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壁爐被漆成紅色,靠在藏青色的牆上。在前景是一個黑色皮革俱樂部椅和聖誕裝飾。
在市中心阿道弗斯酒店的可可酒廊裏尋找一點達拉斯節日的歡樂。
凱西Tran

了下:

達拉斯吃貨指南

當你在大D的時候吃什麼和喝什麼

自從在20世紀80年代臭名昭著的同名肥皂劇中出現以來,達拉斯發生了令人難以置信的變化。作為內曼·馬庫斯(Neiman Marcus)、德克薩斯州傳奇的州博覽會(State Fair)和美國之隊(America’s Team)的所在地,大D還擁有蓬勃發展、多樣化的烹飪場景,有時會在全國範圍內飛行。達拉斯一直是一個利基城市——如果你想融入其中,你必須找到你自己的。也許這個城市的某些地方並不適合你,盡管有些地方有著悠久的曆史和吸引力,讓你置身於喧囂之中。這份指南將幫助您了解達拉斯獨特的烹飪特色。


歡迎來到肉、肉和更多肉的國度

一個托盤裏放著牛腩、排骨、土豆沙拉、斑豆和更多的燒烤。
沃斯堡戈爾迪烤肉店的烤肉盤。
凱西Tran

俗話說“德州什麼都大”,這也許可以解釋達拉斯牛排館的數量(以及巨大的牛排),以及大都會對各種堆積的肉類的癡迷,包括牛腩、墨西哥肉卷和雞肉炸牛排。


從哪裏開始食者達拉斯最好的地圖

食客達拉斯把全麵的指導到這個城市最好的食物和飲料-無論你是在尋找炸雞,雞尾酒,漢堡,還是早午餐。如果你餓了,但又被所有這些選擇壓垮了,這裏有一些最受歡迎的選擇,每次都是可靠的賭注。

熱門的餐廳繼子由Misti Norris在市中心的交易大廳是一個難忘的烹飪體驗。阿卡迪亞靈感的菜單充滿了意想不到的樂趣和聰明的想法,諾裏斯已經使一個名字實施。它不會在那裏呆太久,所以趁你還能走的時候走吧。

必要的餐廳字體今年這個城市的餐飲場景中最引人注目的新成員之一是比阿特麗斯餐廳這是奧克克利夫的一家法式美食餐廳。它的廚師是新奧爾良本地人,曾在指揮官宮工作過,老板是Sushi Zen的米歇爾·卡朋特(Michelle Carpenter),她來自路易斯安那州。這裏的食物非常棒,它為創造一個遠遠超出尋常的最小浪費廚房所做的努力也是如此。

漢堡當你要回到現實生活中來的時候,達拉斯和其他城市不同,它做(而且喜歡)漢堡。有一個友好的社區體驗與一個驚人的漢堡在好朋友啤酒花園和漢堡屋在東達拉斯。或者前往Dairy-ette在一家從1956年開始營業的餐館裏,享受一場老式的卡車和工作台體驗。

燒烤2021年,德州每月命名Goldee的烤肉沃斯堡是該州最好的就餐地點。這一提及改變了這個地方的主人的生活,把它從一個崎嶇不平的小道站點變成了一個每天都有隊伍在下午之前售罄的地方。誰能反駁它呢,它有美味的牛腩、烤尾,還有排隊時的免費飲料。另一個另類的最愛,停在內在熏製和啤酒廠並尋求幫助,將他們的多汁肉類與內部釀造的啤酒定製搭配。

白盤子裏放著牛排,配上百裏香小枝和烤洋蔥。
John Tesar 's Knife大廚擅長做牛排。

牛排:一個對肉食如此癡迷的城市不會滿足於普通的牛排館。達拉斯的一些牛排餐廳是由德克薩斯州乃至更遠的地方最偉大的廚師管理的,比如澳大利亞柯蒂斯·斯通演的喬琪約翰·泰薩的刀

早午餐達拉斯是一個有權力的早午餐者的城市。諾克斯小酒館提供了一個偉大的法國小酒館的經驗,經典的早午餐菜肴與楓木山核桃粘麵包誰也不應該錯過。

美墨邊境烹飪:要麼做大,要麼回家E酒吧德州-墨西哥這是達拉斯老東的一個潛水、價格實惠的地方。一定要有芝士,這裏的玉米卷餅絕對不會出錯。

一堵藍綠色的牆與一個木製的嵌入式餐廳相遇。上麵是一麵畫廊的牆。
主教藝術的露西亞舒適的內飾。
艾米麗愛

意大利大多數人一提到達拉斯就不會想到意大利菜,但這一切都在改變。隨著城裏新開了許多意大利餐館,可以考慮在一個長期經營的地方度過一個安靜的夜晚露西婭畢夏普藝術學院。根據新鮮和現有的食物,菜單每天都在變化,一頓飯一定會因其獨特的風味和獨特的組合而給你帶來驚喜。


