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在芝加哥哪裏能找到光明節有趣的薯餅

芝加哥最熱門的新餐廳，2022年12月

現在在芝加哥哪裏吃早午餐

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水箱和其他釀酒設備放在一個大房間的中央。
燕尾啤酒廠(Dovetail Brewery)和麥芽街(Malt Row)沿線的鄰居一樣，供應本地釀造的啤酒。
Marc Much/Eater芝加哥

鴉林的麥芽街在哪喝酒

芝加哥的精釀中心是品嚐這座城市啤酒場景的最佳場所

通過薩曼莎·尼爾森
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燕尾啤酒廠(Dovetail Brewery)和麥芽街(Malt Row)沿線的鄰居一樣，供應本地釀造的啤酒。
|Marc Much/Eater芝加哥
通過薩曼莎·尼爾森

芝加哥是美國最大的精釀釀造中心之一，是鵝島(現在是安海斯-布希(Anheuser-Busch)的子公司)等行業先驅和共享啤酒廠孵化器空間的新興企業的所在地。對於啤酒愛好者來說，想花一天的時間品嚐一下這座城市的啤酒場景，沒有比麥芽街(Malt Row)更好的地方了。這個名字是大鴉林商會(Greater Ravenswood Chamber of Commerce)給鴉林工業走廊(Ravenswood Industrial Corridor) Metra軌道上的一大片啤酒廠和大酒館取的。從歐文公園路(Irving Park Road)到巴爾莫勒爾大道(Balmoral Avenue)的這片區域穿過北側的一個居民區，大約1.5英裏(約合1.6公裏)，有七家大酒館和一家釀酒廠，距離都很近，足以讓你暢飲散步很久。嚐試各種各樣的啤酒，從傳統的德國式拉格啤酒到用中西部水果製成的時髦的莎森啤酒。看看下麵這8個麥芽街酒吧，然後帶回家一個六塊腹肌或新喜歡的咆哮。

有關冠狀病毒病例的最新信息，請訪問芝加哥市COVID-19儀表板．健康專家認為外出就餐是一種危害高風險為未接種疫苗者開展的活動;它仍然可能對疫苗接種者構成風險，特別是在一些地區新冠病毒大量傳播．CDC最新的指南是在這裏；找到COVID-19疫苗接種地點在這裏．

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半畝啤酒公司

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Half Acre占地6萬平方英尺的空間提供了充足的生產空間，還有一個啤酒室和啤酒花園，供應旗艦品牌黛西卡特淡啤酒，以及破碎角啤酒和吸煙鷗淡啤酒等特色和季節性啤酒。在室內找個座位，或者在綠樹成蔭的露台上找個遮陽傘，點一品脫啤酒，搭配啤酒小子和小馬比爾森燉洋蔥，或者一盤椒鹽脆餅，配上美味的啤酒奶酪。半畝還為德克薩斯州奧斯汀Jester King的艾維裏·斯旺森(Averie Swanson)的最新項目“keep Together”提供了駐地:這是芝加哥唯一一家出售時髦啤酒的地方，比如用密歇根櫻桃釀造的“最終的幻覺”黑麥啤酒酒和“共同語言的夢想”幹跳啤酒酒。

芝加哥市巴爾莫勒爾大道2050號，郵編il60625
(773) 754 - 8488
(773) 754 - 8488

還出現在:

惡毒的釀造水龍頭室

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在大規模推出啤酒之前，惡毒釀造公司會在自家的酒窖裏對啤酒進行測試，所以每次造訪都能發現其他地方品嚐不到的新品種，比如Turnstyle Hopper，一款實驗性的淡IPA，每次都用不同的啤酒花釀造。去年，惡毒餐廳增加了一個加熱露台，使餐廳的容量增加了50%;這裏是品嚐他們清爽啤酒的好地方，比如Bleacher Bum金色麥芽酒，帶一點桃子味，或者是清脆跳跳的Alley Time淡色麥芽酒。

芝加哥市巴爾莫勒爾大道2024西，郵編il60625
(773) 293 - 6600
(773) 293 - 6600

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實證啤酒廠

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啤酒迷們可以在經驗啤酒廠找到自己的家，釀酒師們不斷地用定製的單桶試驗係統試驗新配方，並尋求客戶對結果的反饋。在狗狗友好的餐廳或啤酒花園，你可以嚐試一些他們的極客和科學主題的混合飲料，如Cold Fusion奶油麥芽酒和Mangolorian芒果淡色麥芽酒。啤酒廠定期舉辦單口喜劇表演、問答和賓果遊戲，這些都是讓你在這裏呆上幾輪的好理由。

