泰森斯畫廊(Tysons Galleria)的美食街“城市空間的味道”(A Taste of Urbanspace)將從華盛頓特區和弗吉尼亞州的老牌餐廳中招募人才,定於今天在麥克萊恩(McLean)的豪華購物中心裏,由命運多端的伊莎貝拉餐廳(Isabella Eatery)騰出來的房產內開業。根據昨晚發布的新聞稿,食堂將於周一至周六上午11點至晚上9點開放,周日中午至下午6點開放。它在聖誕節那天不會開放。
由總部位於紐約的Urbanspace公司運營的美食大廳會介紹森考嗎,這是老撾米粉的新概念,由主廚Seng Luangrath和Bobby Pradachith母子團隊推出Thip考在華盛頓和福爾斯徹奇的帕達克。
一個Instagram發布阿靈頓Water and Wall餐廳的前主廚尼尼敏(Nyi Nyi Myint)將領導森考餐廳的廚房。Myint有緬甸背景,他和Tim Ma(美國兒子,Kyirisan)長期合作,在Water and Wall餐廳(去年關門),Maple avenue . Luangrath和Pradachith正在籌備一家新餐廳,Hanumanh就在兩周前,他們被宣布為Taste of Urbanspace團隊的成員之一,很快就會在Shaw開業。
來自亞曆山大的南方咖啡館Stomping Ground以餅幹聞名也可以開一個前哨站此外還有華盛頓公司Ice Cream Jubilee(海軍造船廠,T街西北)和Donburi(亞當斯·摩根,杜邦環島)的新房產。安迪披薩,華盛頓派公司的店麵吃披薩,也會有一個空間。除了這些企業,預計還將有三家餐廳加入這一行列。
的華盛頓郵報》報告食品大廳的每個廚房都將利用邁克·伊莎貝拉餐廳現有的基礎設施8月關閉因為他的餐廳集團在與伊莎貝拉餐廳前經理克洛伊·卡拉斯達成性騷擾和解後陷入困境。一個全麵的故事伊莎貝拉的垮台華盛頓市的上個月公布的一份報告詳細描述了這家餐廳最後幾天員工的薪水是如何反彈的。
- Thip Khao帶領更多的人取代了前伊莎貝拉餐廳空間(EDC)
- Stomping Ground計劃在前伊莎貝拉餐廳開設第二家店(EDC)
- 伊莎貝拉餐館已經關門了(EDC)
- Thip Khao的老板透露了新秘密餐廳的名字(EDC)
- Thip Khao, Donburi等華盛頓的食品企業將接管泰森斯的伊莎貝拉餐廳(WaPo)
- 邁克·伊莎貝拉的墮落帝國的內幕(華盛頓市的)