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庫爾德Gundis廚房
庫爾德Gundis廚房
蒂姆·麥科伊

芝加哥20最被低估的餐館,2018年版

有時最有味道的食品是隱藏在普通的場景

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庫爾德Gundis廚房
|蒂姆·麥科伊

芝加哥的最重要最熱的餐館獲得所有的嗡嗡聲,但雷達下的地方飛行呢?而不是追逐最新的開口,發現一些隱藏的寶石。這些鄰居喜歡同城市的最好的和值得認可。他們跨各種不同的專業,來自庫爾德和加利弗那烹飪玉米粉蒸肉和費城美味,和一樣可靠所以芝加哥人會嚐試。按字母順序列出。

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艾爾Bawadi燒烤

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最好的中東餐廳坐落在進行市區範圍外。節日的內部是一個見了也要輔以wood-grilled烤羊肉串數組,海鮮,和素食選項。一定要嚐試傳統的阿拉伯咖啡與豆蔻;它提供了一個真正的踢。

喜悅海鮮芝加哥

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美味的海鮮沒有打破銀行。這個墨西哥現貨提供負擔得起的盤蝦,小龍蝦,龍蝦、蟹腿,和更多。他們在各種不同的醬汁煮Nayarit-style。將同伴以樣本一切,別忘了利用餐廳的可以自帶酒水的政策。

阿羅哈吃

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信不信由你,夏威夷美食不僅僅包括戳。去林肯公園咖啡館發現其他島嶼的最愛,比如咖喱雞katsu,瘋子墨客,和垃圾郵件musubi。負擔得起的價格和實質性的部分,毫無疑問,阿羅哈吃已成為社區備用。

綠色的交換,一個可持續發展的零售和辦公大樓,是在芝加哥的一個最獨特的用餐體驗。白天,阿伯是一個咖啡館,銷售烘焙食品,穀物碗,沙拉,三明治,但在晚上它會成為提升餐廳。而不是一組菜單,廚房裏創建一個中西部omakase適合每個人的口味。預訂可以通過短信直接餐廳。

酒神節

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它並沒有獲得盡可能多的關注當代飲食店或機構在泰勒街,但酒神節是必不可少的意大利餐廳都是一樣的。家族餐廳一直煽動正宗的“故國”食譜接近四十年。它們包括可靠的版本的海鮮意大利麵,雞肉維蘇威火山,湯圓,溜牛肉片等等。節省空間的奶油甜餡煎餅卷結束,因為它隻用現金帶來一些賬單。

燒烤供應有限公司

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所有者和pitmaster賈裏德·倫納德一直在悄悄地吸煙質量燒烤北邊過去七年。肉摩擦著秘密的混合調味料,在燃木火裏。餐廳還提供燒烤101類,將會幫助有抱負的廚師成為經驗豐富的主人。第二個位置在海德公園於2017年開業。

Buona Terra

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Housemade麵食、合理的價格和一個舒適的氛圍讓Buona Terra的家族飲食店,每一個社區的需求。周四,28美元三道菜的客飯包括選擇任何開胃菜,主菜,甜點菜單上。這是一個便宜貨和意大利美食愛好者的偷。

卡拉布利亞進口

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就像一個親愛的nonna,這熟食/餐廳舒適客人紅醬的最愛。試著最初的弗萊迪(香腸、甜辣椒,馬蘇裏拉奶酪,紅醬)或米奇(茄子和麵包牛排套餐,馬蘇裏拉奶酪,紅醬)三明治。然後在路上買些雜貨,讓朋友和家人一個意大利盛宴。

達雷榮格

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這個家庭經營的韓國的地方很容易錯過但是值得尋找。小空間意味著常常有一個等待表,食客可以煮一些湯在便攜式氣體燃燒器。在外行人眼中,得到budae jjigae。這是一個受歡迎的香腸到處燉豬肉、火腿、香腸、豆腐、奶酪、拉麵等等。

