湯姆Sietsema建議抓住前排座位在壽司小川

為他的吃第一口列在華盛頓郵報》湯姆在地段卡羅拉馬購置Sietsema嚐試壽司小川。新妹妹餐廳壽司國會展示了廚師的技能和所有者Minoru小川。他寫道點菜的菜單:

“這個名單雖小,但是讓人高興的一點。第一道菜收集三個小酒窩的味道一個白色的中國“花”:hamachi檸檬紮,一撮甜蟹芝麻醬,魚醃洋蔥。咬是緊隨其後的是tempura-battered胡蘿卜和洋蔥切成絲……蝦頭和味噌湯的加劇的肉湯。壽司……經驗豐富的水稻的出現在微妙的墊子,而一個小卷封閉鹹梅,薄荷味shiso酷黃瓜翻筋鬥的舌頭。”

評論家的88歲的母親,陪同他去吃飯,尤其是喜歡看小川片魚omakase。評論家承認90美元的標價15課程是陡峭,但他仍然建議揮霍它。(WaPo)

為他的完整的檢查在華盛頓郵報》,Sietsema Aromes前往巴爾的摩和進餐。他獲獎廚師史蒂夫·瑞士的兩顆星餐廳。他最初懷疑這樣的組合土豆油炸圈餅和海鮮、甘草和咖啡,但他到來後品嚐它。一些菜不太成功的,尤其是根蔬菜品種的烤蘿卜點綴以鮭魚籽和脫水甜菜的兩人。他最終決定餐廳不是為所有人開設的,尤其是安然無恙的。(WaPo)

安娜Limpert文件回顧在Ballston尤納華盛頓市的。她熱情洋溢地談論幾乎所有的廚師喬納金的小板。她寫道:

“首先是一個強烈的豆芽沙拉(7美元)螺紋與薄荷。然後一些脆炸球芽甘藍我吃過(9美元)…翅膀(9美元)讓他們的極端鬆脆疏浚的馬鈴薯澱粉,然後被一個黑暗barbecue-sauce-inspired釉震與大蒜,生薑,辣椒醬。蒸保(10美元)來塞滿了一小帕蒂壓在拉麵肉湯燉牛尾,然後刷卡甜蒜醬和支撐茴香韓國泡菜。然後是大學華夫格(16美元),這種信仰的手指食物……其實生活其社交媒體炒作。”

但識別麵條湯拉麵店實際上是令人失望的。相反,Limpert建議orderdingja張成澤——“徹頭徹尾的誘人”brothless拉麵頂部設有一個豆豉醬醬和黑醋,炒五花肉和魷魚。(華盛頓市的)

泰勒·考恩去來Chettinadu印度菜羅克維爾市。他寫道:

“這個地方是淘汰賽,味道是如此的生動,和很多菜你不能在該地區的其他地方。現在這是一個最好的和最有趣的印度的地方去。”

一些菜他建議的羊湯,chettinadu naattukozhi varuval(在黑暗泰米爾雞醬),魚苗,茄子。[TC]

博客:餐飲旅行肯定會返回細條紋…bitch(婊子)早午餐有可愛經驗烏爾班納…直流包裝日期認為聲明是昂貴但體麵……在那裏吃,需要源的一個鼓舞人心的旅程