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在鑄鐵煎鍋中,龍蝦對半切開,配上辣椒醬。
達拉斯刀子店的黃油水煮龍蝦。

38家達拉斯必備餐廳

都市裏最好的餐廳,從中餐館到披薩店再到牛排店。

認為地圖
達拉斯刀子店的黃油水煮龍蝦。
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達拉斯-沃斯堡是一個占地9286平方英裏的大都市。在那片土地上,有很多很棒的餐廳。這份榜單旨在引導遊客和當地人去偉大的新地點,有前途的餐館,以及在美食遊戲中處於頂端的老牌餐廳,所有這些餐廳都有不同的價格點,並以在迪拜的眾多美食為特色。

Eater Dallas的38家必備餐廳名單每季度更新一次。今年夏天的更新幾乎是一次徹底的改革,帶來了一份新的去處和美味的清單。這個月,“食客達拉斯”(Eater Dallas)命名的“Meridian in the Village”餐廳又開張了2021年最佳餐廳,刀達拉斯回歸此前,約翰·特薩爾(John Tesar)在奧蘭多的餐廳贏得了米其林一星,並與法國人共進早午餐諾克斯小酒館重組等等。

提前打電話,以確保每家餐廳都在營業,並了解當前供應的最新情況,因為這些都在不斷變化。必要時戴上口罩,多給小費,如果你點外賣,盡量直接從餐館點餐。

檢查食者達拉斯的熱圖每個月新開張的餐廳。

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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。

CT供應雞尾酒廳和廚房

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在麥金尼市中心的廣場上,有一家新開的美國餐廳,供應新鮮牡蠣、藏紅花康沃爾獵雞配蘑菇意式調味飯,以及用五花肉和炸綠番茄做成的番茄本尼迪克特。這裏還有以自己名字命名的雞尾酒廳,提供經典和原創的混合飲品。

姚Fuzi菜

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這家Plano餐廳提供令人垂涎欲滴的傳統中國菜。主廚的特色菜浮子香酥牛肉和香酥鴨都是不錯的菜肴。鍋貼豬肉的岩蝦非常出色,海蜇是為喜歡冒險的人準備的開胃菜。

Ari韓國燒烤

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韓國烤肉的樂趣在於你自己動手做。但它的工藝在於餐廳使用的肉。Ari Korean BBQ在卡羅爾頓(Carrollton)和普萊諾(Plano)都有分店,都值得旅行去吃,而且有一些最好的烤肉。嚐嚐烤肉、醃短肋排和切成薄片的上等牛胸肉。在卡羅爾頓,樓上新開了一個酒廊,有雞尾酒和dj。

麒麟法院

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理查森中餐館的點心放在手推車上,食客可以從45種菜肴中選擇。選擇任何一天看起來和聞起來都最美味的食物。這可能是人們最喜歡的老菜,比如炸豬肉春卷和湯圓,也可能是一個更冒險的選擇——蝦醬餡茄子和豬肉皮蛋粥也在其中。帶上足夠多的朋友,可以坐滿一個大宴會桌,也可以和陌生人共享一桌,但不要覺得吃點心就夠了。從蒙古牛肉到宮保雞丁等中國主菜也在這裏供應。

南部根表

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蒂芙尼·德裏主廚是唯一詹姆斯比爾德獎決賽選手2022年的DFW。這個理由足以讓我們看看她在農民分店的南方根桌(Roots Southern Table)在做什麼。鑄鐵玉米麵包和甜菜沙拉是南方廚房的主食。然後,盡情享用一些別出心裁的主菜,比如牛扒羊排和用印度辣醬烹製的德州紅魚。狡猾的德州人知道他們應該用一塊德國巧克力蛋糕來結束這一天。

固有熏製酒廠+燒烤餐飲

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在加蘭市中心的廣場上,這是許多人都錯過了的在華盛頓的一些偉大的燒烤。pitmaster的牛胸肉和熏火雞和大都會酒店的任何人一樣好吃,而且價格比大多數酒店都低。芝士通心粉剛剛好,炸秋葵簡直完美。另外,如果現場有啤酒廠,你可以定製啤酒來搭配你的晚餐。

Edoko Omakase

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達拉斯有很多壽司,但隱藏在歐文的是令人興奮和創造性的盤子和高質量的壽司,贏得了一致的好評。這些小盤子很特別,很美味,金槍魚披薩和toro韃靼魚子醬是最突出的選擇。混合搭配你想要的菜肴或要求廚師選擇刺身混合。

