哈利斯科Norte散步,達拉斯的別致的新墨西哥餐館

的到來哈利斯科北最新,達拉斯的墨西哥餐館,帶來精致的美食和龜溪村的大膽設計。

本周亮相,哈利斯科北被建設了一點,但現在準備歡迎顧客到其別致,邀請餐廳。低矮的天花板上都貼滿了板條的木頭,而大量的windows提供了足夠的自然光。當配上新鮮的玉米粉圓餅的味道,很明顯的一個城市最誘人的新餐館。

每個房間在哈利斯科北提供其獨特的氛圍,從景點休閑餐廳座位的私人晚宴。木質地板帶路走進餐廳,提供大量的展位座位和直接的視線進入行動發生在餐館的廚房glass-paneled和玉米。酒吧直接坐落在中心的餐廳,有一個強大的牆agave-based精神靠牆排列印有龍舌蘭葉子。

附近的酒吧是一個房間的落地玻璃,可以打開讓裏麵的戶外活動。橙色森林、編織躺椅和拋光塊表借輕鬆愉快,小屋的感覺。在餐館的後麵,一個隱藏的密室裏稱為“麵具室”將成為一個小型私人用餐區,與座位隻有十二個左右的食客。一套厚的窗簾後麵,“麵具房間”的名字從墨西哥民間藝術麵具形狀的狗,鬼,猴子。

就食物而言,廚師何塞就完全致力於創建一個菜單,不稀釋,以適應美墨邊境烹飪的偏好。“我們不僅僅是烤幹酪辣味玉米片、餡餅、炸玉米餅,即使我們有這些菜單上,”他說。“我們正在做他們所有在一個傳統的,真實的。“希望看到雞tinga,尤卡坦半島鴨Pibil,和慢烤的肉類和蔬菜香料。

哈利斯科北現在開放晚餐服務,其妹妹無電梯的窗口Loncheria將在未來幾周內到達。在預訂之前,這家餐館的散步吃攝影師凱西Tran。