萊斯利·布倫納了皇家中國:這普雷斯頓空心堅定的一直是社區最喜歡的幾十年來,和一個新廚師改變一切的好方法。Wei-Gou Cai的新菜單1月首次亮相,表現尤為突出的包括排骨Wuxi-style(“溶化嫩,肉的燉排骨、芬芳的八角和桂皮,上蒸嬰兒白菜super-aromatic燉液體池”)四川和死亡gon包豬肉,“漂亮的,辣炒切碎的豬肉、蔥、紅辣椒和幹烤花生。”Besides the new additions, Cai "has also upped the quality noticeably on old favorites." The bad news? Zhang Xue Liang, the "exuberant noodle chef" that provided hand-pulled noodles with a side of showmanship, left the restaurant last month. Whether you opt to try Cai's new dishes or stick to the classics, "just about everything’s tasting fresher and more vibrant." Three stars. [Dallas Morning News]
斯科特在那個宿舍叫賴茨發現麵條達拉斯的佛教中心:是那個宿舍叫賴茨尋求精神的啟蒙,還是他隻是在他的鼻子嗎?誰知道呢。無論哪種方式,他發現一些該死的美味的食物,但在周日下午每周隻有一天。然後,”背後的寺廟在一個小停車場,”你會發現有許多小販兜售各種正宗的泰國菜,肉棒上(包括“竹烤豬肉薄片fan-folded”),木瓜沙拉沉重的魚醬,和“炒脂肪麵條”,不太甜,比你可能用於更充滿活力。總的來說,在這裏你會發現“大膽和激進的烹飪”,“除了普通零售店泰國菜。”[Dallas Observer]
其他地區:Star-Telegram綜述了世界上啤酒和Mi Cocula墨西哥燒烤在沃斯堡;沃斯堡每周嚐試24板更換夾具;城吃過麥當勞的漢堡和檢出小道消息你任何地方燒烤肉;SideDish嚐試過了熱狗和作用域的雲雀在公園的新深夜的菜單。