弗農山三角形分數一個閃閃發光的屋頂休息室服務橄欖油浴雞尾酒

天藍色社交俱樂部打開在AC酒店星期四,11月11日

通過Tierney垂直2021年11月8日,4:14pm EST

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天藍色社交俱樂部帶來芒特弗農三角形風景新的現貨sip迷人的手鑽和樣本熱帶金槍魚塔從一個著名的廚師在加勒比地區長大。

耀眼,penthouse-style酒吧和餐廳到星期四,11月11日在歲交流酒店華盛頓會議中心(601 K街西北),填寫其拋光塊屋頂房地產最初是注定要成為一個內部的西班牙餐前小吃的地方嗎前流行的方式。

3200平方英尺的空間的重塑身份天藍色來自華盛頓特區快速增長的酒店集團與搶劫,Casta朗姆酒欄),莫裏斯美國律師),這就擴大到泰森斯角開放的中東休息室萊拉。

天藍色,來源於法語單詞“天堂”,一個華麗的,12英尺吊燈由巨大的銅環搶斷上麵顯示一個大理石條計劃發出創意雞尾酒像棉花糖杜鬆子酒酸,鬆露油浴黃昏,和橄欖油油浴和薄荷油螺絲錐。

新任命的行政總廚保羅Yellin來自查爾斯頓南卡羅萊納甘蔗Rhum酒吧,他加勒比地區熱點關閉去年春天四年後運行。他來到華盛頓哥倫比亞高地的預期新酒吧De Rhum位置但最終分離方法與項目。

他發現基礎雪露滿Mediterranean-leaning菜單小板塊,海鮮的專業知識,包括巴巴多斯的教養和主廚的角色在聖盧西亞度假勝地。

打開菜肴在天藍色包括烤金槍魚塔兩旁漆樹蒜泥蛋黃醬,刮紅洋蔥,綠色的木瓜,番茄,脆鮭魚皮膚,柑橘和檸檬“魚子醬”領域。從紅辣椒紅燒章魚會踢,熏辣椒,辣merguez香腸,完成了茴香和新鮮的牛至。訂單的羊生牛肉片穿著與摩洛哥香料,辛辣的黃瓜泡菜,和大蒜草油一起到達溫暖的奶奶。

顧客拍攝電梯從酒店的極簡主義遊說來訪問的,135個座位的設置,運動一個全景的露台俯瞰市區的天際線。天藍色人群將捕獲一個周末開始,從周四到周六晚上與服務。每天小時,周日早午餐下月預計將首次亮相。

華盛頓特區基於Grizform設計架構師(Fiola主場)放在一起Champagne-toned看起來內襯鏡像連壁,珍珠變形牆壁,高的大理石公共表,和白色和黑色瓷磚地板。

交流酒店,現代主義,Marriott-owned鏈最初由西班牙企業家安東尼奧加泰羅尼亞,開設了直流會展中心位置在2020年9月。大堂酒吧和休息室最近數月的大流行暫停後重新啟動服務。

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