共和國Kolache亮相餐廳旨在給華盛頓帶來“好,適當的美墨邊境烹飪”

經過多年的供應家德州甜蜜和美味的點心彈出友好機構在城裏,本土麵包店共和國Kolache明年夏天會更大的與新broader-themed餐館Truxton圓,共和國酒吧。

“我們希望帶來好,適當的美墨邊境烹飪區首次會議(有趣的東西在1000年代的德州人彈出我可以告訴你被廣泛認為缺乏),“共和國Kolache創始人克裏斯Svetlik說就職實體餐館的計劃在57街N NW成形。

除了服務於球迷夢寐以求的糕點吞噬在記錄數字在過去的幾年中,Svetlik計劃采取一係列新的烹飪挑戰。

適用於共和國酒吧的菜單項包括:鐵板雞肉卷盤體育抽胸而不是牛排;一個香腸、好萊塢大道,Manchego-filled三明治的油炸和番石榴醬(蒙特Cristo-style)和服務;法式吐司用超大的德州烤麵包;和甜甜圈準備使用kolache麵團。Svetlik預測,炸玉米餅將煙熏肉和裹著新鮮麵粉玉米餅,紅色和綠色莎莎將派出脆薯片,和冷凍瑪格麗特會鹹rim。

酒吧,預計將提供早餐,午餐,和晚餐,一周七天,將繼續早起在咖啡和kolache共和國kolache目前每個周末山地。