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芝士烤牛肉三明治 Top Round的Kathy Tran報道

達拉斯哪裏吃芝士最好吃

一流的奶酪碗,“奶酪島”,還有更多完美的奶酪盤子等著你

視圖為地圖

無論是一碗奶油通心粉和奶酪,還是完美融化的奶酪,奶酪都能在每一個盒子裏找到安慰食物。值得慶幸的是,城裏有很多友好的地方可以款待自己。

從奶酪通心粉和蓬鬆的乳清幹酪,到完全可定製的奶酪板,值得開車去丹頓,這11個地方正在為達拉斯最美味的奶酪盤提供各種渴望。

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10:一個手工奶酪

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那些喜歡這種稀有且難以找到的奶酪的人需要去北方旅行。這些餐板的起價僅為8美元,加上奶酪的重量,包括附近拉維林麵包店(Ravelin Bakery)新鮮出爐的麵包和自製的裝備。

Ddong Ggo

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芝士屋特色菜獎非Ddong Ggo芝士島莫屬。這道黏糊糊的傑作是把鐵鍋放在爐子上,裏麵裝滿了切碎的白奶酪。一旦奶酪融化,那堆炸雞翅和疊疊的薯條就變成了島。為了增加奶酪的體驗,還有玉米奇多薯條和湯,上麵有卡夫單片。

佐利的紐約披薩

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還有比芝士披薩更完美的食物嗎?可能不會。達拉斯到處都是裹著奶酪的平庸之作,但Zoli 's的薄皮奶酪切片卻是紐約式的完美。

想吃點安慰的食物?看看Knox-Henderson的主打產品。在自製的béchamel醬汁和白色和黃色的切達幹酪澆頭之間,這裏的通心粉和奶酪絕對有助於補充奶酪的含量。

上一輪

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在這家加州出口的餐廳裏,你可以找到一個完全被芝士“wizz”覆蓋的巨大烤牛肉三明治,它是在這家餐廳製作的。配上肉汁薯條或塗滿奶酪的小土豆,就是一頓真正誇張的午餐。

競技山羊

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Rodeo Goat可能更出名的是創意漢堡,但喜歡奶酪的人應該把注意力轉向薯條。點一份無驚喜芝士薯條配培根和jalapeños,或者點一份有牛腩辣椒的無驚喜芝士薯條。

Sassetta

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當晚宴上的其他人堅持點焦蜂蜜披薩時,確保餐桌上還有奶酪是很重要的。先來一道攪打過的乳清幹酪開胃菜——橄欖油和柔軟柔軟的乳清幹酪的比例恰到好處,烤酵母是完美的搭配。

Meso Maya Comida y Copas

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達拉斯的頂級queso競爭者是一個熱門話題,但Meso Maya從未讓人失望。加上融化的吉娃娃、胡椒傑克奶酪、波布拉諾辣椒、諾帕萊奶酪和新鮮玉米,你再也不會滿足於Velveeta的東西了。狂野一點,再加一堆煙熏牛腩,要多花2美元。

貝托父子公司

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很難找到比queso fundido更芝士的了,這道芝士菜肴與同名的德州同類菜肴幾乎沒有相似之處。在這家Trinity Groves餐廳,你可以找到一種融化的墨西哥奶酪,混合著西班牙辣香腸、波布蘭諾切片和香菜香蒜醬,它們正等著被塞進溫暖的玉米餅裏。

奶酪牛排屋

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這道深受橡樹崖喜愛的三明治是費城最受歡迎的三明治——芝士牛排三明治的改良版,裏麵加了一大勺粘稠、融化的queso。

達拉斯烤奶酪公司(主教藝術)

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讓開,美國奶酪。知更鳥站這家三明治店提供各種口味的烤奶酪。可以選擇自製烤甜椒奶酪,也可以選擇用粘稠的布裏幹酪、脆培根和焦糖洋蔥做的布裏培根烤奶酪。

10:一個手工奶酪

那些喜歡這種稀有且難以找到的奶酪的人需要去北方旅行。這些餐板的起價僅為8美元,加上奶酪的重量,包括附近拉維林麵包店(Ravelin Bakery)新鮮出爐的麵包和自製的裝備。

Ddong Ggo

芝士屋特色菜獎非Ddong Ggo芝士島莫屬。這道黏糊糊的傑作是把鐵鍋放在爐子上,裏麵裝滿了切碎的白奶酪。一旦奶酪融化,那堆炸雞翅和疊疊的薯條就變成了島。為了增加奶酪的體驗,還有玉米奇多薯條和湯,上麵有卡夫單片。

佐利的紐約披薩

還有比芝士披薩更完美的食物嗎?可能不會。達拉斯到處都是裹著奶酪的平庸之作,但Zoli 's的薄皮奶酪切片卻是紐約式的完美。

門廊

想吃點安慰的食物?看看Knox-Henderson的主打產品。在自製的béchamel醬汁和白色和黃色的切達幹酪澆頭之間,這裏的通心粉和奶酪絕對有助於補充奶酪的含量。

上一輪

在這家加州出口的餐廳裏,你可以找到一個完全被芝士“wizz”覆蓋的巨大烤牛肉三明治,它是在這家餐廳製作的。配上肉汁薯條或塗滿奶酪的小土豆,就是一頓真正誇張的午餐。

競技山羊

Rodeo Goat可能更出名的是創意漢堡,但喜歡奶酪的人應該把注意力轉向薯條。點一份無驚喜芝士薯條配培根和jalapeños,或者點一份有牛腩辣椒的無驚喜芝士薯條。

Sassetta

當晚宴上的其他人堅持點焦蜂蜜披薩時,確保餐桌上還有奶酪是很重要的。先來一道攪打過的乳清幹酪開胃菜——橄欖油和柔軟柔軟的乳清幹酪的比例恰到好處,烤酵母是完美的搭配。

Meso Maya Comida y Copas

達拉斯的頂級queso競爭者是一個熱門話題,但Meso Maya從未讓人失望。加上融化的吉娃娃、胡椒傑克奶酪、波布拉諾辣椒、諾帕萊奶酪和新鮮玉米,你再也不會滿足於Velveeta的東西了。狂野一點,再加一堆煙熏牛腩,要多花2美元。

貝托父子公司

很難找到比queso fundido更芝士的了,這道芝士菜肴與同名的德州同類菜肴幾乎沒有相似之處。在這家Trinity Groves餐廳,你可以找到一種融化的墨西哥奶酪,混合著西班牙辣香腸、波布蘭諾切片和香菜香蒜醬,它們正等著被塞進溫暖的玉米餅裏。

奶酪牛排屋

這道深受橡樹崖喜愛的三明治是費城最受歡迎的三明治——芝士牛排三明治的改良版,裏麵加了一大勺粘稠、融化的queso。

達拉斯烤奶酪公司(主教藝術)

讓開,美國奶酪。知更鳥站這家三明治店提供各種口味的烤奶酪。可以選擇自製烤甜椒奶酪,也可以選擇用粘稠的布裏幹酪、脆培根和焦糖洋蔥做的布裏培根烤奶酪。

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