廚師尼克Badovinus打開了他的第九——沒錯,第九在達拉斯,餐廳。鎮灶台後麵的男人,社區服務,Montlake削減,國歌了黃銅Ram東季(呃,那個小點的附近但不是在市中心以東深Ellum—如果我們稱之為市中心很酷,對吧?)。
通過一個新聞發布會上,Badovinus最新的餐廳被描述為一個“向經典致敬中世紀'肋骨關節,“這意味著大量的黃銅,皮革,暴露出磚,有角的公羊作為裝飾性的口音,和大量的瑪麗蓮夢露攝影在私人餐廳。
他告訴達拉斯吃過多的瑪麗蓮的照片他親自參與選擇,”當談到瑪麗蓮夢露,一個圖像根本不會做的事。我們隻做圖標。在鎮爐,這是貓王;在黃銅Ram是瑪麗蓮夢露。”
食客尋找典型的美國牛排餐廳經驗,菜單持有美國農業部優質牛肉,一個tomahawk豬排,楔形沙拉和飲料菜單70波旁家族和威士忌。
銅公商務大街2130號,地板2,達拉斯,75201。它是開放周二到周四從5到10點,周五和周六從5到11點。預訂是可用的在其網站上。
略失敗將12月1日,將培根和雞蛋披薩吸引我們的眼球(也許這隻是表明我們應該吃早餐)。
哈伍德酒店集團(後麵快樂的小時,哈伍德的手臂,Te Deseo,和溫柔的裏維埃拉,還有其他景點)是打開這個披薩和馬提尼餐廳靈感來自布魯克林的披薩店,根據一份新聞稿。廚師泰勒卡尼和JP拉希望食客在達拉斯將排隊的紐約式折疊片的脆皮,我們想知道他們是如何規劃重建,地殼的秘密成分通常是公認為是紐約水。
食客可以構建自己的餡餅或房子派像無花果的好感羊肉、黃瓜汁、和無花果醬或德克薩斯的切達幹酪,胸,房子燒烤醬和醃紅洋蔥。
最好的一部分:它將一個無電梯的窗口。
洛杉磯的最愛Pizzana開設了第一家達拉斯的前哨。之間的協作灑蛋糕創始人坎迪斯和查爾斯·納爾遜和掌握pizzaiolo Daniele Uditi提供neo-neapolitan餡餅、開胃菜、沙拉和甜點。達拉斯的位置甚至有一些獨家的東西。這些都是affumicata披薩用胸的山核桃,熏fior di拿鐵,墨西哥胡椒,醃紅洋蔥,和聖馬沙諾燒烤醬,和一個蘋果脆的創建與德克薩斯州威士忌赫爾曼·馬歇爾。
Pizzana現在開放在達拉斯在諾克斯街3219號。餡餅和服務更周日到周四從淩晨1:30到晚上,周五和周六從11點半到十一點。