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在戈爾迪餐廳,手們用塑料刀叉舀起盤子裏的土豆沙拉和牛腩。
沃斯堡戈爾迪餐廳的牛腩拚盤。
凱西Tran

達拉斯-沃斯堡的17家燒烤店

這座大都市的頂級目的地,可以品嚐到牛腩肉、香腸和豐富的配菜

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沃斯堡戈爾迪餐廳的牛腩拚盤。
|凱西Tran

無論你說的是煙熏牛胸肉還是爽口的辣香腸,燒烤都是達拉斯用餐場景中必不可少的一部分。盡管山區仍然主導著該州的燒烤話題,但在達拉斯和沃斯堡仍然有很多令人驚歎的燒烤。

從巨大的牛排骨到美味多汁的牛腩片,這17個達拉斯燒烤目的地是所有煙熏肉愛好者的必去之地。

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會給接種疫苗的人帶來風險,特別是在COVID傳播嚴重的地區。

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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。

哈欽斯燒烤

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在舊金山和麥金尼,Hutchins提供大量的牛腩,排骨,烤豆,等等。一定要點德克薩斯夾餡麵包,它是用墨西哥胡椒填充牛腩和奶油奶酪,然後裹上培根,熏得完美無缺。

Cattleack燒烤

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因為餐廳隻在周四、周五和周六提供午餐,所以每次開門的時候,卡特萊克都要劃清界限。牛胸肉美味多汁,哈奇辣椒和奶酪香腸特別爽口。想要真正的盛宴嗎?點一份Toddfather,一個巨大的三明治,上麵有牛腩、豬肉、香腸,還有一勺卷心菜沙拉,口感更脆。

凱西Tran

固有熏製酒廠+燒烤餐飲

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這可能與你在燒烤店點餐時所知道的一切背道而馳,但在這裏點煙熏火雞。他們把它浸泡到完美的程度,它是潮濕的,美味的,美味的。Intrinsic也是一個吃周末早午餐的好地方,團隊在菜單上特別有創意,提供像牛腩配燒尾肉汁的餅幹,上麵放一個雞蛋。

煙熏肉

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這個精品供應商的熏肉服務整個牛腩,火雞胸肉,和豬裏脊肉,所有真空密封,準備在家裏準備。manbetx万博软件還有一個堅實的菜單在用餐和外賣選擇,包括拉豬肉三明治,牛腩卷餅,和沙拉。

斯莫基的約翰烤肉店

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這個達拉斯的標誌性人物幾十年來一直是熏肉界的常客,這一專長可見一斑。牛胸肉鮮嫩多汁,排骨煙熏可口,這裏的廚師在配菜方麵絕對無與倫比。多吃些羽衣甘藍、蜜餞山藥和土豆沙拉。然後做好馬上需要小睡的準備。

當你把車停在Loro的時候,你首先聞到的是牛胸肉的味道,再加上奧斯汀富蘭克林燒烤店的亞倫·富蘭克林(Aaron Franklin)的血統,這讓你很想把一盤肉裝滿。但是,你也可以試一試煙熏牛排,它入口即化,口感柔軟,上麵還有令人難忘的青菜辣醬。多虧了廚師泰森·科爾的影響,菜單上的配菜和你平時吃的不一樣。在春天和夏天,西紅柿和黃瓜沙拉配上cantelope,是盤子裏最提神的東西。

慢骨頭

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作為達拉斯燒烤界的中堅力量,慢骨餐廳的上等牛胸肉、煙熏排骨和手撕豬肉是無與倫比的。點一份兩肉的盤子,或者考慮一下豬肋排三明治,一種醬汁而淩亂的開放式食物,不會讓你失望的。

特裏·布萊克的燒烤店

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這個連接是帶有洛克哈特血統的奧斯汀出口。它供應牛腩、香腸和巨大的牛排骨,配以芝士通心粉、墨西哥米飯和烤土豆沙拉等配菜非常漂亮。別忘了在你點的菜裏加一個迷你山核桃派。

山核桃小屋

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山核桃小屋,可以說是達拉斯最著名的燒烤勝地,由於難以置信的香脆牛腩,磨碎的香腸和粗大的牛排骨,在它成立多年後仍然吸引著人們排隊。不要吃著炸雞睡覺,它很好吃。

山核桃小屋燒烤 羅伯特·斯特裏克蘭

嬰兒背奶昔

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這家孟菲斯風格的燒烤店以它的排骨而聞名,當然,也不要忽視了它的boudin:這是這座城市最美味的經典卡津香腸之一。

