漏鬥蛋糕啤酒可能聽起來很可怕,但根據法官在年度大特克斯選擇獎——其中包括德州每月燒烤編輯丹尼爾·沃恩和廚師蒂芙尼德裏——這是一個贏家。賈斯汀•馬丁內斯的漏鬥蛋糕啤酒(煮的幫助下社區釀造有限公司在設計區)逮捕夢寐以求的“最有創意獎”的事件,發生在公平公園昨天。與此同時,“最佳品嚐”獎去了油炸墨西哥灣蝦煮由克林特·Probst,這基本上是一個尾蝦包圍的混合嬰兒蝦、紅土豆、洋蔥和麵包和煎(這不廢話嗎),配上蛋黃醬,對不起,這裏沒有牧場。
根據官方的描述,漏鬥蛋糕啤酒是一種“清涼夏天英式啤酒……帶有精致的天然香草的。”(Having the plastic cup rimmed with powdered sugar is strictly optional.) The general fairgoing public will get their chance to taste these award-winning creations on September 26, when the State Fair kicks off its 2014 season. Other新創作的讓步菜單今年包括炒辣醬球;異超人油炸早餐卷餅混合,包含在其他事情上,塊肉桂卷;炒牛胸肉炸玉米餅配辣椒和國家肉汁;和actually-pretty-tasty-sounding油炸加載烤土豆。
·你會吃什麼在2014年德克薩斯州的公平(-EDFW -)