居住位置,看得我目瞪口呆

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在湖高地,廚師Andrew Savoie提供新鮮的墨西哥玉米卷,從玉米餅到農產品和肉類,涵蓋了新的經典,包括紅燒牛肉、豬肩肉和西班牙香腸,並創新地采用了以植物為基礎的選擇——以焦糖花椰菜玉米卷而聞名。不要在季節性特色菜上睡覺,因為它們經常是菜單上最好的新菜。

RM 12:20小酒館

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達拉斯有一些可愛的法國美食,但這家湖高地附近的小酒館是這座城市美食圈中經常被忽視的瑰寶之一。行政總廚艾琳威利斯把所有的權利在有限的季節性菜單,給食客的體驗,感覺獨特,親密,質樸。夏天是吃淡菜配黃油、大蒜、青蔥、香草和檸檬的理想時節。

雷克斯海鮮市場

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當你對新鮮海鮮的渴望來臨時,普雷斯頓山穀的這個市場就是你要去的地方。牡蠣拚盤傾向於東北的選擇,以美味的馬薩諸塞灣和長島品種為主。配冰鎮馬提尼酒很好喝。除了紅鯛魚、智利海鱸魚等主菜,以及許多應季的當天捕撈選擇,Rex 's還做了一些創新的菜肴值得一試。金槍魚玉米片和蝦香蒜沙司大餅尤其引人注目。

賈現代漢語

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在Park Cities,你可以在Jia找到有四川風味的中餐,還有壽司和一點泰國風味。這是一間布製餐巾紙的豪華餐廳,但店主黃佳(音譯)希望客人能多逗留一會兒,所以熱情好客是最重要的。菜單很小,沒有被美國化。試試中國的花園盛宴,一頓由山藥、黑蘑菇、雪豌豆、芹菜、藕或脆牛肉製成的素食大餐。雞肉生菜卷也值得稱讚。

El Vecino Tex Mex

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就墨西哥Tex - Mex而言,有時是日常生活中最能讓人吃到它的地方。El Vecino是湖高地的一家社區酒吧。菜單上沒有什麼特別的東西,但玉米片是烤的,上麵加了奶酪,Tex Mex餐盤的選擇足夠豐富,不像其他地方一樣是老東西,周三的墨西哥玉米卷餅特別晚餐是這座城市最劃算的之一。

子午線

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2021年度最佳新餐廳它仍然是這座城市的頂級餐飲目的地之一。主廚Junior Borges自從這家現代化的巴西目的地開業以來,隻會變得更好。在那裏吃飯不要著急;從在酒吧喝一杯雞尾酒開始,然後觀察一些人。天氣好的時候,在露天平台上預訂座位是值得等待的。這裏的服務是無與倫比的,所以不要猶豫詢問推薦——但這裏的必備品是烤“海灘奶酪”放在棍子開胃菜上,而羅漢鴨胸肉是如此誘人。

好朋友啤酒花園和漢堡店

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雖然波登漢堡,一個簡單的雙肉餅碎漢堡,和弗裏托派可能是在這個社區漢堡店可以預見的訂單,但它們是永遠可靠、永遠美味的菜單的一部分,讓人們不斷回來。位於東達拉斯的Goodfriend的另一個秘密元素是氛圍:來到這裏感覺很好。

Shug的百吉餅

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在華盛頓沒有多少高質量的百吉餅店。Shug 's無疑是最好的。為了買到一打混合的或雞蛋、培根和奶酪加在普通百吉餅上的百吉餅,大部分時間排著長隊等待是值得的。試試雞蛋百吉餅吧。要讓它們的皮和脆度恰到好處並不容易,但Shug做到了。

刀達拉斯

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2014年開業時,Knife餐廳是鎮上最受歡迎的餐廳。但隨著新的牛排館在鎮上開張,人們對牛排館的興趣有所減弱。這並不是因為食物質量的變化,而是因為餐廳促銷的周期性。廚師John Tesar一直致力於他的牛排幹式陳釀計劃,仍然提供了一係列奇妙的盤子。刀刀公司現在正在擴大它的海鮮項目,做的牛肉比其他產品都要好。現在是重溫達拉斯最好的牛排店之一的好時機。

