開發商JBG Smith與亞馬遜(Amazon)達成獨家合作夥伴關係,負責這家科技公司在弗吉尼亞州阿靈頓(Arlington)令人垂涎的第二總部(HQ2)。該公司已經從華盛頓聘請了一位大牌廚師,在一個私人公園裏建造一家餐廳,這將模糊室內和室外用餐之間的界限。
恩裏克·利馬多(Enrique Limardo),委內瑞拉廚師,在現代主義拉丁餐廳領導廚房七個理由奢華的、地中海風格的“不完美”(Imperfecto)是該餐廳集團的頭條,該集團很快將開始建設一家名為Surreal的全天營業的新餐廳。Surreal位於JBG Smith位於水晶路2121號的1英畝綠地上,還將為公園餐飲項目管理自助亭,滿足那些想在40年樹下野餐的客戶。到Surreal計劃於2023年初開業時,JBG Smith預計將獲得商業生活方式許可證,允許客戶在酒店內攜帶酒精飲料。
JBG Smith零售租賃高級副總裁艾米·賴斯(Amy Rice)說:“我們認為食品是其中的主要支柱之一,尤其是在疫情後的世界。”“在網上訂購更難。人們仍然想來這裏就餐。”
Seven Reasons Group表示,他們正在與希臘-瑞典公司OOAK Architects合作,該公司設計了Imperfecto,建造一個充滿自然元素的室內外空間。“你不會看到種植園主。你會看到野生動物和大自然從真正的地板裏走出來,”管理合夥人埃茲奎爾Vázquez-Ger說。
JBG Smith認為超現實主義和公園餐飲是對“場所創造”努力的獨特貢獻國家登陸區是工人和租房者的目的地。阿靈頓和亞曆山大的官員預計亞馬遜HQ2和弗吉尼亞理工大學的創新園區的到來,他們將三個不同的社區歸為國家登陸旗下:擁有裏根國家機場的水晶城,以及五角大樓城和波托馬克場的部分地區。
自2019年4月開業以來,利馬多在評論家眼中不斷上升。《時尚先生》排名第14街西北熱點餐廳在全國最佳新餐廳名單中排名第一。今年五月,華盛頓郵報》評論家Tom Sietsema認為《不完美》給人留下了深刻的印象,足以證明在過去兩年的文化動蕩中,精致餐飲仍然存在。與這兩個項目不同的是,Surreal讓團隊有機會根據自己的規格從頭開始創建一個空間。
Vázquez-Ger表示,JBG Smith在1月份找到Seven Reasons Group,希望有機會為其公園項目提交提案。JBG Smith的高管賴斯表示,《七個原因》得到了公司高層的集體認可。
除了超現實,水晶城地區也將是得到紐約玉米卷連鎖店Tacombi的所在地和阿拉莫Draft House的前哨站。被大肆宣傳的麵包店Mah-Ze-Dahr打開今年夏天,他在附近開了一家3000平方英尺的咖啡館和小賣部廚房,還有一家漂亮的全天候咖啡館“新生”到附近的回到春天。