日本壽司可能永遠不會看起來一樣。區最著名的壽司店,一個城市的隻有兩個贏得一顆米其林星,本周末在杜邦環島關閉外賣業務,並承諾將提供長期的變化後,冠狀病毒爆發摧毀了餐飲業。
周四,4月30日宣布在社交媒體上,將關閉以下周日直至另行通知。錦山崎和廚師Nobu山崎,兩兄弟誰擁有和運營的酒吧,告訴華盛頓城市紙他們計劃需要大約兩個月,然後重啟專門為外賣,城市是否已經解除了在家吃飯的禁令這是自3月16日COVID-19病例的曲線變平。
“模型適合外賣,”金山崎告訴航空。“我們已經適應。我們不會回來了。”
壽司芋頭經常售罄的外賣的訂單在當前的限製,但業主告訴航空,他們覺得他們“將自己置於危險”餐廳的開放。
由兩兄弟的父母在1986年,日本壽司逐漸成為城市最著名的日本餐廳,吸引顧客想要揮霍在其豪華omakase或排隊等候在開放時間得到的第一筆財富,半價壽司酒吧歡樂時光。2016年,日本壽司的九個餐廳贏得一個米其林輪胎公司的明星就職華盛頓指南。在2020年的指南,日本壽司,壽司Nakazawa隻有當地聲稱米其林餐廳的日本餐廳。