諾克斯小酒館

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想去哪裏吃早午餐?記住諾克斯小酒館,準備一個黏糊糊的山核桃小麵包。法國食物,從克羅克夫人(Croque Madame)到法國Boursin煎蛋卷,再到長期以來最受歡迎的晾衣架牛排配雞蛋和肉餡薯條,都會讓你大飽眼福。這也是一個不錯的午餐和晚餐地點,但早午餐是小酒館氣氛最活躍的地方。

妹妹餐廳

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一點意大利風味,一點地中海風味,很多偉大的設計和美味的食物——簡而言之,這就是“姐姐”。有一天晚上,你可以來到這家位於格林維爾大道的餐廳,品嚐這裏的鱸魚、烤茄子帕爾馬幹酪和橄欖油蛋糕。然後,你可以在寬敞舒適的小隔間裏或坐在外麵的露台上,品嚐一杯標誌性的雞尾酒。這就是一家有社區氛圍的餐廳的全部意義:吃美味的食物,看看周圍的環境。

品嚐西班牙杜鬆子酒和奎寧水菜單上的所有東西,足以讓你去Oak Lawn的sacet。但這家地中海餐廳的共同所有者艾莉森·約德和斯蒂芬·羅傑斯遠不止是一份美味的葡萄酒和雞尾酒菜單。用小盤子做一頓飯很容易,從沙瓦瑪香料排骨到用木火烤爐煮的蘑菇和豆泥。但主菜,尤其是烤阿勒頗鵪鶉和花椰菜牛排,都很和諧。

全權委托

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全權委托餐廳開張後立即席卷了達拉斯的餐飲圈。它根據食材的可用性提供每日的品嚐菜單,所以無論你選擇哪一種,你都是把你的味蕾交到能幹的工作人員手中。這是一段值得走的旅程。但是,如果你不喜歡這些,所有需要提前48小時預訂的烘焙食品也是非常棒的,是周末的特別款待。

正多邊形越南廚房

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湯汁豐富,麵條美味。搖晃豆腐大米。米紙卷。越南咖啡。桑格裏亞汽酒加軒尼詩。這些是在最低格林維爾的農越南廚房等待著的幾樣美食。店主Carol Nguyen以她母親的名字命名了這個地方,她打算把越南最好的一麵介紹給達拉斯人。

拉伊的最新前哨店將達拉斯帶入了定製小盤的遊戲中。點一份五花肉棒棒糖和冰島熱狗,後者用高質量的食材創造了街頭小吃的味道。純素智利雷雷諾也做得很好。

自由漢堡

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說到快速休閑漢堡,很難有一家家族經營的當地連鎖店。每種類型的漢堡都有你想要的:經典?當然,它叫自由漢堡。花哨的食材堆得高高的?去納帕。好吃到近乎於貪吃?那是狂野的西部,有奶酪、培根和燒烤醬。牛肉不累嗎?金槍魚漢堡和傑基·奧,羊乳酪和羊肉漢堡,都能滿足你。另外,那些美味的薯條和奶昔,不管是不是喝醉了,都是降溫的好方法。

雷鳥餡餅

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因為充斥整個城市的薄皮披薩?是時候享受一下底特律披薩熱潮了。萊克伍德這家披薩店的披薩皮厚而潮濕,邊緣有酥脆的焦奶酪,這是享用披薩的另一種體驗。它由Cane Rosso背後的人為你帶來,分享了一些菜單選項——所以吃蜂蜜雜種,在非常蓬鬆的外皮上配上熱咖啡、培根果醬和哈瓦那蜂蜜。對那些喜歡吃菠蘿的人也有菠蘿的選擇,對不吃肉的人也有純蔬菜的選擇。

在Loro餐廳,奧斯汀的富蘭克林燒烤店(Franklin Barbecue)的亞倫·富蘭克林(Aaron Franklin)和詹姆斯·比爾德獎(James Beard award)得主泰森·科爾(Tyson Cole)在舒適、輕鬆的氛圍中融合了熏製肉和日本食物。不需要預訂就能吃到一盤煙熏的上等牛肉,菜單上最受歡迎的肉,還有美味的番茄和黃瓜沙拉。犒勞自己一袋焦尾的蜜餞玉米——這是達拉斯的地道風味。

哭泣的狼

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“狼來了”有一種逃避現實的感覺,尤其是對那些到了一定年齡的人來說。前門休息區的旋轉電話,80年代的音樂,還有酒吧凳,都讓人想起了過去的十年。在這家老東達拉斯的寶石餐廳的少數幾張桌子上,主廚羅斯·德默斯(Ross Demers)提供了意想不到的美食。他對食物的玩味體現在不斷變化的季節性菜單上。

