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沃爾夫岡•普克則開的來源現代亞洲餐廳,標誌著特區餐飲名廚的進入現場,關閉了13年後在佩恩季度的業務。
人收到了提示從一名前雇員,冰球的發言人也證實這個消息。發送到吃的一份聲明中引用了地主和變化的挑戰操作新型冠狀病毒大流行期間的決定背後的原因。工人在餐館已經被迫休假自3月以來,當華盛頓下令在家吃飯禁令限製新型冠狀病毒的傳播。
坐落在博物館十多年來,享受作為能源餐飲點吸引了政客和名人。博物館出售約翰霍普金斯大學的財產去年3.725億美元的交易,據報道導致沃爾夫岡•普克則開餐飲折疊操作的設備。
今年1月,與食源共享計劃成為一個更為休閑的場所,一個全天的菜單的小板。相反,源周四發表了以下聲明:
“關閉博物館和擴展建設預期在約翰霍普金斯大學的過渡,我們沒有預見到一個成功的回到業務COVID-19環境。我們感激我們的忠誠的客人和直流社區的支持。我們期待完全重新在喬治敦的減少,和我們的沃爾夫岡•普克則開餐飲服務繼續在日落的房間國家港口和霍華德劇院,另外對於家庭來說,拍攝外景的,工作場所和餐飲”。
COVID-19大流行已經摧毀了餐飲業,尤其是大公司有困難會議租義務而被限製為外賣銷售和交付。大衛·張的百福CCDC)昨日宣布它不會重新開放在附近CityCenterDC發展,消除了另一個巨大的食物的名字從這個城市。
在一塊吃回顧在第一個10年,源主要功勞。牛排館的時代,酒和早期的支持者火鍋服務。在開放廚師斯科特•Drewno源獲得當地餐館協會獎今年新餐館(2008)和美食餐廳(2011)。
十多年工作在餐館,Drewno贏得兩個本地Rammy獎廚師,畫贏得評論他的點心和北京烤鴨。他離開飯店集團於2017年創建的衝擊如休閑朝鮮族櫃台後麵Chiko和新韓gastropub安壽。
去年,華盛頓市的加冕安壽與1號點在其100年年度最佳餐館。安壽行政總廚天使Barreto同時開始他的來源。
冰球開了他的第二個餐廳去年8月在華盛頓當他的高檔牛排餐廳的位置,切,歡迎它的第一個客戶在喬治敦。開業兩個月後,廚房裏的火餐廳被迫關閉,限製服務酒吧。