芝加哥福斯特街西1801號郵編60640
(773) 293 - 7896
(773) 293 - 7896

城市釀造實驗室

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城市釀造實驗室(Urban Brew Labs)接管了前大都會釀造店(Metropolitan Brewing)的空間，並於2021年開設了一家啤酒屋。啤酒廠幾乎每晚都舉辦活動，包括知識競賽、現場音樂和編織工作坊，參與者可以一邊享受由菠蘿和粉色番石榴製成的Soul Punch酸冰沙或危險的啤酒冰沙。對於那些不喜歡啤酒的人，也有客人自帶的蘋果酒，還有加入了各種口味糖漿的蘇打水。

芝加哥鴉林大道北5121號，郵編60640
(773) 293 - 7612
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禁根栽培

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試試Forbidden Root的植物啤酒，比如草莓羅勒啤酒和血橙後備計劃淡啤酒利用空間這裏有16條生產線，供應現場生產的啤酒和客座啤酒廠生產的啤酒，也可以在擁有135個座位的陶培啤酒酒吧(fosters brewpub)出售。在行政總廚卡洛斯·克魯茲的領導下，餐廳廚房於5月22日推出早午餐，提供法式吐司配菠蘿果醬和蔬菜哈希配鬆露油醋汁。搭配啤酒或米凱拉達都很不錯。

芝加哥鴉林大道北4710號，郵編60640
(773) 961 - 7919
(773) 961 - 7919

還出現在:

KOVAL品鑒室

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Koval酒廠開了一個新的休閑品酒室該酒廠於2021年10月與生產酒廠建立了聯係，允許遊客每周進行一次幕後參觀，了解他們的小批量杜鬆子酒和威士忌是如何釀造的，然後直接在雞尾酒中品嚐成品。在新露台上喝一杯蔓越莓杜鬆子酒或桶陳曼哈頓酒，再吃點鷹嘴豆泥配皮塔餅片或Hewn Bakery的麵包配蜂蜜黃油和果醬。科瓦爾還舉辦雞尾酒班和晚宴。

芝加哥鴉林街北側4241號，郵編60613
(312) 878 - 7988
(312) 878 - 7988

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燕尾啤酒廠

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Dovetail啤酒廠使用傳統的歐洲釀造方法來釀造曆史風格的啤酒，如Grodziskie(一種波蘭橡木熏小麥啤酒)和Rauchbier(一種用煙熏麥芽釀造的德國風格貯藏啤酒)。在狗狗友好的啤酒花園裏品嚐它們，這裏配備了雨傘和熱燈，或者在自來水室裏，供應來自Beautiful Rind的奶酪和來自Amy’s Candy Bar的糖果。

芝加哥貝爾平原大道西側1800號，郵編il60613
(773) 683 - 1414
(773) 683 - 1414

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Begyle醞釀

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Begyle成立於2012年，是鴉林工業走廊的第一家酒館，創立了該市第一個社區支持釀造計劃，讓會員每月訂閱咆哮器或咆哮器(即裝在罐子裏的咆哮器)加滿酒，並享受額外啤酒的折扣。即使你還沒準備好承擔這樣的承諾，你也可以在狗狗友好的露台上喝上一品脫啤酒，或者進來參加精釀啤酒知識問答或賓果遊戲。

芝加哥凱勒大道西側1800號，郵編il60613
(773) 661 - 6963
(773) 661 - 6963

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半畝啤酒公司

芝加哥市巴爾莫勒爾大道2050號，郵編il60625

Half Acre占地6萬平方英尺的空間提供了充足的生產空間，還有一個啤酒室和啤酒花園，供應旗艦品牌黛西卡特淡啤酒，以及破碎角啤酒和吸煙鷗淡啤酒等特色和季節性啤酒。在室內找個座位，或者在綠樹成蔭的露台上找個遮陽傘，點一品脫啤酒，搭配啤酒小子和小馬比爾森燉洋蔥，或者一盤椒鹽脆餅，配上美味的啤酒奶酪。半畝還為德克薩斯州奧斯汀Jester King的艾維裏·斯旺森(Averie Swanson)的最新項目“keep Together”提供了駐地:這是芝加哥唯一一家出售時髦啤酒的地方，比如用密歇根櫻桃釀造的“最終的幻覺”黑麥啤酒酒和“共同語言的夢想”幹跳啤酒酒。

芝加哥市巴爾莫勒爾大道2050號，郵編il60625
(773) 754 - 8488
(773) 754 - 8488

惡毒的釀造水龍頭室

芝加哥市巴爾莫勒爾大道2024西，郵編il60625

在大規模推出啤酒之前，惡毒釀造公司會在自家的酒窖裏對啤酒進行測試，所以每次造訪都能發現其他地方品嚐不到的新品種，比如Turnstyle Hopper，一款實驗性的淡IPA，每次都用不同的啤酒花釀造。去年，惡毒餐廳增加了一個加熱露台，使餐廳的容量增加了50%;這裏是品嚐他們清爽啤酒的好地方，比如Bleacher Bum金色麥芽酒，帶一點桃子味，或者是清脆跳跳的Alley Time淡色麥芽酒。

