受歡迎的愛爾蘭酒吧芬蘭人邁克爾已經永久封閉的軍營行

希爾飯店集團永久停業芬蘭人邁克爾,流行的兩級愛爾蘭酒吧的軍營行長期作為社區遊戲天,卡拉ok,瑣事的夜晚。

管理合夥人湯姆·約翰遜說另一個運營商談判一個新的租賃第八街713號SE計劃做一些表麵的改變和打開一個新的酒吧服務美國票價。酒店集團也能夠擺脫其租賃空間舉行同性戀酒吧蘭花,HRG關閉2019年計劃拋到一個高檔牛排餐廳。現在是一個係列的極端披薩從孟買街頭食品所有者Asad酋長。

約翰遜說他的公司失去一個月60000美元是“通過”流感大流行,很大程度上是因為特區限製室內就餐25%的容量現在。

盡管規模組合,約翰遜仍然希望HRG繼續運行的附近餐館像心愛的潛水酒吧鷹“n”鴿子,歐菲莉亞的魚,龜島加勒比酒吧&格柵和洛拉的雞尾酒吧。約翰遜說,集團最近認為貨車車廂酒館的全部所有權,古老的英式東部的主要市場。HRG以前的合夥人擁有60%。

“我們堅持同樣的菜單——它運作良好,並有數字。如果它沒壞不修它,”他說。

希爾說,他拿起衰老軍營行餐飲集團在2018年10月“失修的狀態,”注意到COVID-19低迷的一個好處是讓更多的時間進行維修。

“我們努力把所有的概念,我們把那個角落,Covid-19大家沉重的打擊,”他說。“我們有一個困難的決定,繼續或放棄,跑開了。但固執或愚蠢或兩者我們決定推進……希望當這是我們將在另一端強大。”

他說,企業擁有在佛羅裏達州,允許滿負荷運轉自9月底以來,做的很好。新改建鯧參魚海灘度假村他共同報道30000天了食品和飲料,他說。

在華盛頓特區,他的計劃看起來其他社區,如U街西北,撿起“一兩個”更多的餐廳空間。

“我有太多的在這條街(在軍營行),”他說。

同時,它孤獨的海軍船塢財產有很大變化報告:威利的釀造&提示關閉勞動節之後,本月重新開放體育場運動,酒吧菜單上羊肉棒棒糖和甜菜鷹嘴豆泥。

“我們覺得,我們需要提供一個更高檔的現代氛圍以及一個更複雜的菜單來保持競爭力,”他說。“烤肉太藍領碼——它太蠟燭。”

肉的菜單刷新業務的一級廚師傑伊·麥卡錫,新的烹飪希爾飯店集團。的尊敬的美國牛肉專家是最近一個公司的廚師在海狸溪主導餐飲集團,科羅拉多。

現在調味料和調料現場,體育場磨漢堡的肉和香料混合。他還依賴於它的1000磅的吸煙者預科翅膀,胸肉、排骨、紐約地帶,和冷煙熏燒烤鮭魚。

• 極端比薩明天開放軍營行,抓住今天12-2pm免費披薩(Popville)
• 室內就餐長達一個月的中斷之後,返回華盛頓(EDC)
• 國會山集團將堅持市長Twitter警告後冠狀病毒的規定(EDC)