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亞馬遜開發商吸引華盛頓一位頂級廚師在總部第二附近的公園裏建一家超現實餐廳

“七個理由”背後的團隊將在阿靈頓市的一片綠地上經營一家全天營業的小酒館和食品攤,供人們飲酒

木製和玻璃建築的虛擬設計,周圍環繞著樹木、草地和混凝土台階。
弗吉尼亞州阿靈頓亞馬遜總部附近的JBG Smith私人擁有的公園內的室內室外餐廳效果圖。
JBG史密斯

開發商JBG Smith與亞馬遜(Amazon)達成獨家合作夥伴關係,負責這家科技公司在弗吉尼亞州阿靈頓(Arlington)令人垂涎的第二總部(HQ2)。該公司已經從華盛頓聘請了一位大牌廚師,在一個私人公園裏建造一家餐廳,這將模糊室內和室外用餐之間的界限。

恩裏克·利馬多(Enrique Limardo),委內瑞拉廚師,在現代主義拉丁餐廳領導廚房七個理由奢華的、地中海風格的“不完美”(Imperfecto)是該餐廳集團的頭條,該集團很快將開始建設一家名為Surreal的全天營業的新餐廳。Surreal位於JBG Smith位於水晶路2121號的1英畝綠地上,還將為公園餐飲項目管理自助亭,滿足那些想在40年樹下野餐的客戶。到Surreal計劃於2023年初開業時,JBG Smith預計將獲得商業生活方式許可證,允許客戶在酒店內攜帶酒精飲料。

JBG Smith零售租賃高級副總裁艾米·賴斯(Amy Rice)說:“我們認為食品是其中的主要支柱之一,尤其是在疫情後的世界。”“在網上訂購更難。人們仍然想來這裏就餐。”

恩裏克·利馬多(Enrique Limardo)穿著白色廚師服,戴著眼鏡,坐在肖像上。
主廚Enrique Limardo計劃在弗吉尼亞州阿靈頓一個占地1英畝的公園裏開設一家新的室內外餐廳和大排座,供應冰淇淋、墨西哥卷餅、漢堡和披薩。
Scott Suchman/華盛頓郵報,蓋蒂圖片社

Seven Reasons Group表示,他們正在與希臘-瑞典公司OOAK Architects合作,該公司設計了Imperfecto,建造一個充滿自然元素的室內外空間。“你不會看到種植園主。你會看到野生動物和大自然從真正的地板裏走出來,”管理合夥人埃茲奎爾Vázquez-Ger說。

JBG Smith認為超現實主義和公園餐飲是對“場所創造”努力的獨特貢獻國家登陸區是工人和租房者的目的地。阿靈頓和亞曆山大的官員預計亞馬遜HQ2和弗吉尼亞理工大學的創新園區的到來,他們將三個不同的社區歸為國家登陸旗下:擁有裏根國家機場的水晶城,以及五角大樓城和波托馬克場的部分地區。

自2019年4月開業以來,利馬多在評論家眼中不斷上升。《時尚先生》排名第14街西北熱點餐廳在全國最佳新餐廳名單中排名第一。今年五月,華盛頓郵報》評論家Tom Sietsema認為《不完美》給人留下了深刻的印象,足以證明在過去兩年的文化動蕩中,精致餐飲仍然存在。與這兩個項目不同的是,Surreal讓團隊有機會根據自己的規格從頭開始創建一個空間。

Vázquez-Ger表示,JBG Smith在1月份找到Seven Reasons Group,希望有機會為其公園項目提交提案。JBG Smith的高管賴斯表示,《七個原因》得到了公司高層的集體認可。

除了超現實,水晶城地區也將是得到紐約玉米卷連鎖店Tacombi的所在地和阿拉莫Draft House的前哨站。被大肆宣傳的麵包店Mah-Ze-Dahr打開今年夏天,他在附近開了一家3000平方英尺的咖啡館和小賣部廚房,還有一家漂亮的全天候咖啡館“新生”到附近的回到春天。

亞馬遜正在建設兩個辦公園區總共有五座新建築,其中包括未來主義風格的Helix,距離公園餐飲空間不到一英裏。

七個理由

華盛頓特區,20009年,第14街西北2208號 (202) 417 - 8563 訪問的網站
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