加利弗那黃色的

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唯一加利弗那餐廳在芝加哥獲得一個家夥費李瑞和加勒比美食愛好者的認可。菜單是塞滿獨特的主食,如伯利茲的燉雞,hudut,海螺浪費。不過,必須品嚐的菜肴是gumbo-like海螺湯。它是由貝類和土豆、胡蘿卜、豌豆、木薯、洋蔥和辣椒。

金色的牛

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唐人街是充滿了有趣的菜肴。展覽:黃金牛市的家常烹飪,超出範圍的中國典型的美國食物。烤盤牛排和巨型蒸牡蠣是最好的賣家,但深入找到專業和XO醬牛肉的舌頭一樣,水母,油炸的鴿子。因為餐廳營業到淩晨1點。,那些遠離會深夜的大米的腿。

庫爾德Gundis廚房

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這座城市的第一個專門的庫爾德餐廳於2017年開業,為芝加哥人提供新鮮的味道。菜譜汲取靈感來自中東和地中海美食羊肉柄,所以期待板塊茄子燉,囊tava -傳統炒菜等等。女士早上或搖擺的奢侈的早餐傳播包括軟擾亂和各種各樣的配菜。

熱“G”的狗

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當古老的熱道格在2014年關閉,芝加哥人的圓柱形孔就留給了他們的心。Fortuantely,兩位前廚師——胡安•卡洛斯和奧克塔維奧加西亞——孫決定繼續道格的遺產與自己的餐廳。這值得繼任者擁有類似的菜單,甚至使用相同的香腸承辦商熱道格的狂熱分子仍然可以享受豐富的鵝肝的狗。

伊斯拉Pilipina

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菲律賓菜弱勢在芝加哥,但伊斯拉是一個傑出的人,彌補其稀缺性。經典像lumpia pancit和炭火烤乳豬執行,而豐富多彩的halo-halo刷新完成每頓飯。停止在特價在工作日的午餐時間,將滿足胃和錢包。

迷你小屋

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爭論中經常被忽視的城市最好的炸雞是經濟型,簡陋的棚屋的西南側。雞是鹽醃過夜,挖掘在一個秘密的奶油味道的練習。電話:壓力需要20分鍾炒但是值得等待。

兄弟之愛從來沒有嚐過它一樣好這林肯廣場酒吧。費城居民詹姆斯Gottwald和珍妮弗•蒙蒂設置標準與不可抗拒的美味在芝加哥三明治。麵包是來自阿莫羅索和菜單提供了像“岩石”,激烈的變化組合包裝洋蔥,熏波蘿伏洛幹酪,墨西哥胡椒,蘇格蘭帽子,燒焦的Serrano和辛辣的梅奧。

Nhu局域網麵包店

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亞皆老街是公認的麥加在芝加哥對越南餐廳。它有點啟示,那麼,最好的banh mi是林肯廣場。Nhu局域網的三明治,一個越南主要受到了法國人的影響,是一個典範的形式。眾議院特別,一個新鮮的烤麵包裝滿腦袋,頭肉凍、火腿、熏豬肉香腸,和通常的裝備。感覺額外的饑餓或尋求樣品多個三明治嗎?購買五和接收免費第六。

喬叔叔的熱帶用餐

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每個人都需要一個叔叔讓混蛋雞這麼美味的小屋格羅夫的餐廳。熱帶設置和柔和的氛圍伴隨廚房的真正的牙買加做飯。深入混蛋魚,咖喱山羊、牛尾,當然,雞的摩擦的混合香料。

Uru-Swati

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德文郡大道的景象和氣味可以為那些不熟悉的壓倒性的所以堅持當地人吃的總是一個聰明的決定。這個印度的地方特性素食的北部和南部地區。甚至食肉動物會咬享受,如馬沙拉dosa醫生-塞滿小扁豆和大米的法式薄餅和薩莫薩三角餃chaat,油炸糕點,鷹嘴豆,土豆,酸奶,酸辣醬。

