移民的食物,“gastroadvocacy”白宮附近的餐館服務快速偶然全球融合碗,打開一個攤位在聯盟市場今天(星期三,5月12日),引入了新的點心和三明治。
廚師恩裏克Limardo (七個理由,Imperfecto)和商業夥伴Peter Schechter中央坐落地點附近幸運的饅頭。四個碗和沙拉特征的簡化列表頂部賣家像一個Indian-Mexican孟買墨西哥流浪樂隊——一個熾熱的五香牛排和熏辣椒醬。一個新人是Europanini,堆滿'安格斯熏牛肉三明治,焦糖洋蔥,融化了瑞士,蘑菇和鬆露醬。零食包括比利時薯條用自製蒜泥蛋黃醬、菜花掘金,印度薩莫薩三角餃,巧克力和油炸餅厄瓜多爾。
時間是上午11點到下午8點。周二,周四和星期天,直到9點,周五和周六,外賣,交付,和戶外就餐大廳外麵的食物(第五街1309號東北)。
的原始位置於2019年11月在賓夕法尼亞大街1701號西北。第二個前哨站將繼續促進品牌的非政府組織合作夥伴。
“聯盟市場是一個機會教育新移民社區的重要性在食物鏈中,他們做了什麼,繼續為這個國家做“Schechter說,全球事務專家何塞·安德烈斯曾在董事會的讚助商了14年。“沒有卡車司機服務器線廚師,會沒有食物在美國。”
市中心慶祝副總統卡瑪拉哈裏斯-第一個女性、黑人和亞裔美國人認為辦公室——一碗“卡瑪拉”引用她牙買加和印度傳統大蕉和咖喱雞。今年春天,第二個紳士道格拉斯Emhoff停在碗裏為了紀念他的妻子。
一些爭論後,移民食物決定”保持在白宮附近,”謝切特說。
聯盟市場將很快陣容更加多樣化。裏弗代爾Park-based 2 50德州燒烤正朝著很快,最近吃了招牌Ravenhook麵包店。彈出的廚師尼古拉斯·馬蒂諾宣布7月開業已有攤位叫什麼在地麵上的賣香腸卷和魚和薯條。