發展
地中海主題的改良版吃Arroz幾天前,她加入了餐廳老板邁克·伊莎貝拉(Mike Isabella)的麥克萊恩(McLean)食品大廳的用餐輪換。這就留下了“萬金油”大餐廳這是一個方便預訂的空間,計劃提供伊莎貝拉餐廳(Isabella Eatery)精選攤位上最受歡迎的菜肴,作為最後一塊拚圖。Mike Isabella Concepts的一名助手告訴Eater,最終的組件將於1月15日周一上線。
廚師打亂
後失業三年了在1789在美國,廚師塞繆爾·金(Samuel Kim)已經從標誌性的餐廳轉向了新餐廳喬治敦大學餐廳。”山姆的領導在幫助我們進行多階段的翻新和擴張方麵發揮了重要作用,”克萊德餐廳集團的一位女發言人告訴Eater關於他最近的離開。她說金已經搬到了紐約地區,而克萊德正在尋找1789年的下一任領導人。
再見,sopapillas?
Hatch Grill是弗吉尼亞州尚蒂伊(Chantilly)的一家本土新墨西哥風格餐廳,它的一切都被遮蓋住了就在幾個月前,麥當勞推出了第一個綠色的智利漢堡.Yelp上的一則公告稱,這家羽翼未開的餐廳暫時關閉,但“計劃於2018年12月31日重新開業”。Eater打給餐廳的電話沒有得到回複。
搞定了
華盛頓商業雜誌報告弗農山三角曾經是法國主題公園L 'Hommage小酒館可供出租。去年夏天,餐館老板哈坎·伊爾汗關閉了這家餐廳,並承諾用一款新產品讓餐廳煥然一新更實惠,更時尚的餐飲選擇——他後來放棄了這個計劃。一位女發言人告訴Eater,伊爾汗“不再追求一種新概念來取代L’hommage”。