Yvolina的玉米粉蒸肉

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玉米粉蒸肉可能看起來簡單,但需要一個真正的生產偉大的工匠。母親和女兒Marcelina和Yvonney埃爾南德斯,比爾瑪莎喜歡的商店提供了一個不錯的選擇。這些自製的玉米粉蒸肉充滿了從雞肉和豬肉到大豆和茄子。在摩爾有些窒息,但他們都會有客人回來。

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艾爾Bawadi燒烤

最好的中東餐廳坐落在進行市區範圍外。節日的內部是一個見了也要輔以wood-grilled烤羊肉串數組,海鮮,和素食選項。一定要嚐試傳統的阿拉伯咖啡與豆蔻;它提供了一個真正的踢。

喜悅海鮮芝加哥

美味的海鮮沒有打破銀行。這個墨西哥現貨提供負擔得起的盤蝦,小龍蝦,龍蝦、蟹腿,和更多。他們在各種不同的醬汁煮Nayarit-style。將同伴以樣本一切,別忘了利用餐廳的可以自帶酒水的政策。

阿羅哈吃

信不信由你,夏威夷美食不僅僅包括戳。去林肯公園咖啡館發現其他島嶼的最愛,比如咖喱雞katsu,瘋子墨客,和垃圾郵件musubi。負擔得起的價格和實質性的部分,毫無疑問,阿羅哈吃已成為社區備用。

阿伯

綠色的交換,一個可持續發展的零售和辦公大樓,是在芝加哥的一個最獨特的用餐體驗。白天,阿伯是一個咖啡館,銷售烘焙食品,穀物碗,沙拉,三明治,但在晚上它會成為提升餐廳。而不是一組菜單,廚房裏創建一個中西部omakase適合每個人的口味。預訂可以通過短信直接餐廳。

酒神節

它並沒有獲得盡可能多的關注當代飲食店或機構在泰勒街,但酒神節是必不可少的意大利餐廳都是一樣的。家族餐廳一直煽動正宗的“故國”食譜接近四十年。它們包括可靠的版本的海鮮意大利麵,雞肉維蘇威火山,湯圓,溜牛肉片等等。節省空間的奶油甜餡煎餅卷結束,因為它隻用現金帶來一些賬單。

燒烤供應有限公司

所有者和pitmaster賈裏德·倫納德一直在悄悄地吸煙質量燒烤北邊過去七年。肉摩擦著秘密的混合調味料,在燃木火裏。餐廳還提供燒烤101類,將會幫助有抱負的廚師成為經驗豐富的主人。第二個位置在海德公園於2017年開業。

Buona Terra

Housemade麵食、合理的價格和一個舒適的氛圍讓Buona Terra的家族飲食店,每一個社區的需求。周四,28美元三道菜的客飯包括選擇任何開胃菜,主菜,甜點菜單上。這是一個便宜貨和意大利美食愛好者的偷。

卡拉布利亞進口

就像一個親愛的nonna,這熟食/餐廳舒適客人紅醬的最愛。試著最初的弗萊迪(香腸、甜辣椒,馬蘇裏拉奶酪,紅醬)或米奇(茄子和麵包牛排套餐,馬蘇裏拉奶酪,紅醬)三明治。然後在路上買些雜貨,讓朋友和家人一個意大利盛宴。

達雷榮格

這個家庭經營的韓國的地方很容易錯過但是值得尋找。小空間意味著常常有一個等待表,食客可以煮一些湯在便攜式氣體燃燒器。在外行人眼中,得到budae jjigae。這是一個受歡迎的香腸到處燉豬肉、火腿、香腸、豆腐、奶酪、拉麵等等。

加利弗那黃色的

唯一加利弗那餐廳在芝加哥獲得一個家夥費李瑞和加勒比美食愛好者的認可。菜單是塞滿獨特的主食,如伯利茲的燉雞,hudut,海螺浪費。不過,必須品嚐的菜肴是gumbo-like海螺湯。它是由貝類和土豆、胡蘿卜、豌豆、木薯、洋蔥和辣椒。

