直到約翰Tesar起飛前一個星期刀使其備受期待的首次亮相酒店帕,從社交媒體和博客,很多人迫不及待位得到了更熱門的240天的幹式熟牛排的味道,但是現在,看看午餐,晚餐和酒吧的菜單必須足夠了。
哦,關於歲240天的牛排;它將運行你酷80美元一英寸。菜單上有很多更多的負擔得起的選擇,包括選擇26美元削減“新學校”像tri-tip和查克皮瓣,19美元slow-braised豬肉頜米蘭,一個雜碎和野生蘑菇肉餡餅(19美元),21美元火腿品嚐陪同“大衛·張的紅眼肉汁梅奧,”和一個漢堡美食作家命名的Josh Ozersky 12美元。
強調從午餐和欄菜單包括wood-grilled“pizzettes,”一個9美元熱狗與housemade德國人,與housemade那和魯賓三明治32美元鵝肝滑塊。沒有雞尾酒菜單浮出水麵,所以請耐心等待,看看什麼提供的酒吧。(當然,與所有的新餐館,菜單項和/或價格改變。)
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(照片:Margo Sivin / EDFW]
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