一個理想的西南角落的海濱今天得到了一個全新的開始作為French-themed小酒館附近,一個萬能咖啡館從早上片狀糕點和鮮榨果汁油封鴨和香檳倒在日落時分。

的通用的風險(99區平方SW)打開周三,11月3日一天每平方的一餐,邀請法語用戶吸收海濱的觀點而挖掘bechamel-blanketed雞蛋用金叉和刀。新1700平方英尺的巴黎多樣化揉酒店+碼頭設計的餐飲投資組合,其中包括現代墨西哥Mi維達木質的牛排和馬提尼烤架上。

小酒館的,填寫空出了一個充滿陽光的角落國產冰淇淋店Dolcezza醒來,碼頭開始每天上午七點半拿鐵咖啡和濃縮咖啡飲料了La Colombe與烘焙食品和點心紐約市麵包店和提供的大國揉的伴侶Mah-Ze-Dahr。其最新的櫃台。介紹了碼頭土耳其和格魯耶爾羊角麵包和全天的乳蛋餅佛羅倫薩去連同它心愛的糖果像奶油烤餅,蛋糕甜甜圈,肉桂卷,和奶酪蛋糕。

Treeven鴿子帶來另一個揉廚房後三年擔任行政總廚在佩恩季豆煮玉米。餐飲集團的第一次每日早餐,7:30點到11點。,他由玩熟悉了法國和美國的經典早餐盤子。

任何風格的家的板雞蛋有羊角麵包、培根、和脆小魚,而“Oeufs蘇爾Le平台”的訂單大量陽光一麵雞蛋烤盤上一層奶油調味醬汁酵母。一個煎蛋卷擠滿了西葫蘆、百裏香和山羊奶酪用酥脆小魚棒周圍。小時延伸到晚上11點。周二到周六,周日和周一下午直到10點。

早上補充糖分,還有蛋糕法式吐司和藍莓泥甜奶油和一個比利時華夫餅幹吃了整個圓板。周末早午餐(11點到下午3點)很大程度上模仿其早上菜單。

上午11:30吃午飯。美味的開胃菜的遊行和電源適合法國路邊咖啡店的加入。很小的美食包括格魯耶爾奶酪泡芙、雞肝mousse-filled莓杏仁餅幹,和蘿卜蘸生棕色黃油和海鹽。龍頭生菜和鱷梨、柚子、蘿卜、茴香、紅酒醋也是一種很好的方法。

“很難興奮的沙拉但是是迷人,“揉創始人傑森·貝瑞說。

午餐和晚餐循環通常的嫌疑人,像法式洋蔥湯,尼斯金槍魚沙拉,牛排炸薯條,裙子croque夫人三明治滴調味醬汁和粘性的格魯耶爾,貽貝在白葡萄酒和大蒜黃油,遊泳和雙帕蒂芝士漢堡的特殊醬料批“美國傀儡”聽起來最暢銷的版本在洛根圓驚人地相似的法國勒學位證書持有者。

少數的法國主菜進入陣容當晚餐在下午4點。有油封鴨(鴨腿綠扁豆和紅酒青蔥);酒悶仔雞(燉雞肉,培根,蘑菇,和土豆泥);和羊肉的牧羊人餡餅。

雷伊洛佩茲/吃

開拓他們的夢巴黎咖啡館,揉一起工作/ / 3877超大Dolcezza留下的小角落,添加一個概括,66年全年天井和36席翻新內飾。麵包店,咖啡,酒吧,泡沫和外帶地區周圍分享房地產v型計數器。

沒有房間坐下來酒吧,所以短暫的精神列表展示最好的垃圾。灰雁伏特加是唯一的選項,例如,並在60瓶酒單峰值。相去甚遠的庫存揉是用來在燒烤之類的地方,提供數十種伏特加和杜鬆子酒去300年的葡萄酒。選項也豐富的賓夕法尼亞大學季度的華麗的豆煮玉米'美國餐館蓋茨比和海軍船塢的海綿。

酒在小酒館的還包括法國開胃酒在馬賽和經典的香檳雞尾酒像皇家基爾與黑醋栗和接骨木花噴用甜酒聖日爾曼。短名單的瓶裝啤酒恒星法國的心愛的銷量。

“我們的餐廳通常是巨獸大菜單。這是一個有趣的鍛煉玩最喜歡,最喜歡哪一個孩子你愛,“笑話漿果。

讚美小挖的緊湊的菜單,業主轉向自己喜歡的,總是人山人海在巴黎咖啡館的設計靈感。

“我們真正關注的每一寸空間,一切都是自定義的,“說揉創始人邁克爾Reginbogin說。“這是一個標誌性的法國設計與當代邊緣線索。”

巴黎風格的持久性有機汙染物包括馬賽克瓷磚地板,臉紅音調,天鵝絨獵人綠色沙發,整體石台麵。保持一個自由放任的態度,團隊決定放棄訂購的pandemic-era思想通過二維碼在表和有形的菜單。

“瀏覽手機上的菜單與四人沒有(完全)浪漫的法國小酒館”貝瑞說。

小酒館的/官方照片

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