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叛軍Taco酒吧不打算重新在U街西北直到。的室內餐廳限製允許至少50%的容量,因此在此期間,短暫的墨西哥酒吧變成彈出一個披薩賣柴火派加上玉米餅餡料和下毛毛雨用jalapeno-infused石油。
彈出,被稱為反叛瑪格麗塔,將開始銷售一個菜單的11英寸Neapolitan-style披薩的外賣和交付在U街1214號西北星期三,2月3日,至少在這個月底。時間是下午5點到9點。周二,周四和星期天;和周五和周六下午4點到晚上11點。
而不是夏威夷披薩,叛軍瑪格麗塔有一個半島派牧師,互換火腿烤豬肉。它也有蘋果木熏肉、菠蘿、醃洋蔥,cojita奶酪。另一個選擇,排骨barbacoa排骨與墨西哥西班牙香腸,意大利辣香腸,和羅勒。
“大多數地方有“肉愛好者”——我們調用我們的肉,”反對派所有者邁克Bramson說。”而不是意大利香腸我們使用辛辣香腸——即使是火腿我們使用塞拉諾火腿。”
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翅膀——可能伴奏披薩也可以在超級碗的周末,塗在同一個房子醬使用來構建其脆皮雞“野牛戰士”炸玉米餅,以及燒烤,或者混蛋選項。房子芒果瑪格麗特和桑格利也卷土重來本周在25美元外帶安神。45美元的一餐包括一個瑪格麗塔器和兩個披薩。
叛軍瑪格麗塔正在預訂現在超級碗星期天,擴大小時這一天從中午到晚上8點。
阿靈頓的反抗Taco食品卡車開設了第一家獨立的商店在華盛頓特區去年夏天在兩層樓的建築安置Bramson關閉的體育酒吧,前景。新的披薩主利用一個可行的磚從空間甚至比薩烤箱天早些時候Ulah小酒館一家意大利餐館,經營在不同的所有權。
“我們討論做玉米餅,但一切,披薩一直是一個偉大的交付[和]外賣的選項,“Bramson說。
這個計劃是保持披薩彈出作為其獨家菜單到3月。叛軍塔可恢複菜單將加入混合,以及現場服務,什麼時候可以允許客戶回到裏麵。院子裏也將返回一旦春天的早期跡象。Bramson說加熱器不函數在它的位置。
“我們是一個小餐館,分裂和兩個水平,和你做25%的能力,確實限製了我們,”Bramson說。
Bramson的商業合夥人邁克爾•朱利諾曾經在墨西哥和一個小塔可現貨都夢想著有一天能夠開放自己的國內地點。拉丁Jorge孔特雷拉斯廚師做了三年的研發,幫助創建叛軍的菜單,和他的玉米粉圓餅源於家庭食譜。
有九個紅色和兩個白色披薩開始,隨著構建您自己的選擇,運行11到14美元。
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Bramson彈出遊戲增加了本月在阿靈頓的首次亮相克拉倫登彈出酒吧旋轉俱樂部前克拉蘭敦舞廳,拉開了冬季仙境主題和白色Claw-spiked雞尾酒。
Bramson是創始人之一的社會餐飲集團如此開放的碼頭和條款14 U街西北走廊,但他與他的合作夥伴。隨著反對派品牌,他的投資組合在B社會好客現在包括條款沒有14,潘普洛納,很多啤酒花園,Ballston季度卷壽司,餃子,和即將到來的傾斜會彈出。
Anafre,廚師阿爾弗雷多·索利斯seafood-centric墨西哥餐館Petworth和哥倫比亞高地之間,添加自己的“Mexican-inspired”比薩彈出在12月。