1975年,餐館老板基因街道創建了一個休閑餐廳圖標,與此同時,博姿公司推出了第一個黑眼豌豆在雪鬆泉路。原來的位置已經關閉,但隻有讓路街道很好雞,家族的最新美食菜肴。
今天宣布,街道很好雞將敞開大門在下個月前黑眼豌豆空間。老板托尼街將廚房,將“各種各樣的傳統菜肴,每個準備與法國的天賦。“街頭也是行政總廚在Y.O.牧場,在那裏他將繼續甚至在街頭很好雞打開大門。
“南方雞概念在達拉斯的願景在我家隻要我能記住,“說馬可街,街的老板很好雞。“與家人在一起,我們開發了一種概念取材於當地專注於提供最好的雞在許多美味的方式。很榮幸繼續我們的家人遺留在同一個地方,我爸爸他。”
菜單項包括與大雞棒棒糖釉麵Marnier-horseradish糖漿,和罪惡的殺傷大腿三明治加上escabeche紅洋蔥和仙女仙女蒜泥蛋黃醬。一個更新街著名的雞肉炸牛排將菜單上,隻有將烤盤,而不是油炸。程序的工藝雞尾酒也將提供,以及選擇取材於當地的手工啤酒和葡萄酒。
正式開通日期尚未宣布街的好雞,但指望它做飯在下個月的某個時候。