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了下:

你不是準備2023年德克薩斯州公平的Big Tex食品進入半決賽

泰語、克裏奧爾語、越南語、西班牙語和墨西哥美食今年深煎鍋,圓潤的鵝卵石泡菜是一個手表

大泰克斯站在德克薩斯公平的狀態,在夕陽中。有人持有玉米熱狗的右側。
進入半決賽的選手總是有點瘋狂。
蓋蒂圖片社

它開始看起來很像德克薩斯州的公平來到城鎮,把所有的喧鬧的深煎鍋創作充滿了過多的食物。大特克斯選擇獎進入半決賽今天宣布。

讓我們先從最吸引眼球的東西:一個圓潤的鵝卵石泡菜。Chamoy泡菜是去年的一大亮點,這需要和,而不是熱,是甜蜜的。它遵循一個TikTok趨勢,人們在水果卷包裝泡菜。的共識是,它非常美味。在集市上,在糖漿會下毛毛雨,然後覆蓋著圓潤的鵝卵石。的糖醋結合我們目測這個條目是一個人群的最愛。

菜單上還有什麼?這是好的,壞的,醜陋的候選人從今年的作物。

克裏奧爾語小龍蝦煎餅:是的,為什麼這是一個法國油炸圈餅塞滿了蝦和煙熏香腸小龍蝦和頂部有糖粉。你可以用額外的小龍蝦蘸醬,這聽起來....說實話,關於。

棉花Candyrita:這是一個棉花candy-infused頂部設有棉花糖的瑪格麗塔,我們就有兩個。

油炸Birria炸彈:撇開這道菜的名字意味著什麼對你的肚子,它聽起來不錯。birria球滾,瓦哈卡奶酪,和家常菜土豆泥被油炸,然後澆上波布拉諾椒沙拉醬和香菜呈深綠色。當然,這與清燉肉湯由家庭食譜。

油炸蜂蜜黃油胸漩渦:這香甜可口小黛比核桃Spinwheeels致敬。但扭曲,他們與碎牛腩分層。

油炸越南河粉:有人去做!越南河粉麵結束了,還有牛肉,草藥,豆芽,和一些湯,然後油炸。它還配有一個肉湯的蘸料。

油炸的火球:不要撒謊,你就會知道你會試試。

油炸衝浪和地盤肉餡卷餅:餡餅已經炸麵團,使這一特殊?的衝浪和地盤。這些都是塞滿了龍蝦和螃蟹肉,-帕拉西奧市香腸,甜玉米,奶油,香菜,辣椒和油炸玉米瑪莎糕點。等等,這隻是衝浪。嗯,我們要了。

草莓Chicks-On-the-Stick:需要一些經驗豐富的翅膀(是的,雞翅),把它們放在一根棍子,油炸漏鬥蛋糕糊。和我們住在一起。然後,把它扔在蜂蜜和大蒜。然後一切變得“螺旋棒”和草莓撒上檸檬摩擦和糖粉。我們很難想象它,所以我們必須試一試。

牛'cellent靈魂卷:牛肉牛尾和碎玉米麵包一起麵粉糊,被包裹在一個春卷,油炸。也許是我們最興奮的美味咬。

油炸越南咖啡:顯然,是的。

塔基•拉麵炸玉米粉圓餅:這裏有一個小融合公平的食物為你。這些人flash炒拉麵蛋糕,覆蓋在墨西哥肉卷像炸玉米粉圓餅,和芝麻沙拉,大蒜石灰蒜泥蛋黃醬,queso banco,崩潰塔。標誌性的。

德州泰國:豬肉和牛肉泰式在深煎鍋,蘸泰式醬,卷在腰果和蔥。沒有筆記。

波旁香蕉焦糖Sopapillas:傳統的南部有一個轉折——這些sopapillas泛起vanilla-caramel-infused香蕉,波旁糖漿,碎蜜餞山核桃,甜馬斯卡彭奶酪,崩潰Nilla晶片,並重新啟動與糖粉。

的Tomato-Tomahto Potato-Potatho史萊德:油炸綠番茄提供這種“滑塊的基礎。“這是頂部設有一個容量漢堡肉餅,波蘿伏洛幹酪,炒青椒,傳播的秘方,queso,和用一層土豆(我們猜炸薯條)。這聽起來像它會讓你心痛。

國家公平打開周五,9月29日。自己做好準備。

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