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一桶冰擁有多個罐孤獨的河農場麗塔。
孤獨的河牧場水是開拓margarita-style飲料。
孤獨的河農場的水

沃斯堡居民建立一個罐頭牧場水王朝

凱蒂的故事比爾布朗的大片tequila-style蘇打水公司

當COVID-19 2020年3月,南衛理公會大學畢業生凱蒂·比爾布朗和她的丈夫恰好在她家庭的西德克薩斯牧場,戴維斯和瑪堡附近。他們一直在紐約生活了幾年,但是持續的流行促使他們搬回德州,最終定居在沃思堡。布朗還提供了一個機會努力破解蘇打水市場項目她已經有了。看到vodka-based飲料年底開始過載,她認為可能有房間西德克薩斯最喜歡:牧場水。

一個棕色長發的女人站在德州沙漠。在她的右臂是孤獨的河流的六塊牧場水。
凱蒂·比爾布朗,單身河牧場的創始人兼首席執行官水。
亞倫LaFevers

“我總是感覺很想家,像離開水的魚在紐約,來自於這樣一個小鎮和社區,”布朗告訴食客達拉斯。“牧場水成為我黨技巧分享一點關於西德克薩斯。”布朗將它在雞尾酒派對上,告訴possibly-true-but-really-who-knows傳奇的“亂發的農場主“在戴維斯堡創造了喝的60年代,然後得到喝醉了他跟著星星步行50英裏的馬拉鬆,德克薩斯州,他睡覺第二天被發現。

花了五年布朗找出如何將孤獨的河牧場水市場,而在2019年的秋天和冬天,事情似乎就會發出嘎嘎聲。一輪融資後,一級經銷商,並與孵化器合作項目而製定的飲料,布朗有一些驚人的消息:孤獨的河牧場水可以在貨架上每H-E-B德州如果他們能提供大量訂單4月1日,2020年。

但今年3月,大流行。H-E-B站的品牌的訂單,即使其交付的能力問題,但她開始聽到分銷商在此過程中,大流行了賣家不確定——沒有人知道如果客戶會購買一個新產品或者隻是去熟悉的。“這對我們是一個野外騎,”布朗回憶說。“我認為我們的供應鏈中斷的每一部分我們試圖讓產品在貨架上,但通過神的恩典,我們明白了。”

品牌的第一個成功的味道,H-E-B之外,是通過精釀啤酒地窖在萊克伍德,一個獨立的酒店,是第一個股票的河牧場水。布朗回憶稱商店問它是如何銷售,卻發現它已經賣完了。”存儲在我們的故事一個真正特別的地方,”布朗說。

兩年後,孤獨的水河農場牧場頂部水品牌,根據布朗。它麵臨著競爭與日益繁忙的牧場水市場從溶岩滴丘,牧場騎手,食堂精神,任性靈有限公司和tequila-profile蘇打水從分水角精神,龍舌蘭酒和蘇打水,Jose Cuervo博士和昂達等。

兩罐的水河農場坐在木桌上碗鱷梨沙拉醬和辣調味汁,加上芯片。
鹽,用石灰處理,形成邊緣:人們開始將罐頭打扮牧場水域在流感大流行期間在家調酒。
孤獨的河農場的水

孤獨的河擴大全國在2021年的春天和夏天,鏡像其同名的流行雞尾酒,帝亞吉歐收購那一年的3月。孤獨的河流提供了辣,力拓紅葡萄柚,仙人球味道。布朗和她的團隊已經注意到人們傾向於衣服喝完就像雞尾酒一樣,它們粉筆到pandemic-era調酒許多沉迷於在家裏。manbetx万博软件她看到人們用辛辣的牧場風味作為雞尾酒的基礎,和罐飾以萊姆、辣椒醬、泡菜,和tajin。“當我們第一次啟動,酒吧和餐館沒有開放的大部分。對我們來說是一大關注點找出如何使這種消費行為和個性化(酒吧)。”

德克薩斯州布朗品牌的成功歸因於其根源。“這是重要的對我來說,這是真正的西德克薩斯的可能,因為我知道剛開始的時候,如果我們不能戰勝西德克薩斯人,沒有這個東西會的工作方式,”布朗說。她著手創建一個產品,反映了西方思維,從景觀形象非常真實的牛仔和女牛仔的可以用於市場營銷。“他們中的一些人甚至我們自己的農場的手,”布朗說。“我們拍我們的大部分工作在我家的農場。”

現在孤獨的河流是努力擴大tequila-based蘇打水市場。該品牌最近推出了RanchRita, margarita-style罐裝飲料。布朗說不含糖,甜的。“我們非常特殊的瑪格麗特,甚至我們如何讓他們在家裏,”她說。manbetx万博软件所以RanchRita更蛋撻…你知道,西德克薩斯風格。

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