芝加哥市巴爾莫勒爾大道2024西，郵編il60625
(773) 293 - 6600
(773) 293 - 6600

實證啤酒廠

芝加哥福斯特街西1801號郵編60640

啤酒迷們可以在經驗啤酒廠找到自己的家，釀酒師們不斷地用定製的單桶試驗係統試驗新配方，並尋求客戶對結果的反饋。在狗狗友好的餐廳或啤酒花園，你可以嚐試一些他們的極客和科學主題的混合飲料，如Cold Fusion奶油麥芽酒和Mangolorian芒果淡色麥芽酒。啤酒廠定期舉辦單口喜劇表演、問答和賓果遊戲，這些都是讓你在這裏呆上幾輪的好理由。

芝加哥福斯特街西1801號郵編60640
(773) 293 - 7896
(773) 293 - 7896

城市釀造實驗室

芝加哥鴉林大道北5121號，郵編60640

城市釀造實驗室(Urban Brew Labs)接管了前大都會釀造店(Metropolitan Brewing)的空間，並於2021年開設了一家啤酒屋。啤酒廠幾乎每晚都舉辦活動，包括知識競賽、現場音樂和編織工作坊，參與者可以一邊享受由菠蘿和粉色番石榴製成的Soul Punch酸冰沙或危險的啤酒冰沙。對於那些不喜歡啤酒的人，也有客人自帶的蘋果酒，還有加入了各種口味糖漿的蘇打水。

芝加哥鴉林大道北5121號，郵編60640
(773) 293 - 7612
(773) 293 - 7612

禁根栽培

芝加哥鴉林大道北4710號，郵編60640

試試Forbidden Root的植物啤酒，比如草莓羅勒啤酒和血橙後備計劃淡啤酒利用空間這裏有16條生產線，供應現場生產的啤酒和客座啤酒廠生產的啤酒，也可以在擁有135個座位的陶培啤酒酒吧(fosters brewpub)出售。在行政總廚卡洛斯·克魯茲的領導下，餐廳廚房於5月22日推出早午餐，提供法式吐司配菠蘿果醬和蔬菜哈希配鬆露油醋汁。搭配啤酒或米凱拉達都很不錯。

芝加哥鴉林大道北4710號，郵編60640
(773) 961 - 7919
(773) 961 - 7919

KOVAL品鑒室

芝加哥鴉林街北側4241號，郵編60613

Koval酒廠開了一個新的休閑品酒室該酒廠於2021年10月與生產酒廠建立了聯係，允許遊客每周進行一次幕後參觀，了解他們的小批量杜鬆子酒和威士忌是如何釀造的，然後直接在雞尾酒中品嚐成品。在新露台上喝一杯蔓越莓杜鬆子酒或桶陳曼哈頓酒，再吃點鷹嘴豆泥配皮塔餅片或Hewn Bakery的麵包配蜂蜜黃油和果醬。科瓦爾還舉辦雞尾酒班和晚宴。

芝加哥鴉林街北側4241號，郵編60613
(312) 878 - 7988
(312) 878 - 7988

燕尾啤酒廠

芝加哥貝爾平原大道西側1800號，郵編il60613

Dovetail啤酒廠使用傳統的歐洲釀造方法來釀造曆史風格的啤酒，如Grodziskie(一種波蘭橡木熏小麥啤酒)和Rauchbier(一種用煙熏麥芽釀造的德國風格貯藏啤酒)。在狗狗友好的啤酒花園裏品嚐它們，這裏配備了雨傘和熱燈，或者在自來水室裏，供應來自Beautiful Rind的奶酪和來自Amy’s Candy Bar的糖果。

芝加哥貝爾平原大道西側1800號，郵編il60613
(773) 683 - 1414
(773) 683 - 1414

Begyle醞釀

芝加哥凱勒大道西側1800號，郵編il60613

Begyle成立於2012年，是鴉林工業走廊的第一家酒館，創立了該市第一個社區支持釀造計劃，讓會員每月訂閱咆哮器或咆哮器(即裝在罐子裏的咆哮器)加滿酒，並享受額外啤酒的折扣。即使你還沒準備好承擔這樣的承諾，你也可以在狗狗友好的露台上喝上一品脫啤酒，或者進來參加精釀啤酒知識問答或賓果遊戲。

芝加哥凱勒大道西側1800號，郵編il60613
(773) 661 - 6963
(773) 661 - 6963

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