Zoli NY-Style設定了新的標準的披薩,和更多

特蕾莎修女小機件去Zoli紐約的披薩:她有隻讚揚傑伊·傑裏最新的披薩,宣稱Zoli的“設定新標準新風味比薩餅”在達拉斯。三派的風格包括奶奶,“適度厚,”“滋潤,充滿派大量的奶酪和配料,”“輕嚼”西西裏,也許最重要的是,傳統的圓餅一個可口的地殼,由於dough-aging過程,提供“意想不到的味道指出:麵包、咖啡、煙草、酵母、爆米花。”Toppings for all the pies, including "house-made meatballs or artisan sausage by Dallas chef Brian Luscher" and plenty of veggies, are "fresh and top-of-the-line." Don't miss the大蒜節,“不可抗拒的麵包咬烤用橄欖油,大蒜和草藥。”[DFW.com]

萊斯利·布倫納了Gui-Rock韓國燒烤:海鮮愛好者,喜歡冒險的食客會發現有很多喜歡這個卡羅敦餐廳從同一所有者的短暫的Rohst在較低的格林維爾。的海鮮煎餅(haemul pajeon)是必須的首先要說的是,“非常脆在外麵和充滿溫柔、漂亮的煮熟的海鮮在裏麵。”Banchan are "good, but not nearly as compelling as dishes from the menu," like "haemul kalkuksoo, a big bowl of thick, udonlike wheat noodles in a seafood broth," or "agujjim, a fiery dish of poached monkfish, bean sprouts and fern shoots in chile sauce." Or opt for traditional Korean barbecue options like pork belly, pork neck, or最重要的是,醃製galbi;洗了”那裏,類似於過濾的微甜米酒的緣故。”[DMN]

斯科特那個宿舍叫賴茨簽出El Corazon de光輝:玉米片沒有了在這個家族內部超頻,但“他們到達溫暖和愉快舒服,”以及隨之而來的莎莎舞是“就足夠熱。”跳過瑪格麗特除非你喜歡超甜;同上的queso flameado,缺乏在嘶嘶聲,鼴鼠餡餅(無聊),和智利relleno(幹)。更好的選擇是一個巨大的部分玉米片或牛排法士達——但後者“當業務是緩慢的和你的肉會生氣”——或者炸玉米餅nortenos與大量的融化奶酪。總的來說,“小埃爾科拉鬆超越典型的美墨邊境烹飪。”(觀察者)

其他地區:丹尼爾·沃恩長途跋涉肖恩的豆科灌木坑燒烤在迪凱特;沃斯堡每周嚐試新的馬克斯的葡萄酒潛水;DFW.com的燒烤狩獵去了燒烤的牧場在沃斯堡;Taco小道吃El Globo電視台位置,看得我目瞪口呆在橡樹崖;SideDish範圍了卡車的院子裏;foodbitch早午餐在娘娘腔的。

(圖片來源:Garrett大廳/ EDFW]