Kitsuen內部,一個新的拉麵在H街酒吧由Pusha T

夜總會運營商韋恩·約翰遜和托尼·佩裏是Pusha T的老朋友,這解釋了說唱歌手作為合作夥伴在Kitsuen兩級拉麵,水煙,雞尾酒吧他們會打開H街這個周末。他們介紹廚師Munehiro Mori是盡可能客觀的。

東京本地人,有近30年的經驗使傳統拉麵,隻是對Craigslist。

“我們偶然發現了他的簡曆,我們就像,這家夥是誰?”約翰遜說,他跑步聖伊夫和阿比蓋爾佩裏。

Kitsuen打開H大街1362號星期六,1月18日,時間有限(周四到周日,3點到淩晨1點),從Mori緊湊的菜單。短名單的陣容開始開始喜歡炸蝦,雞肉餃子,karaage(日本炸雞),緊隨其後的是拉麵碗五個選項:醬油,辛辣味噌,tonkatsu,炸雞,和蔬菜。廚師的美國本土的簡曆包括開放沃爾夫岡•普克則開的考點在凱撒宮和領導當地的廚房在Cashion,亞洲諾拉和McGinty。

“我們說我們是一個酒吧,做幾個菜非常好,”約翰遜說。

ivy-lined酒吧股票6類型的緣故,進口的日本啤酒像獵戶座和幸運,和梅子酒。雞尾酒玩綠茶注入和去重三得利日本威士忌。

陷害Pusha T盤旋在黃金展位爬行動物的照片在其樓上休息室。彩色打印1940年代時代的旅遊海報下麵的two-tops連續日本線。一個黃色的老式摩托車從中國隻有168英裏保持停在廚房附近。

光滑和寬敞的庭院是一個令人驚喜的區域,這是以前隻是“土堆,”約翰遜說。

隨著Pusha T的商業夥伴,Terrion瓊斯,其他項目有幾個高調的支持者:職業籃球選手Jerian和Jerami格蘭特。佩裏時用來照顧兄弟姐妹一起成長在馬裏蘭州。拉斯維加斯企業家凱爾·尤班克斯也在船上。

大部分船員住在附近。Jerian扮演的首都搖擺舞G聯賽和H大街上買了一個公寓。Jerami效力於NBA的丹佛掘金隊。Pusha T來到畢士大,因為“他試圖讓根下麵,”約翰遜說。

”他一直是冠軍對我們推動品牌,”約翰遜說。“他不僅僅是將他的名字。”

他們想要打開一個拉麵酒吧一起,因為它是他們最喜歡的食物在晚上出去玩。約翰遜還表示,他們鼓勵2018年底開放的天鵝在邁阿密擁有歌手/製作人Pharrell威廉姆斯作為合作夥伴。

長期特區最喜歡岐地下就在幾個街區之外,但約翰遜認為有房間在附近另一個更大的(87座)選項。

“我們不僅是俱樂部的人想做拉麵,我們做得很好,”他說。“我認為人們會感到驚喜。”

不再有一個正式的著裝,這是計劃項目時首次宣布2018年夏季,但合作夥伴仍然希望吸引時尚的人群。

約翰遜說項目被推遲了,因為原來的所有權集團遇到的財務問題。

“我們開始建造,有一些難題,”他說,露出“承包商和一套噸我們的錢,我們回來了。”

得到一些時間來重組去年夏天變成了“天賜之物”,因為它帶來了新的夥伴像Pusha T混合。

“這個項目有第二個風,”他說。

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