拉麵了強大的業務在華盛頓特區好幾年了。現有成功的拉麵店鎮上Daikaya和岐地下,證明日本麵湯留在這裏(甚至奧巴馬夫婦粉絲)。和很多新人最近首次在該地區,Haikan。矮腳雞王,和Jinya。
盡管有許多專門的商店服務拉麵,以及日本餐廳Kaz壽司小酒館和Maneki三氯二苯脲,麵食的流行意味著它出現在菜單的地方主要以其他類型的菜。這是一個快速指南的地方不可能和在城裏把拉麵。
海洋藍色
Epicerie廣場,21438英鎊。
新seafood-centric羅頓郡的餐館的級聯忽視拉麵酒吧,提供兩個broths-one肉和一個素食,客人可以填補他們的碗的麵條(包括無穀蛋白米粉),新鮮蔬菜像蘑菇,西瓜蘿卜,和各種各樣的調味料。
Centrolina
974年帕默巷西北
這裏,廚師/主人艾米Brandwein是她的一個出色的手工製作的麵食作為Italian-inspired即興重複拉麵:內裏烏賊墨和八魚湯,蘿卜葉子,蔥,nonnata di pesce。
701餐廳
賓夕法尼亞大道701號的西北
在午餐,查看16美元拉麵主菜,油封鴨、燒培根,和tonkatsu麵條。
餐廳前夕
110年代皮特聖,弗吉尼亞州亞曆山德裏亞。
餐廳前夕與自家製作堿性拉麵,拉麵是路徑山穀農場的雞蛋,鴨Jurgielewicz農場,從塔斯卡洛拉語cremini蘑菇,從偉大的綠色微綠色。
嬰兒條痕
1124年9日聖西北
在這裏找到Nagoya-style拉麵,shio、雞肉、豬肉、鰹魚與mitsuba肉湯,雞蛋,蔥。
伍德沃德外賣食品
1426 H聖西北
伍德沃德外賣食品將於下周有燒焦味噌拉麵每周一次的午餐特別。特性五花肉,脆皮豬耳朵,燒焦的玉米,豆芽,可以自由香料,62°雞蛋。
維達利亞
1990聖西北
維達利亞的低國家拉麵有卡蝦,五花肉,辣香腸,秋葵,羽衣甘藍,奶油豆,黑眼豌豆,扯碎雞蛋和香辣蝦海帶湯。