Micro-Juicers新Micro-Brewers嗎?

當從醋蛋黃醬酸辣醬是內部的街區,為什麼要橙汁來自全國各地?輸入micro-juicers世界的micro-brewers汁。特區是看到更多門店迎合“榨汁”的趨勢,我們不隻是說話Sweetgreen的sweetpress線。

一個圖形設計師的創意,南塊咖啡館在克拉倫登是當地micro-juicer專業冷榨油品果汁、營養和風味的技術,最大限度地減少損失通過緩慢的葉片和兩噸的壓力擠壓果汁成分。咖啡館與名字像果汁排毒(大量的蔬菜,黃瓜,青蘋果,香菜,和檸檬)穴居人Cold-Brew(cold-brew咖啡、有機生腰果、原始龍舌蘭,和其他成分)吸引很多口味。甚至冷榨油品混合汁和酒精自阿靈頓的一個選項支架的房間——從克裏斯·布可夫斯基的學士名聲,克裏斯解酒利用南塊排毒果汁和伏特加來創建一個健康雞尾酒。咖啡廳也有內部讓射手(想5小時能源);真正的專用可以嚐試為期三天的清理計劃為150美元。

霍桑自製的在大教堂的高度準備自己的新鮮果汁和創建清潔包對於那些深入的趨勢。霍桑記者從該地區的農民來源各種各樣的當地成分來創建它的果汁和菜。和H街也在行動。在商店裏Afro-centric小裝飾品和全麵的維生素的選擇,Khepra生食果汁酒吧混合禁食,榨汁,生食精神為客戶提供不同的烹飪經驗。Khepra的果汁混合使用大量的蔬菜和水果和餐館提供了生食國的果汁。然而,如果少即是多,Khepra的禁食指令以及如何包括果汁3-5-7天(或更長時間)快。

南塊,霍桑,Khepra不是城裏唯一的球員——當地農民市場展示其他果汁企業家。就像micro-brewers的迅速增長,預計更多的榨汁的家夥參與到遊戲中來。
·南塊咖啡館(官方網站)
·霍桑的自製(官方網站)
·Khepra的(官方網站)

【圖片:喬治·珀金斯/ Eater.com]