達拉斯美食街區

達拉斯-沃斯堡非常龐大,橫跨德克薩斯州北部350多平方英裏。因此,在大都市的任何地方都很容易找到一頓像樣的飯菜,但某些社區已經發展出了獨特的烹飪特色。無論你在哪裏,讓這個城市最著名的餐飲區作為你的指南。

室外露台上擺放著黑色家具,牆上的壁畫被漆成深藍色,上麵有黃色的“Twilite Lounge”字樣。
暮光之城休息室是深Ellum的最愛。
凱西Tran

主教藝術

看到和被看到漫遊在這個藝術化的南達拉斯社區的街道上。隨著Written by Seasons餐廳的美酒和應用程序菜單的推出,餐飲業正在蓬勃發展克裏奧爾語,還有一個薄皮派伊諾披薩店

深Ellum

在這個很酷的社區裏,現在有很多新的吃吃喝喝的地方,很難跟上。你可以在離奧斯汀很遠的地方去特裏·布萊克烤肉店品嚐奧斯汀風味。Brick & Bones餐廳也有紐約最好吃的炸雞。在深埃勒姆玩一晚不去左輪塔可餐廳是什麼感覺?

格林維爾大道

當你在這裏吃飯時,你會覺得你是這個社區的一部分。點擊妹妹來一頓舒適的地中海大餐或者標準服務來體驗一下美國美食坐在“屠夫之子”的外麵看三個滑塊,有些人在看,從不失手。

住宅區

上城區有多種氛圍,從誇張的派對到這座城市最時髦的餐館,再到令人震驚的快速休閑場所。在Crushcraft Thai Eats吃著裏麵漂亮得不可思議的克拉袍,或者在凱蒂小徑冰屋還有一桶啤酒。

市中心

由於酒店經營者開設了精致的餐廳,達拉斯市中心是一個吃的熱點。幾乎不可能策劃,但是湯普森酒店的貓鳥仍然是一個困擾生物多樣性公約規定單位是焦耳。阿道弗斯酒吧是停下來喝杯雞尾酒的最佳地點,無論是粗野的還是喧鬧的牛仔酒吧或者在樓上的法語室。


達拉斯術語彙編

一個人拿五隻玉米熱狗。
你能對付多少隻玉米熱狗?
弗萊徹原味玉米熱狗店

弗萊徹熱狗店:唯一重要的玉米熱狗。弗萊徹不僅發明了玉米熱狗,還完善了它。法律規定,任何參加州博覽會的人都必須至少喝上一杯。吃的時候要加黃芥末,不是番茄醬。

油炸玉米餅派:這仍有爭議如果德州或達拉斯是油炸派的誕生地,但毫無爭議的是,在橄欖球比賽中用油炸包吃油炸派,才是我們認為最好的生活。在油炸玉米片上撒上辣椒,再撒上奶酪絲,再加上一些墨西哥辣椒,簡直就是天堂的味道。

汽車:作為一個吃漢堡(和熱狗)的地方,要比汽車餐廳優越得多——Whataburger的粉絲們抱歉了。Keller 's Drive-In和Dairy-ette是達拉斯為數不多的幾家保留汽車餐廳傳統的老派餐館。

胡椒博士:在達拉斯點蘇打水時,有人會點可樂。然後你會被問到你更喜歡可樂還是胡椒博士。如果沒有人問你,那就離開。


如何在DFW度過一天的美食

兩杯冰凍雞尾酒和一頭騾子坐在木架上的鮮花和植物之間。
在格林維爾大街的HG Sply酒吧喝雞尾酒。
凱西Tran

對於那些打算在這座城市用餐一天的人來說,可以從它最優雅的餐廳開始咖啡店,蘇橋木蘭在哈伍德區然後前往提升咖啡在設計區的早午餐早餐——雙倍咖啡因的奧恰塔拿鐵搭配辣味牧場和鹹菜的炸雞三明治,放在奶油蛋卷麵包上。午餐,享受一盤燒烤在洛克哈特熏製房在這個城市最受歡迎的購物和飲食社區之一漫步,主教藝術.留點地方吃派,因為停在商場派當你在那裏的時候,一片是必須的。格林維爾大道是享受歡樂時光的好地方。在HG spply公司在他們的屋頂露台.晚餐,去達拉斯的梅裏迪恩餐廳2021年食者獎年度最佳餐廳得主在這裏,大廚Junior Borges以他的巴西傳統為靈感,準備了令人驚歎的菜肴。


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盤子裏麵

200年的布丁和巴黎漢堡?如何在銅羊餐廳吃得像國王一樣

達拉斯餐廳新聞簡介

科羅拉多州招範德萊酒店集團首席執行官

詹姆斯·比爾德基金會獎

所有DFW餐廳和廚師都提名了2023年詹姆斯·比爾德獎半決賽選手

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