一種以Cardi B命名的雞肉三明治,一種“臭名昭著”的漢堡,以及一種名為“在我的皮皮裏”的香蕉布丁?是啊,《入侵》有笑話,還喜歡嘻哈。在這個老東達拉斯的地方停下,廚師Airric Heidelberg正在烹飪漿果特別的東西——這裏我們指的是漿果美味漢堡,用清真牛肉填充自製的草莓醬和山羊奶酪,上麵放著烤草莓和羅勒。

喬·t·加西亞的

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你有多久沒再吃沃斯堡的墨西哥風味特色菜了?自1935年以來,沒有多少餐館能繼續營業,因此,如果你已經在這裏住了一段時間,那麼這裏值得一去。對於那些不知道如何操作的人來說,去的時候要知道會有長隊等待進入——預訂不是一個選項。晚餐可以選擇牛肉或雞肉法士達,這是一種家庭式的晚餐,有奶酪玉米片、奶酪玉米卷餅、米飯、豆子、兩個牛肉玉米餅和鱷梨色拉醬。午餐和早午餐的菜單更豐富一些,你可以吃到美味的智利Rellenos和玉米餅湯,以及其他選擇。滿是噴泉的庭院是一個夢幻般的就餐場所。

奧爾古德咖啡館

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參觀一段深埃勒姆的曆史,看看現場音樂,當你在它。上了年紀的達拉斯人都知道,這裏不僅是吃蘸著肉汁的炸雞排的好地方,而且是一個很棒的社區的所在地,在20年的曆史中,這裏見證了這個社區和當地的音樂場景。

左輪手槍Taco休息室

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Revolver擴大了它的服務範圍,在市中心的交易大廳(Exchange Hall)開設了一家新分店,在Deep Ellum墨西哥卷餅店隔壁不久也將開設一家墨西哥卷餅餐廳。但這裏美味的墨西哥卷餅一點都沒變。駐足品嚐新鮮的和牛牛排,鴨胸肉,以及Rojas家在任何一天做的任何墨西哥卷餅。

扭根漢堡公司。

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大廚傑森·波索和昆西·哈特的Deep Ellum漢堡店如此大規模擴張是有原因的:漢堡非常棒。無論在OG還是在Carrollton或Coppell,千萬不要忘記百萬富翁漢堡的味道:和牛肉餅、陳年切達幹酪、麵包上的鬆露蒜泥蛋黃醬、大蒜蘑菇、培根、黑啤酒醬和香脆的煙草洋蔥。

兒子名叫Beto &

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三一格羅夫斯在轉型成為新餐廳孵化器後,一直在努力尋找自己的特色。Beto & Son是這家餐廳長久以來的成功故事之一,以至於Julian Rodarte(這家餐廳的父子)已經成為三一餐廳集團的首席執行官。它是達拉斯最好的墨西哥菜店之一。點一份墨西哥幹酪焗香腸煎鍋,試試12小時的墨西哥烤肉卷和一份青椒肉餡玉米卷餅。

支流咖啡館

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在河東區的沃斯堡餐廳找到一盤豐盛的克裏奧爾烹飪。這家店的特色是海鮮,在傳統菜肴中提供,包括小龍蝦土豆和一籃子卡真炸魚,蝦,牡蠣,或小龍蝦尾。是的,配上粗玉米粉或豌豆配意式煙肉會很配。

骨燒烤

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烤肉的味道,在整個街區飄來飄去,會讓你暈頭暈腦。山核桃煙熏小背肋排吸引了許多人來到雪鬆的Off The Bone。但是藍紋奶酪培根卷心菜沙拉和蜂蜜香料烤豆非常特別,雞翅也是。

露西婭

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要相信露西亞一直受到的熱烈讚揚,就得在那裏吃東西。舒適的氛圍,有風度的員工,最重要的是意大利菜的創新,它們與原菜相差不遠,但又足夠不同,足以讓你有一種體驗,值得把你的名字放在預訂等候名單上體驗。

由季節書寫

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Bishop Arts已經迅速成為達拉斯人最喜歡探索的社區,而Written by the Seasons是該地區最好的看人餐廳之一。今年春夏,你可以盡情享受它的菜單,包括可分享的一口大小的菜肴、無可挑剔的酒單和盡可能多的雞尾酒,同時在遠離戴維斯街(Davis Street)的室內外用餐區觀看人群漫步而過。