Baby Back Shak/Facebook

骨燒烤

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Off The Bone的蛋白質,包括小排骨、嫩雞和牛胸肉,都是在山核桃木上熏製而成。配上芝士芝士和烤豆等佐料,就可以被送往燒烤天堂了。

洛克哈特熏製房

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在DFW的三個地點,洛克哈特熏製房可靠的好,德州中部風格的燒烤。這裏的香腸是從德克薩斯州洛克哈特的傳奇克魯茲市場運來的,是一個特別美味的選擇。

Lori Bandi / EDFW

Zavala的燒烤

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這家大草原燒烤勝地值得驅車前往,因為它有多汁的牛腩,多汁的(和大量的)豬排骨,以及美味的配菜,如奶酪jalapeño玉米粥和辣涼拌卷心菜。最妙的是,你可以把鮮嫩的牛腩塞進鬆軟的麵餅裏,然後淋上燒烤醬和莎莎綠醬,一口就能達到德克薩斯式的完美。

黑豹城燒烤

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Panther City最初是一輛餐車,後來變成了賣五花肉爆米花的地方:也就是沃斯堡最受歡迎的燒尾,在jalapeños裏塞滿奶油奶酪和培根——這是對蝦奶油蛋卷的巧妙模仿。這裏還有很多其他受墨西哥影響的烤肉,包括他們的牛腩,在肉醬汁中遊泳,還有牛腩,在奶油玉米和香菜中分層。

Hurtado燒烤

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阿靈頓最受歡迎的Hurtado餐廳將傳統的德州中部燒烤技術與德州-墨西哥風味融合在一起,在牛胸肉和煙熏火雞等主食旁推出了一係列創意菜肴。早點去那裏吃墨西哥玉米餅、牛腩烤薄餅和巨大的牛排骨。

海姆燒烤及餐飲

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這家沃斯堡燒烤店的牛腩、香腸和排骨都是一流的,但真正的明星是熏肉燒尾。這些煙熏的小塊五花肉被塗上了甜甜的胡椒味,幾乎不可能隻吃一個。

Goldee的燒烤

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澆上德州每月燒烤列表到2021年,在戈爾迪餐廳排隊就餐的人不計其數——而且完全值得。在沃斯堡的這個燒烤點,食客可以享受一群年輕的燒烤師傅的工作,他們在一些州最好的燒烤點工作過。將牛腩和豬肉與斑豆、羽衣甘藍和超級奶酪粉搭配。留點時間吃甜點吧——麵包布丁真的很好吃。

哈欽斯燒烤

在舊金山和麥金尼,Hutchins提供大量的牛腩,排骨,烤豆,等等。一定要點德克薩斯夾餡麵包,它是用墨西哥胡椒填充牛腩和奶油奶酪,然後裹上培根,熏得完美無缺。

Cattleack燒烤

凱西Tran

因為餐廳隻在周四、周五和周六提供午餐,所以每次開門的時候,卡特萊克都要劃清界限。牛胸肉美味多汁,哈奇辣椒和奶酪香腸特別爽口。想要真正的盛宴嗎?點一份Toddfather,一個巨大的三明治,上麵有牛腩、豬肉、香腸,還有一勺卷心菜沙拉,口感更脆。

凱西Tran

固有熏製酒廠+燒烤餐飲

這可能與你在燒烤店點餐時所知道的一切背道而馳,但在這裏點煙熏火雞。他們把它浸泡到完美的程度,它是潮濕的,美味的,美味的。Intrinsic也是一個吃周末早午餐的好地方,團隊在菜單上特別有創意,提供像牛腩配燒尾肉汁的餅幹,上麵放一個雞蛋。

煙熏肉

這個精品供應商的熏肉服務整個牛腩,火雞胸肉,和豬裏脊肉,所有真空密封,準備在家裏準備。manbetx万博软件還有一個堅實的菜單在用餐和外賣選擇,包括拉豬肉三明治,牛腩卷餅,和沙拉。

斯莫基的約翰烤肉店

這個達拉斯的標誌性人物幾十年來一直是熏肉界的常客,這一專長可見一斑。牛胸肉鮮嫩多汁,排骨煙熏可口,這裏的廚師在配菜方麵絕對無與倫比。多吃些羽衣甘藍、蜜餞山藥和土豆沙拉。然後做好馬上需要小睡的準備。

