偷偷窺視的菜肴在萬眾期待的日本餐廳工薪族工作

在一年多的工作在達拉斯,最令人期待的新餐館工薪族,前露西亞廚師賈斯汀霍爾特即將推出的日本餐館。盡管他的主持多個RSVP-only晚餐服務在最近幾周,餐廳還沒有正式全職踢開門。

但這並沒有阻止霍爾特取笑菜單上的菜肴的數量將在工薪族,他們都值得一看。

烤雞肉串串

binchotan木炭烤,霍爾特球迷可能會認出這些串從廚師的廣受歡迎的拉麵彈出窗口。他展示的meats-on-sticks“克,包括多汁烤雞肉串、香腸和培根蘆筍串。

拉麵

毫不奇怪,工薪族拉麵也將提供多個選項,包括與惡化豚骨碗玉米,rayu(日本辣椒油),和雞肉。他還展示了一碗tsukemen,或者蘸拉麵,配一個放縱的“肉湯”用雞湯,盛田昭夫辣椒、四川辣椒和豬肉背部肥肉。

漢堡牛排

可以說是一種最頹廢的菜肴從工薪族霍爾特的嘲笑,這gravy-and-mushroom窒息牛排是頂著鬆露和搭配軟土豆塗在黃油中摻入amazake(發酵大米飲料)和大量的雪花幹aonori(海藻)。

老龍

好吧,這不是一道菜,但是這種飲料是注定要雞尾酒光榮。日本威士忌、kokuto(紅糖),柑橘油,和四川胡椒,sip最引人注目的特征是,它配有一個玩具龍,你可以繼續。誰能抗拒呢?

軟冰淇淋

考慮到有這麼多好吃的善良在工薪族工作,這將是很難保存甜點。但墨西哥餐廳的香草冰淇淋已經贏得了讚揚一些幸運的人可以試一試。卷入一個蛋糕錐,顧客自己也可以選擇泡脆巧克力殼錐。

霍爾特還沒有致力於開放日期工薪族,他使用短語“未來臆測”和“每當我們準備好了”來形容目前的時間表。請繼續關注更多細節當工薪族將打開。

• 彈出一個大規模流行的拉麵和烤雞肉串是一個永久的家(EDFW)