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在達拉斯，美味的食物數量令人眼花繚亂，但平庸的飯菜不知怎麼地一直在進入我們的生活。你的《食客達拉斯》編輯經常外出就餐，這意味著你會遇到很多需要分享的美味菜肴和飲料。
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左輪塔可酒廊
當外麵很冷的時候是周末去深Ellum的好時候。在1月和2月的無數次旅行中，無論是工作還是音樂會，我都隻在附近的一個周末坐滿了人。在春天的天氣再次鼓勵人群之前，是去左輪塔可酒廊的好時機。我們在一個周五的晚上走進來，毫不費力地搶到了兩個櫃台的座位。
我們用一個小煎鍋盛著墨西哥幹酪和玉米餅一起吃。他們吃了塞滿牛腩牛排、墨西哥肉肉、南瓜、章魚、牛舌的墨西哥卷餅，還有一對可靠的經典瑪格麗塔酒。
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雷鳥餡餅
保留紐約、芝加哥和那不勒斯風格的披薩，把它做成底特律風格的。雷鳥派是一種令人難以抗拒的派，它有一層芝士塗層，脆皮，是底特律風格的深碟。這就像咬進了有史以來最美味的枕頭，但意大利辣香腸和奶酪是如此完美的棕色和美味，你可能會發現不可能再吃其他風格的披薩了。聖托裏尼沙拉的尖銳味道與康妮搭配得很好——雙層意大利辣香腸杯、羅勒和美味的奶酪。
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Casa Rosa餐廳
這家位於西側的德克薩斯-墨西哥和墨西哥餐廳就像周末早午餐時走進了一顆被低估的寶石。服務員推薦了幾道菜，午餐大小的牛排法吉塔就在單子上。肉軟而可口，所有的邊都有。還有一張感謝服務的便條，裏麵有一瓶個人大小的莎莎醬，這樣我們就可以隨心所欲地續杯蘸醬和撒醬了。