洛羅

當你把車停在Loro的時候,你首先聞到的是牛胸肉的味道,再加上奧斯汀富蘭克林燒烤店的亞倫·富蘭克林(Aaron Franklin)的血統,這讓你很想把一盤肉裝滿。但是,你也可以試一試煙熏牛排,它入口即化,口感柔軟,上麵還有令人難忘的青菜辣醬。多虧了廚師泰森·科爾的影響,菜單上的配菜和你平時吃的不一樣。在春天和夏天,西紅柿和黃瓜沙拉配上cantelope,是盤子裏最提神的東西。

慢骨頭

作為達拉斯燒烤界的中堅力量,慢骨餐廳的上等牛胸肉、煙熏排骨和手撕豬肉是無與倫比的。點一份兩肉的盤子,或者考慮一下豬肋排三明治,一種醬汁而淩亂的開放式食物,不會讓你失望的。

特裏·布萊克的燒烤店

這個連接是帶有洛克哈特血統的奧斯汀出口。它供應牛腩、香腸和巨大的牛排骨,配以芝士通心粉、墨西哥米飯和烤土豆沙拉等配菜非常漂亮。別忘了在你點的菜裏加一個迷你山核桃派。

山核桃小屋

山核桃小屋燒烤 羅伯特·斯特裏克蘭

山核桃小屋,可以說是達拉斯最著名的燒烤勝地,由於難以置信的香脆牛腩,磨碎的香腸和粗大的牛排骨,在它成立多年後仍然吸引著人們排隊。不要吃著炸雞睡覺,它很好吃。

山核桃小屋燒烤 羅伯特·斯特裏克蘭

嬰兒背奶昔

Baby Back Shak/Facebook

這家孟菲斯風格的燒烤店以它的排骨而聞名,當然,也不要忽視了它的boudin:這是這座城市最美味的經典卡津香腸之一。

Baby Back Shak/Facebook

骨燒烤

Off The Bone的蛋白質,包括小排骨、嫩雞和牛胸肉,都是在山核桃木上熏製而成。配上芝士芝士和烤豆等佐料,就可以被送往燒烤天堂了。

洛克哈特熏製房

Lori Bandi / EDFW

在DFW的三個地點,洛克哈特熏製房可靠的好,德州中部風格的燒烤。這裏的香腸是從德克薩斯州洛克哈特的傳奇克魯茲市場運來的,是一個特別美味的選擇。

Lori Bandi / EDFW

Zavala的燒烤

這家大草原燒烤勝地值得驅車前往,因為它有多汁的牛腩,多汁的(和大量的)豬排骨,以及美味的配菜,如奶酪jalapeño玉米粥和辣涼拌卷心菜。最妙的是,你可以把鮮嫩的牛腩塞進鬆軟的麵餅裏,然後淋上燒烤醬和莎莎綠醬,一口就能達到德克薩斯式的完美。

黑豹城燒烤

Panther City最初是一輛餐車,後來變成了賣五花肉爆米花的地方:也就是沃斯堡最受歡迎的燒尾,在jalapeños裏塞滿奶油奶酪和培根——這是對蝦奶油蛋卷的巧妙模仿。這裏還有很多其他受墨西哥影響的烤肉,包括他們的牛腩,在肉醬汁中遊泳,還有牛腩,在奶油玉米和香菜中分層。

Hurtado燒烤

阿靈頓最受歡迎的Hurtado餐廳將傳統的德州中部燒烤技術與德州-墨西哥風味融合在一起,在牛胸肉和煙熏火雞等主食旁推出了一係列創意菜肴。早點去那裏吃墨西哥玉米餅、牛腩烤薄餅和巨大的牛排骨。

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海姆燒烤及餐飲

這家沃斯堡燒烤店的牛腩、香腸和排骨都是一流的,但真正的明星是熏肉燒尾。這些煙熏的小塊五花肉被塗上了甜甜的胡椒味,幾乎不可能隻吃一個。

Goldee的燒烤

澆上德州每月燒烤列表到2021年,在戈爾迪餐廳排隊就餐的人不計其數——而且完全值得。在沃斯堡的這個燒烤點,食客可以享受一群年輕的燒烤師傅的工作,他們在一些州最好的燒烤點工作過。將牛腩和豬肉與斑豆、羽衣甘藍和超級奶酪粉搭配。留點時間吃甜點吧——麵包布丁真的很好吃。

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