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了下:

達拉斯不能得到足夠的Loro,所以這裏來了一個Addison的位置

它位於東達拉斯的位置已經是社區的最愛

一名身穿白t恤的男子舉著一個牛腩做的芝士漢堡。
洛羅的芝士漢堡很拗口。
海酒店

Loro Asian Smokehouse and Bar是一家頗具日式風格的燒烤店,由富蘭克林燒烤店的主人亞倫·富蘭克林(Aaron Franklin)和內內廚師泰森·科爾(Tyson Cole)共同打造。該餐廳將在達拉斯地區開設第二家店。它正在向上發展,在Addison 's Prestonwood Place的一個新空間將於12月14日周三開放。

Loro在奧斯汀和休斯頓也有分店今年早些時候在高地開業.達拉斯的位置2021年開業.海酒店首席執行官托尼·蒙特羅告訴Eater Dallas,該公司一直在尋找合適的地點,從收費公路一直到舊金山。這個新地方有很多餐館,從Stirr到Vidorra到Yard House開設了更多的分店達拉斯以外的地方。

銀托盤上放著一對牛腩薄餅。一位女士舉起一隻手,背景中的另一隻手拿著雞尾酒。
Loro 's brisket tostadas是一道可以分享的美食,其中有主廚Arturo Hernandez在菜單上最喜歡的食物。
海酒店

蒙特羅說:“當這個中心的網站可用時,所有的能量、所有的餐館和所有的人,我們知道我們想在那裏放一個Loro。”東達拉斯的露台是餐廳的一大特色,蒙特羅預測,Addison的露台將會更大,有更多的樹,類似於它在奧斯汀的位置。“我們能夠得到一個非常酷的空間,在那裏我們將擁有一個巨大的舊露台,讓它變得非常有趣,還有一個室外酒吧。”

艾迪生新餐廳的廚房將由來自埃爾帕索的主廚阿圖羅·埃爾南德斯(Arturo Hernandez)負責。“我最喜歡的菜是我們的牛腩,”赫爾南德斯告訴Eater Dallas。“德克薩斯州有很多牛腩,但我們的口味是獨特的,辣椒油的溫和香料,醃紅洋蔥的甜味和三一香草的清新。你不會出錯的。”

菜單暫時和達拉斯的一樣。達拉斯的Loro最近改變了它的點餐係統,提供了餐桌點餐選項;然而,在艾迪生,這將是一個在酒吧點菜的情況,這是德州燒烤店標準.“我們覺得客人的體驗和你從Loro身上得到的氛圍似乎在這個係列上得到了更好的創造。當你點酒和和調酒師聊天時,會產生那種興奮感。這就是我們想要的一種很酷的氛圍。”蒙特羅說。

蒙特羅建議,留意開業和歡樂時光的派對。在Addison的Loro開業的前五天,Hai Hospitality每天將向前100名客人贈送100個雪人杯,並為10人聚會提供一份圖紙,其中一人將與現場的pit管理員一起工作,並在那裏熏自己的牛腩。

洛羅·艾迪生會在蒙特福特路14999號。

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