萊斯頓市中心西部大開發將很快與有償陪侍,食物精美的印度餐廳菜單,反映了印度次大陸的外國勢力的影響。
孟買天鵝絨廚師拉吉夫·喬普拉今天宣布,本月將打開在夕陽山路12100號,將一組印度食譜從五個不同的區域:北部,南部,東部,西部,和沿海。食物也會顯示外來入侵者的影響包括莫臥兒王朝,土耳其人,波斯人,阿富汗人,法語、葡萄牙語、亞美尼亞人,和英國。
例子包括煙把雞肉和玉米chaat;龍蝦馬來咖喱;和德裏美食黃油雞排。每道菜將坐在優雅的盤子拿起菜的顏色。
新德裏本機Chopra,打開了三個旁遮普自然餐館自2010年以來在北弗吉尼亞。他還經營著一家印度甜點店,常綠糖果。Chopra已經尋找額外的位置,希望打開一個孟買2020年天鵝絨華盛頓市中心的位置。
雞尾酒在孟買天鵝絨將專注於自製的苦味劑,注入精神,和印度草藥和香料。包括“Tikki”風格混合飲料的落後椰子汁,社裏,孜然香料,菠蘿混合黑朗姆酒。另一個例子是桑代香朗姆酒——命名的一個受歡迎的冷飲料——rose-infused伏特加,杏仁牛奶,桑代混合,新鮮奶油,開心果報喜,幹玫瑰花瓣,和小豆蔻珍珠。還會有進口葡萄酒,烈酒,啤酒從印度進口。
午餐和晚餐的餐廳開放服務一周七天。
萊斯頓市中心西部最大的租戶是庫珀的鷹酒廠和餐廳,一個10000平方英尺的快樂小時點的位置,弗吉尼亞州和馬裏蘭州安納波利斯。Nando和Honeygrow史密斯也在新鄰居JBG RTC-West發展成形旁邊萊斯頓鎮中心和銀行擴張。