金色的牛

唐人街是充滿了有趣的菜肴。展覽:黃金牛市的家常烹飪,超出範圍的中國典型的美國食物。烤盤牛排和巨型蒸牡蠣是最好的賣家,但深入找到專業和XO醬牛肉的舌頭一樣,水母,油炸的鴿子。因為餐廳營業到淩晨1點。,那些遠離會深夜的大米的腿。

庫爾德Gundis廚房

這座城市的第一個專門的庫爾德餐廳於2017年開業,為芝加哥人提供新鮮的味道。菜譜汲取靈感來自中東和地中海美食羊肉柄,所以期待板塊茄子燉,囊tava -傳統炒菜等等。女士早上或搖擺的奢侈的早餐傳播包括軟擾亂和各種各樣的配菜。

熱“G”的狗

當古老的熱道格在2014年關閉,芝加哥人的圓柱形孔就留給了他們的心。Fortuantely,兩位前廚師——胡安•卡洛斯和奧克塔維奧加西亞——孫決定繼續道格的遺產與自己的餐廳。這值得繼任者擁有類似的菜單,甚至使用相同的香腸承辦商熱道格的狂熱分子仍然可以享受豐富的鵝肝的狗。

伊斯拉Pilipina

菲律賓菜弱勢在芝加哥,但伊斯拉是一個傑出的人,彌補其稀缺性。經典像lumpia pancit和炭火烤乳豬執行,而豐富多彩的halo-halo刷新完成每頓飯。停止在特價在工作日的午餐時間,將滿足胃和錢包。

迷你小屋

爭論中經常被忽視的城市最好的炸雞是經濟型,簡陋的棚屋的西南側。雞是鹽醃過夜,挖掘在一個秘密的奶油味道的練習。電話:壓力需要20分鍾炒但是值得等待。

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蒙蒂

兄弟之愛從來沒有嚐過它一樣好這林肯廣場酒吧。費城居民詹姆斯Gottwald和珍妮弗•蒙蒂設置標準與不可抗拒的美味在芝加哥三明治。麵包是來自阿莫羅索和菜單提供了像“岩石”,激烈的變化組合包裝洋蔥,熏波蘿伏洛幹酪,墨西哥胡椒,蘇格蘭帽子,燒焦的Serrano和辛辣的梅奧。

Nhu局域網麵包店

亞皆老街是公認的麥加在芝加哥對越南餐廳。它有點啟示,那麼,最好的banh mi是林肯廣場。Nhu局域網的三明治,一個越南主要受到了法國人的影響,是一個典範的形式。眾議院特別,一個新鮮的烤麵包裝滿腦袋,頭肉凍、火腿、熏豬肉香腸,和通常的裝備。感覺額外的饑餓或尋求樣品多個三明治嗎?購買五和接收免費第六。

喬叔叔的熱帶用餐

每個人都需要一個叔叔讓混蛋雞這麼美味的小屋格羅夫的餐廳。熱帶設置和柔和的氛圍伴隨廚房的真正的牙買加做飯。深入混蛋魚,咖喱山羊、牛尾,當然,雞的摩擦的混合香料。

Uru-Swati

德文郡大道的景象和氣味可以為那些不熟悉的壓倒性的所以堅持當地人吃的總是一個聰明的決定。這個印度的地方特性素食的北部和南部地區。甚至食肉動物會咬享受,如馬沙拉dosa醫生-塞滿小扁豆和大米的法式薄餅和薩莫薩三角餃chaat,油炸糕點,鷹嘴豆,土豆,酸奶,酸辣醬。

Yvolina的玉米粉蒸肉

玉米粉蒸肉可能看起來簡單,但需要一個真正的生產偉大的工匠。母親和女兒Marcelina和Yvonney埃爾南德斯,比爾瑪莎喜歡的商店提供了一個不錯的選擇。這些自製的玉米粉蒸肉充滿了從雞肉和豬肉到大豆和茄子。在摩爾有些窒息,但他們都會有客人回來。

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