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一群代表人物和幹酪商來自弗吉尼亞州和西弗吉尼亞州組織為期一周的籌款活動來支持社會正義運動在全國各地不斷上升。靈感來自麵包師反對種族主義,全球虛擬義賣那開始在華盛頓特區和集體超過1.85美元n的成員,維吉尼亞奶酪公會承諾捐出一部分銷售從7月12日到7月18日支持黑人農民和其他反種族主義的原因他們的選擇。
“我們有一個主要的種族平等問題在這個國家,我們必須投入和處理之前會變得更糟,”會使臉型顯得胖胖Feete,一個幹酪製造者草原溪乳製品維吉尼亞州西南部。“我們生活在一個農村社區,所以傳播這個詞和捐贈是我們最好的選擇[為]顯示我們的支持這一必要的改變。”
根據研究梅根·霍斯特波特蘭州立大學進行的,從2012年到2014年在美國白人產生98%的農業收入來自土地所有權和97%的收入來自於經營農場。從1920年到2012年,黑人股東比例從14%下降到1.5%。結構性種族主義對黑人農民的形式體現了歧視性法律,缺乏勞動保護和不平等的融資。
在維吉尼亞州,每個幹酪製造者和霸王想出了自己的回扣。草原溪將捐出20%的最新的銷售奶酪,extra-aged阿巴拉契亞,F.A.R.M.S.,一個非營利組織,致力於幫助黑人農民把他們的土地。阿巴拉契亞奶酪是用牛奶做的澤西奶牛在山區。它在草地上溪的處子秀在線商店下個星期。
幹酪製造者莫莉Kroiz,一代農民喬治的機支持黑人表示,在勞頓縣農業社區現在感覺尤其重要。農場將捐贈銷售額的四分之一塔科馬公園農貿市場到東南非洲美國農民有機網絡(SAAFON),支持南方的黑人農民的一個組織。Sara Adduci幹酪店貝爾蒙特屠殺在裏士滿,會給SAAFON Juscht的銷售所得款項的100%,一個溫柔,富有,生牛奶奶酪從瑞士。
Ballerino牛奶斯湯頓將捐贈所得Starfall奶酪的銷售Soulfire農場,有一個反種族主義的使命和宣稱BIPOC(黑色、本土或其他有色人種)所有權。二十步四人,生奶農場和牛奶在夏洛茨威爾,將捐出25%的圓貝爾奶酪的銷售Sylvanaqua農場在維吉尼亞北部的脖子,BIPOC-owned農場。
Caromont農場蓋爾·Hobbs-Page幹酪製造者,他第一個想到的籌款人幾周前,承諾下周的總銷售額的5%倫道夫農場弗吉尼亞州立大學一個黑人,贈地大學的彼得堡,裏士滿的南麵。她希望的努力也不會就此結束。
“這隻是一個開始持續行動支持有色人種在我們的行業,“Hobbs-Page說。她指出她不知道一個黑人在美國幹酪製造者與股權牛奶,她被固定在自2007年以來手工奶酪的場景。
Hobbs-Page希望這個籌款人將一束光照耀在行業內部的問題,鼓勵人們創造更多的機會為黑人代表人物,幹酪店,奶農。她還計劃與vs上合作,提供教育和指導,包括學習天在農場BIPOC學生傾向於動物和cheesemaking很感興趣。
這種草根的方法依賴於每個參與者識別他們自己的方式做出有意義的貢獻對識別和拆除係統性的種族主義。為此,queer-owned三葉草上牛奶在夏洛茨維爾將采用一種不同的方法:本周的資金籌集活動,幹酪製造者麥迪遜角將使用她的社交媒體平台上突出的商鋪在她的領域。角說通過奉獻她的賬戶代表他人,她可以產生影響“沒有定心自己和不表演的。”
最後一周,三葉草前將捐款秋葵項目餐,基金黑色反式社區,無論本周的銷售。
維吉尼亞奶酪協會舉辦Facebook活動頁麵它將提供更新和與會代表人物和傳播者的信息在整個星期。其他參與者列出包括主要街道農莊(斯圖亞特王室草案);Culpepper芝士有限公司和牧羊人的乳清牛奶(馬丁斯堡、西維吉尼亞州斯農貿市場周六,杜邦環島農貿市場周日)