配方橡樹崖

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達拉斯有一些非常棒的素食餐廳,這家位於橡樹崖的帶果汁吧的外賣熟食店感覺是這個領域中被忽視的新秀之一。試試它的Zoodles,一種蘑菇、曬幹的番茄、青蔥、羅勒和甜辣椒西葫蘆麵條,或者用燒烤菠蘿蜜和墨西哥辣椒核桃製成的素食玉米卷。

Goldee的燒烤

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在媒體多次高調提及戈爾迪燒烤之後,它成為了大都會酒店(Metroplex)必去的燒烤地點。它提供了。一天早上出去排隊買牛胸肉(你可以買一整隻,然後插隊)、排骨、香腸和所有傳統配菜的火雞。沒什麼特別的,就是很喜歡抽煙。

CT供應雞尾酒廳和廚房

在麥金尼市中心的廣場上,有一家新開的美國餐廳,供應新鮮牡蠣、藏紅花康沃爾獵雞配蘑菇意式調味飯,以及用五花肉和炸綠番茄做成的番茄本尼迪克特。這裏還有以自己名字命名的雞尾酒廳,提供經典和原創的混合飲品。

姚Fuzi菜

這家Plano餐廳提供令人垂涎欲滴的傳統中國菜。主廚的特色菜浮子香酥牛肉和香酥鴨都是不錯的菜肴。鍋貼豬肉的岩蝦非常出色,海蜇是為喜歡冒險的人準備的開胃菜。

Ari韓國燒烤

韓國烤肉的樂趣在於你自己動手做。但它的工藝在於餐廳使用的肉。Ari Korean BBQ在卡羅爾頓(Carrollton)和普萊諾(Plano)都有分店,都值得旅行去吃,而且有一些最好的烤肉。嚐嚐烤肉、醃短肋排和切成薄片的上等牛胸肉。在卡羅爾頓,樓上新開了一個酒廊,有雞尾酒和dj。

麒麟法院

理查森中餐館的點心放在手推車上,食客可以從45種菜肴中選擇。選擇任何一天看起來和聞起來都最美味的食物。這可能是人們最喜歡的老菜,比如炸豬肉春卷和湯圓,也可能是一個更冒險的選擇——蝦醬餡茄子和豬肉皮蛋粥也在其中。帶上足夠多的朋友,可以坐滿一個大宴會桌,也可以和陌生人共享一桌,但不要覺得吃點心就夠了。從蒙古牛肉到宮保雞丁等中國主菜也在這裏供應。

南部根表

蒂芙尼·德裏主廚是唯一詹姆斯比爾德獎決賽選手2022年的DFW。這個理由足以讓我們看看她在農民分店的南方根桌(Roots Southern Table)在做什麼。鑄鐵玉米麵包和甜菜沙拉是南方廚房的主食。然後,盡情享用一些別出心裁的主菜,比如牛扒羊排和用印度辣醬烹製的德州紅魚。狡猾的德州人知道他們應該用一塊德國巧克力蛋糕來結束這一天。

固有熏製酒廠+燒烤餐飲

在加蘭市中心的廣場上,這是許多人都錯過了的在華盛頓的一些偉大的燒烤。pitmaster的牛胸肉和熏火雞和大都會酒店的任何人一樣好吃,而且價格比大多數酒店都低。芝士通心粉剛剛好,炸秋葵簡直完美。另外,如果現場有啤酒廠,你可以定製啤酒來搭配你的晚餐。

Edoko Omakase

達拉斯有很多壽司,但隱藏在歐文的是令人興奮和創造性的盤子和高質量的壽司,贏得了一致的好評。這些小盤子很特別,很美味,金槍魚披薩和toro韃靼魚子醬是最突出的選擇。混合搭配你想要的菜肴或要求廚師選擇刺身混合。

居住位置,看得我目瞪口呆

在湖高地,廚師Andrew Savoie提供新鮮的墨西哥玉米卷,從玉米餅到農產品和肉類,涵蓋了新的經典,包括紅燒牛肉、豬肩肉和西班牙香腸,並創新地采用了以植物為基礎的選擇——以焦糖花椰菜玉米卷而聞名。不要在季節性特色菜上睡覺,因為它們經常是菜單上最好的新菜。

RM 12:20小酒館

達拉斯有一些可愛的法國美食,但這家湖高地附近的小酒館是這座城市美食圈中經常被忽視的瑰寶之一。行政總廚艾琳威利斯把所有的權利在有限的季節性菜單,給食客的體驗,感覺獨特,親密,質樸。夏天是吃淡菜配黃油、大蒜、青蔥、香草和檸檬的理想時節。

