚房在短暫的Pom Pom Petworth和擔任副廚師長在14街西北大同小異,擁抱這一主題的家的菜單(完整版)背離meat-heavy素食。傳統的猶太風格燉牛胸肉反複出現的摩爾的祖母的食譜。自製的鹹牛肉,格律耶爾幹酪漢堡和奶酪、烤雞、漢堡、數組和肉桂麵包煎餅。“有一些關於肉桂糖Mayson說。“聞起來令人驚歎。它充滿了房間。”

摩爾的炸雞三明治有酸橙葉蒜泥蛋黃醬。Mayson來自查爾斯頓,南卡羅來納想為煮花生,所以瘋狂的姑媽海倫的服務作為開胃菜,有一個選項添加怪誕醬。不吃肉的物品包括一個“采集者的餡餅”季節性蔬菜和小扁豆下麵烤馬鈴薯泥。素食主義者“螃蟹蛋糕”看起來像真正的交易,而是把豆渣(大豆紙漿)和獅子的鬃毛蘑菇。一個孩子的菜單食品,如漢堡、雞肉投標,和烤奶酪,所有12美元或更少。

Mayson委托jojo Valenzuela,誰擁有遊戲體育酒吧在亞當斯摩根,開發玩口味的雞尾酒通常發現在祖母的糖果盤。“我命令所有這些老式的糖果像黃樟和根啤酒”作為參考,Mayson說。Valenzuela想出了一個檸檬糖雞尾酒,當然,以及“吻我的黃樟”特色Macchu醫療站,並Ciccio Cerasum Aperitivo,憤懣黃樟苦味劑,橙皮,薄荷。每個雞尾酒折疊在本地蒸餾酒。正確的適當的釀酒公司的聯合創始人托爾切當地啤酒放在一起的列表。

Mayson,他開始在華盛頓飯店服務生的場景在國會山的亨利先生的1984年,也想展示當地的表演者。在夏天晚些時候,瘋狂的海倫的阿姨將開始在樓上舉辦主題之夜表演空間叫做孔雀的房間。計劃將在周四即興表演,歌舞星期六,邀請華盛頓特區的成員的戲劇社區停止周一晚上。“我雇了一個驚人的鋼琴球員用來陪同音樂家和歌手,“Mayson說。“我說,‘把你的書帶來了。把你的朋友。我請你喝一杯。在舞台上,為我們唱一首歌。”

瘋狂的海倫的阿姨將於周三在周一開始。早餐從7點到11點。午餐可以從上午11點到下午4點。,晚餐從下午5點到9點。餐廳座位76一樓,包括26在酒吧,樓上有53個席位。戶外露台可以容納12,還有一個額外的街頭設置12個席位。

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