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《華盛頓郵報》的湯姆Sietsema訪問Sfoglina,法比奧和瑪麗亞Trabocchi第四餐廳。初學者來說是一個打擊,就像烤西西裏島的紅辣椒,“橘皮和鮮花盛開”和一個“火”nduja。
至於主要事件,經典麵食從22美元:
“Hat-shaped tortelloni充滿意大利乳清幹酪,明亮的陽光一束香草和檸檬,接結構與烤杏仁和豐富的黃油。季節性麵食花費25美元,目前包括ameraucana品種del plin招標。郵票充滿了燉牛肉和瑞士甜菜;在皮埃蒙特的時尚,意大利麵抹sage-brown黃油醬。”
麵食的家庭式秩序三個成本60美元,但不要太過於看重“風味或形狀組合,他說,每天隨著陣容的變化。branzino挖走,白葡萄酒,檸檬和迷迭香,是“可愛的,因為它是柔軟的,表明費用帳戶用餐。”(《華盛頓郵報》)
《華盛頓郵報》發布了一個簡潔的列表餐館的最明星湯姆Sietsema授予2016年,和“他最高評級的餐館是一個可靠的備用和相對年輕的暴發戶。“他們從四星Rasika(他認為是“最好的印度餐館”)為壞聖3.5星(”也吸引了更大的食品世界”)三星級Le學位證書持有者,“手”“最好的法國餐館”。(《華盛頓郵報》)
《華盛頓郵報》的蒂姆運貨馬車的車夫認為2016地吸,因此,強調飲食是必須的。但他在華盛頓“感謝這麼做,我們的社區繼續揭示移民給美國帶來的財富。”
他編譯的十大列表20美元餐廳便宜吃挑選。他們從韓國(Da Rae在貝茨維爾。9)烤肉(德州傑克的阿靈頓在7號)中國西北(中國食品在大學公園。4)。他的名單上的1號餐廳El Sol去過& Tequileria,一個“親密點”,“把一個廚師墨西哥街頭食品和家庭烹飪的細化。”(《華盛頓郵報》)
從博客:在那裏,這就是吃洛麗·加德納給社區位於一試;時代中長途跋涉到Trummers主要在克利夫頓;DCist排名最高的新餐館2016;bitch(婊子)早午餐頭在肖拉側柱;和DCFoodPorn檢查在歐文的普通菜肴。