雷克斯海鮮市場

當你對新鮮海鮮的渴望來臨時,普雷斯頓山穀的這個市場就是你要去的地方。牡蠣拚盤傾向於東北的選擇,以美味的馬薩諸塞灣和長島品種為主。配冰鎮馬提尼酒很好喝。除了紅鯛魚、智利海鱸魚等主菜,以及許多應季的當天捕撈選擇,Rex 's還做了一些創新的菜肴值得一試。金槍魚玉米片和蝦香蒜沙司大餅尤其引人注目。

賈現代漢語

在Park Cities,你可以在Jia找到有四川風味的中餐,還有壽司和一點泰國風味。這是一間布製餐巾紙的豪華餐廳,但店主黃佳(音譯)希望客人能多逗留一會兒,所以熱情好客是最重要的。菜單很小,沒有被美國化。試試中國的花園盛宴,一頓由山藥、黑蘑菇、雪豌豆、芹菜、藕或脆牛肉製成的素食大餐。雞肉生菜卷也值得稱讚。

El Vecino Tex Mex

就墨西哥Tex - Mex而言,有時是日常生活中最能讓人吃到它的地方。El Vecino是湖高地的一家社區酒吧。菜單上沒有什麼特別的東西,但玉米片是烤的,上麵加了奶酪,Tex Mex餐盤的選擇足夠豐富,不像其他地方一樣是老東西,周三的墨西哥玉米卷餅特別晚餐是這座城市最劃算的之一。

子午線

2021年度最佳新餐廳它仍然是這座城市的頂級餐飲目的地之一。主廚Junior Borges自從這家現代化的巴西目的地開業以來,隻會變得更好。在那裏吃飯不要著急;從在酒吧喝一杯雞尾酒開始,然後觀察一些人。天氣好的時候,在露天平台上預訂座位是值得等待的。這裏的服務是無與倫比的,所以不要猶豫詢問推薦——但這裏的必備品是烤“海灘奶酪”放在棍子開胃菜上,而羅漢鴨胸肉是如此誘人。

好朋友啤酒花園和漢堡店

雖然波登漢堡,一個簡單的雙肉餅碎漢堡,和弗裏托派可能是在這個社區漢堡店可以預見的訂單,但它們是永遠可靠、永遠美味的菜單的一部分,讓人們不斷回來。位於東達拉斯的Goodfriend的另一個秘密元素是氛圍:來到這裏感覺很好。

Shug的百吉餅

在華盛頓沒有多少高質量的百吉餅店。Shug 's無疑是最好的。為了買到一打混合的或雞蛋、培根和奶酪加在普通百吉餅上的百吉餅,大部分時間排著長隊等待是值得的。試試雞蛋百吉餅吧。要讓它們的皮和脆度恰到好處並不容易,但Shug做到了。

相關的地圖

刀達拉斯

2014年開業時,Knife餐廳是鎮上最受歡迎的餐廳。但隨著新的牛排館在鎮上開張,人們對牛排館的興趣有所減弱。這並不是因為食物質量的變化,而是因為餐廳促銷的周期性。廚師John Tesar一直致力於他的牛排幹式陳釀計劃,仍然提供了一係列奇妙的盤子。刀刀公司現在正在擴大它的海鮮項目,做的牛肉比其他產品都要好。現在是重溫達拉斯最好的牛排店之一的好時機。

諾克斯小酒館

想去哪裏吃早午餐?記住諾克斯小酒館,準備一個黏糊糊的山核桃小麵包。法國食物,從克羅克夫人(Croque Madame)到法國Boursin煎蛋卷,再到長期以來最受歡迎的晾衣架牛排配雞蛋和肉餡薯條,都會讓你大飽眼福。這也是一個不錯的午餐和晚餐地點,但早午餐是小酒館氣氛最活躍的地方。

妹妹餐廳

一點意大利風味,一點地中海風味,很多偉大的設計和美味的食物——簡而言之,這就是“姐姐”。有一天晚上,你可以來到這家位於格林維爾大道的餐廳,品嚐這裏的鱸魚、烤茄子帕爾馬幹酪和橄欖油蛋糕。然後,你可以在寬敞舒適的小隔間裏或坐在外麵的露台上,品嚐一杯標誌性的雞尾酒。這就是一家有社區氛圍的餐廳的全部意義:吃美味的食物,看看周圍的環境。

