萊斯利·布倫納發現了一些在派中也有失誤點擊比薩車間

本周,萊斯利·布倫納提交派利用比薩車間+酒吧兩個月的橡木草坪大街餐廳,讓我們等待。雖然t他最終設計區附近有自己的披薩關節,t他達拉斯晨報評論家仍然認為派水龍頭有一些工作要做。在她的評論,布蘭諾遇到很多失敗,但是一些披薩幫助轉危為安。這是對她的一些最喜歡的餡餅:

高興地說,在他們的更基本的迭代,派利用披薩是非常成功的。柔軟,有點脆,燒焦的和多孔,puffy-edged外殼有一些味道,深度和配料是由一流的原料。我高高興興地公社的一個裝飾著熏馬蘇裏拉奶酪,焦糖洋蔥,片茴香香腸和明智的零星的幹牛至舊時光。

不過,並不是所有的餡餅能說服布倫納。“從列表中其它抽樣派我八拍了一些不幸的澆頭,”布倫納說。“橡膠,煮得過久的蛤蜊沉湎於檸檬黃油布蘭科與不幸的放棄在一勺。”

Non-pizza車間沙拉之類的東西,bucatini雞肉丸,和not-so-local熟食店未能打動Brenner,。她甚至將派采購的肉從愛荷華州和猶他州。她總結說:“派絲錐的菜單是足夠可愛(給我一個好的凱撒和香腸披薩和我很高興),但原來不是。”The verdict:兩顆星五。

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