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按照傳統,食客問一群餐廳評論家,記者、博客和網站的朋友參與到食品。這裏有餐館,他們保持他們的口袋。
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湯姆Sietsema,華盛頓郵報》餐廳評論家:“地方我經常去如果我不是追逐新的,新的,新:Himitsu,虎叉,Espita Mezcaleria。”
洛麗·加德納在那裏,吃:”羅斯的奢侈品,客棧Morini,山羊尾巴了,黑茲爾。”
大衛•Hagedorn阿靈頓雜誌/貝塞斯達雜誌美食專欄作家:”賽珍珠的釣魚和露營,大同小異,Mintwood地方,快樂,Centrolina,通用。”
Rina Rapuano,Zagat直流/自由美食作家:”矮腳雞王Himitsu,位置,看得我目瞪口呆哈瓦那人,藍鴨子酒館,奶油乳酪麵包店。”
唐羅克韋爾,直流餐廳:“最重要的餐廳在華盛頓特區曆史:2艾米。”
傑西卡·Sidman華盛頓市的食品編輯器:“你知道什麼是偉大的,沒有人談論很多關於嗎?射線的牛排。我不喜歡牛排餐廳,但是我挖這個地方因為太張揚。你可以得到一個完整的牛排晚餐兩和一瓶葡萄酒還不到100美元,這是一樣好,如果不是更好,比市區的費用帳戶的關節。哦,和酸橙派。”
蒂姆•運貨馬車的車夫華盛頓郵報》美食作家:“你知道,泰勒的美食了很多地方近年來,很容易認為三明治連鎖店開始走下坡路。但該公司廚房主管,雅各布·亨特,肮髒的南熟食店的創始人之一,他產生一個很棒的季節性菜單。我盡量吃過它每個季度。”
斯蒂芬妮甘斯,北弗吉尼亞雜誌餐廳評論家和餐飲編輯:“我經常在更愛吃B麵Padaek,彼得常和阿富汗小酒館。”
內文馬爹利,直流現代豪華餐廳編輯器:“Dorjee莫莫和Tortilladora彈出窗口裏麵商店在直流,小芝麻,地獄(披薩店Napoletana](如果你沒有,你錯過了最好的那不勒斯比薩DMV),矮腳雞王,煙熏和堆放,奶油乳酪麵包店,源(Russell Smith是殺死它),Taco Bamba,j馬裏蘭州羅克維爾市點心。”