小袋

品嚐西班牙杜鬆子酒和奎寧水菜單上的所有東西,足以讓你去Oak Lawn的sacet。但這家地中海餐廳的共同所有者艾莉森·約德和斯蒂芬·羅傑斯遠不止是一份美味的葡萄酒和雞尾酒菜單。用小盤子做一頓飯很容易,從沙瓦瑪香料排骨到用木火烤爐煮的蘑菇和豆泥。但主菜,尤其是烤阿勒頗鵪鶉和花椰菜牛排,都很和諧。

全權委托

全權委托餐廳開張後立即席卷了達拉斯的餐飲圈。它根據食材的可用性提供每日的品嚐菜單,所以無論你選擇哪一種,你都是把你的味蕾交到能幹的工作人員手中。這是一段值得走的旅程。但是,如果你不喜歡這些,所有需要提前48小時預訂的烘焙食品也是非常棒的,是周末的特別款待。

正多邊形越南廚房

湯汁豐富,麵條美味。搖晃豆腐大米。米紙卷。越南咖啡。桑格裏亞汽酒加軒尼詩。這些是在最低格林維爾的農越南廚房等待著的幾樣美食。店主Carol Nguyen以她母親的名字命名了這個地方,她打算把越南最好的一麵介紹給達拉斯人。

黑麥

拉伊的最新前哨店將達拉斯帶入了定製小盤的遊戲中。點一份五花肉棒棒糖和冰島熱狗,後者用高質量的食材創造了街頭小吃的味道。純素智利雷雷諾也做得很好。

自由漢堡

說到快速休閑漢堡,很難有一家家族經營的當地連鎖店。每種類型的漢堡都有你想要的:經典?當然,它叫自由漢堡。花哨的食材堆得高高的?去納帕。好吃到近乎於貪吃?那是狂野的西部,有奶酪、培根和燒烤醬。牛肉不累嗎?金槍魚漢堡和傑基·奧,羊乳酪和羊肉漢堡,都能滿足你。另外,那些美味的薯條和奶昔,不管是不是喝醉了,都是降溫的好方法。

雷鳥餡餅

因為充斥整個城市的薄皮披薩?是時候享受一下底特律披薩熱潮了。萊克伍德這家披薩店的披薩皮厚而潮濕,邊緣有酥脆的焦奶酪,這是享用披薩的另一種體驗。它由Cane Rosso背後的人為你帶來,分享了一些菜單選項——所以吃蜂蜜雜種,在非常蓬鬆的外皮上配上熱咖啡、培根果醬和哈瓦那蜂蜜。對那些喜歡吃菠蘿的人也有菠蘿的選擇,對不吃肉的人也有純蔬菜的選擇。

洛羅

在Loro餐廳,奧斯汀的富蘭克林燒烤店(Franklin Barbecue)的亞倫·富蘭克林(Aaron Franklin)和詹姆斯·比爾德獎(James Beard award)得主泰森·科爾(Tyson Cole)在舒適、輕鬆的氛圍中融合了熏製肉和日本食物。不需要預訂就能吃到一盤煙熏的上等牛肉,菜單上最受歡迎的肉,還有美味的番茄和黃瓜沙拉。犒勞自己一袋焦尾的蜜餞玉米——這是達拉斯的地道風味。

哭泣的狼

“狼來了”有一種逃避現實的感覺,尤其是對那些到了一定年齡的人來說。前門休息區的旋轉電話,80年代的音樂,還有酒吧凳,都讓人想起了過去的十年。在這家老東達拉斯的寶石餐廳的少數幾張桌子上,主廚羅斯·德默斯(Ross Demers)提供了意想不到的美食。他對食物的玩味體現在不斷變化的季節性菜單上。

入侵

一種以Cardi B命名的雞肉三明治,一種“臭名昭著”的漢堡,以及一種名為“在我的皮皮裏”的香蕉布丁?是啊,《入侵》有笑話,還喜歡嘻哈。在這個老東達拉斯的地方停下,廚師Airric Heidelberg正在烹飪漿果特別的東西——這裏我們指的是漿果美味漢堡,用清真牛肉填充自製的草莓醬和山羊奶酪,上麵放著烤草莓和羅勒。

