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引領潮流的背後的合作夥伴木材比薩有限公司和打電話給你媽媽熟食店已經招募了另一對夫婦幫助他們發展他們的下一個烹飪實驗,兩用的咖啡館和餐館,反複出現的南美做飯。
Daniela Moreira和未婚夫安德魯·達納,一對贏得了全國Neapolitan-style餡餅擠滿了歡呼農貿市場生產和木質的百吉餅,將季節性堵塞和薯片,將會師前大同小異和證明廚師Johanna Hellrigl和她的雞尾酒調製的丈夫,彌迦書懷爾德在西區打開全天的咖啡館。
馬文蓋伊的歌的名字命名,憐憫我預計明年初開放新漢普郡大街1143號西北。華盛頓城市紙第一個報道合作的消息。
達納告訴食客,他和Moreira萌生了這樣的想法,餐廳,供應一個目的白天晚上和轉換到另一個。他說他和Moreira遇到這樣的餐館去奧斯汀和洛杉磯,但在特區——他還沒有見過很多Ellē和英國皇家就是兩個很好的例子。大同小異,Hellrigl白天有一個三明治和奶昔碗菜單下的鳥眼橫幅之前切換到一個完整的晚上晚餐菜單。
菜單的細節很少,但達納說客戶可以期待的空間從早餐百吉餅和煎餅晚餐吃到不同的氛圍,當懷爾德(卓別林的飛艇)將有一個雞尾酒菜單。他說,夫妻一直友好,而是一個“史詩”Hellrigl煮熟的意大利餐宴會使他和她想經商。
“約翰娜和丹尼在實驗室一起想出一些很酷的東西,”黛娜說。“這兩個一起把他們的頭的力量對食物非常棒。”
達納說Hellrigl將行政總廚”駕駛這艘船,”但“我們希望這是超級協作的所有感覺我們做一點點的一切。”
Moreira,吃年輕的槍(17)來自阿根廷。她展示了她的遺產和餡餅在木材和黑白alfajores客戶打電話給你的母親。
Hellrigl,探索各種東南亞菜係大同小異,告訴航空她周遊在南美洲,為民主建設工作的組織。她離開了大同小異的十月吃,告訴,她已經找到另一份工作。