反叛玉米卷餐車進入華盛頓的實體店

華盛頓的兩家分店將在明年春天前出現

通過Tierney垂直2019年8月21日，美國東部時間下午4:02

未來幾個月，流動餐車Rebel Taco將在華盛頓開設兩家獨立分店。

Rebel Taco目前停在克拉倫登龐大的新啤酒花園The Lot裏，顧客們正在那裏喝著受歡迎的玉米片打散的“野生蝦”玉米餅拿著一桶桶白爪烈酒．費城的玉米卷粉絲們現在可以去Rebel餐廳了歲的攤位在交易所食品大廳。

老板Mike Bramson告訴Eater Rebel Taco在華盛頓的第一家實體店將在10月中旬取代他關閉的體育酒吧The Prospect。西北U街1214號)．他補充說，今年春天，第二家將在芒特弗農三角(Mount Vernon Triangle) 508 K Street NW開業。

華盛頓市的布拉姆森補充說，該品牌計劃在新門店擴大其特色產品的選擇。想想讓他吃希臘玉米卷(羊小腿肉、墨西哥胡椒沙拉醬、醃洋蔥、玉米玉米餅)和布爾格薩玉米卷(奶酪碎牛肉、烤洋蔥、鹹菜、TI醬)。

第一家到達U街西北的餐廳被稱為Rebel Taco Cantina，計劃將其最後一個銷售走廊維持到淩晨4點。

“幾台電視將保留下來，這樣客人們可以一邊看體育節目，一邊享受墨西哥卷餅、龍舌蘭酒和啤酒，”他告訴Eater，談到從Prospect到Rebel的改造。

二樓將變成龍舌蘭酒的棲所，一次提供8個座位的龍舌蘭酒品嚐。也可以買冰凍的瑪格麗塔酒和大杯的瑪格麗塔雞尾酒。

接下來的1600平方英尺的空間，有一個600平方英尺的戶外露台，將通過酒吧的窗戶為顧客提供冰凍的瑪格麗塔酒。玉米和麵粉玉米餅將每天在現場手工製作。

這輛卡車的亡靈節設計，濺滿霓虹燈和骷髏標誌，將轉移到新的地點。

Rebel Taco準備與附近的墨西哥餐廳正麵交鋒:在U街西北，有一家深夜的Taco shack埃雷伊(這是來到巴爾斯頓)，而K街西北將迎來一間餐館老板理查德·桑多瓦爾以龍舌蘭酒為主導的新冒險明年夏天在脫衣舞俱樂部下麵。

布萊姆森是千禧一代友好的社交餐廳集團(La Vie, Provision 14)的聯合創始人，不過Rebel Taco和The Lot是由他和妻子克裏斯塔爾·布萊姆森以及設計師邁克爾·朱利亞諾共同經營的。

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