喬·t·加西亞的

你有多久沒再吃沃斯堡的墨西哥風味特色菜了?自1935年以來,沒有多少餐館能繼續營業,因此,如果你已經在這裏住了一段時間,那麼這裏值得一去。對於那些不知道如何操作的人來說,去的時候要知道會有長隊等待進入——預訂不是一個選項。晚餐可以選擇牛肉或雞肉法士達,這是一種家庭式的晚餐,有奶酪玉米片、奶酪玉米卷餅、米飯、豆子、兩個牛肉玉米餅和鱷梨色拉醬。午餐和早午餐的菜單更豐富一些,你可以吃到美味的智利Rellenos和玉米餅湯,以及其他選擇。滿是噴泉的庭院是一個夢幻般的就餐場所。

奧爾古德咖啡館

參觀一段深埃勒姆的曆史,看看現場音樂,當你在它。上了年紀的達拉斯人都知道,這裏不僅是吃蘸著肉汁的炸雞排的好地方,而且是一個很棒的社區的所在地,在20年的曆史中,這裏見證了這個社區和當地的音樂場景。

左輪手槍Taco休息室

Revolver擴大了它的服務範圍,在市中心的交易大廳(Exchange Hall)開設了一家新分店,在Deep Ellum墨西哥卷餅店隔壁不久也將開設一家墨西哥卷餅餐廳。但這裏美味的墨西哥卷餅一點都沒變。駐足品嚐新鮮的和牛牛排,鴨胸肉,以及Rojas家在任何一天做的任何墨西哥卷餅。

扭根漢堡公司。

大廚傑森·波索和昆西·哈特的Deep Ellum漢堡店如此大規模擴張是有原因的:漢堡非常棒。無論在OG還是在Carrollton或Coppell,千萬不要忘記百萬富翁漢堡的味道:和牛肉餅、陳年切達幹酪、麵包上的鬆露蒜泥蛋黃醬、大蒜蘑菇、培根、黑啤酒醬和香脆的煙草洋蔥。

兒子名叫Beto &

三一格羅夫斯在轉型成為新餐廳孵化器後,一直在努力尋找自己的特色。Beto & Son是這家餐廳長久以來的成功故事之一,以至於Julian Rodarte(這家餐廳的父子)已經成為三一餐廳集團的首席執行官。它是達拉斯最好的墨西哥菜店之一。點一份墨西哥幹酪焗香腸煎鍋,試試12小時的墨西哥烤肉卷和一份青椒肉餡玉米卷餅。

支流咖啡館

在河東區的沃斯堡餐廳找到一盤豐盛的克裏奧爾烹飪。這家店的特色是海鮮,在傳統菜肴中提供,包括小龍蝦土豆和一籃子卡真炸魚,蝦,牡蠣,或小龍蝦尾。是的,配上粗玉米粉或豌豆配意式煙肉會很配。

骨燒烤

烤肉的味道,在整個街區飄來飄去,會讓你暈頭暈腦。山核桃煙熏小背肋排吸引了許多人來到雪鬆的Off The Bone。但是藍紋奶酪培根卷心菜沙拉和蜂蜜香料烤豆非常特別,雞翅也是。

露西婭

要相信露西亞一直受到的熱烈讚揚,就得在那裏吃東西。舒適的氛圍,有風度的員工,最重要的是意大利菜的創新,它們與原菜相差不遠,但又足夠不同,足以讓你有一種體驗,值得把你的名字放在預訂等候名單上體驗。

由季節書寫

Bishop Arts已經迅速成為達拉斯人最喜歡探索的社區,而Written by the Seasons是該地區最好的看人餐廳之一。今年春夏,你可以盡情享受它的菜單,包括可分享的一口大小的菜肴、無可挑剔的酒單和盡可能多的雞尾酒,同時在遠離戴維斯街(Davis Street)的室內外用餐區觀看人群漫步而過。

配方橡樹崖

達拉斯有一些非常棒的素食餐廳,這家位於橡樹崖的帶果汁吧的外賣熟食店感覺是這個領域中被忽視的新秀之一。試試它的Zoodles,一種蘑菇、曬幹的番茄、青蔥、羅勒和甜辣椒西葫蘆麵條,或者用燒烤菠蘿蜜和墨西哥辣椒核桃製成的素食玉米卷。

Goldee的燒烤

在媒體多次高調提及戈爾迪燒烤之後,它成為了大都會酒店(Metroplex)必去的燒烤地點。它提供了。一天早上出去排隊買牛胸肉(你可以買一整隻,然後插隊)、排骨、香腸和所有傳統配菜的火雞。沒什麼特別的,就是很喜歡抽煙。

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